Une nouvelle étude américaine a révélé qu'un régime méditerranéen peut réduire considérablement le risque de maladie rénale chronique.
L'étude, "L'association entre un régime de style méditerranéen et la fonction rénale dans la cohorte d'étude du nord de Manhattan »par le Dr Minesh Khatri du Columbia University Medical Center et ses collègues, a été publiée dans le Journal clinique de l'American Society of Nephrology.
Voir aussi: Bienfaits de l'huile d'olive
Tandis que la La diète méditerranéenne a longtemps été associée à une diminution des risques cardiovasculaires, les chercheurs de cette étude ont cherché à savoir si le régime alimentaire peut également favoriser un changement positif de la fonction rénale et un risque moindre de maladie rénale. Un régime méditerranéen comprend des fruits et légumes, du poisson, des légumineuses et des graisses saines comme l'huile d'olive extra vierge.
Cette étude a suivi 900 participants multiethniques pendant près de sept ans, en surveillant leur degré d'adhésion au régime méditerranéen grâce à un système de points.
Les résultats de l'étude indiquent que "Les régimes alimentaires qui ressemblaient étroitement au régime méditerranéen étaient liés à un risque réduit de 50 pour cent de développer une maladie rénale chronique et à un risque réduit de 42 pour cent de subir un déclin rapide de la fonction rénale.
Pour chaque point du score du régime méditerranéen, les médecins ont noté une probabilité inférieure de 17% de développer une maladie rénale chronique.
Selon la National Kidney Foundation, la maladie rénale est le 9th principale cause de décès aux États-Unis, avec 1 Américain sur 3 à risque de développer la maladie.
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