Le régime méditerranéen, associé à l'huile d'olive vierge extra, pourrait protéger contre le diabète

Des chercheurs espagnols ont découvert que le fait de suivre un régime méditerranéen pouvait réduire le risque de diabète d'environ 30 %.

Split, Croatie
Split, Croatie

Dans le dernier essai de l'étude d'intervention PREDIMED, actuellement en cours, des chercheurs espagnols ont découvert que suivre un régime méditerranéen pouvait réduire le risque de diabète d'environ 30 % par rapport au régime témoin, caractérisé par une faible teneur en graisses.

Publiée dans les Annals of Internal Medicine, cette étude a porté sur 3 541 hommes et femmes, constituant un sous-groupe de l'étude PREDIMED plus large qui, depuis 2003, a recruté plus de 7 000 participants issus de sept communautés en Espagne. Les hommes et les femmes participant à cet essai particulier étaient âgés de 55 à 80 ans et présentaient un risque élevé de maladie cardiaque, mais ne souffraient pas de diabète.

Comme c'est le cas dans l'étude PREDIMED, les participants ont été répartis dans l'un des trois régimes suivants : régime méditerranéen complété par de l'huile d'olive extra-vierge, régime méditerranéen complété par des fruits à coque, ou régime de contrôle (les participants ont été invités à suivre un régime pauvre en graisses). Il n'a pas été demandé aux participants de faire de l'exercice ou de perdre du poids.

Au bout d'un suivi moyen de 4,1 ans, 101 personnes du groupe témoin ont développé un diabète, contre seulement 80 personnes du groupe suivant le régime méditerranéen à base d'huile d'olive. Les chercheurs ont noté que l'adhésion au régime était bien plus élevée dans les groupes suivant le régime méditerranéen et ont conclu qu'un régime méditerranéen enrichi en huile d'olive extra vierge sans restriction calorique pourrait réduire le risque de diabète chez les personnes présentant un risque élevé de maladie cardiaque.

Ce n'est pas la première fois que l'on constate que le régime méditerranéen a un effet préventif contre le diabète. En 2011, un essai de plus petite envergure (418 participants) de l'étude PREDIMED a montré qu'un régime méditerranéen réduisait le risque de diabète de type II de près de 50 % par rapport à un régime pauvre en graisses.