Le régime méditerranéen pourrait réduire le risque de maladie rénale
Les habitudes alimentaires très proches du régime méditerranéen ont été associées à une réduction de 50 % du risque de développer une maladie rénale chronique.

Une nouvelle étude américaine a révélé qu'un régime méditerranéen pourrait réduire considérablement le risque de maladie rénale chronique.
L'étude, intitulée « The Association between a Mediterranean-Style Diet and Kidney Function in the Northern Manhattan Study Cohort » (Lien entre un régime de type méditerranéen et la fonction rénale dans la cohorte de l'étude Northern Manhattan) et menée par le Dr Minesh Khatri du Centre médical de l'Université Columbia et ses collègues, a été publiée dans le Clinical Journal of the American Society of Nephrology
.
Voir aussi : Bienfaits de l'huile d'olive
pour la santé
Alors que le régime méditerranéen
est depuis longtemps associé à une diminution des risques cardiovasculaires, les chercheurs de cette étude ont cherché à déterminer si ce régime pouvait également favoriser une amélioration de la fonction rénale et réduire le risque de maladie rénale. Un régime méditerranéen comprend des fruits et légumes, du poisson, des légumineuses et des graisses saines comme l'huile d'olive extra vierge.
Cette étude a suivi 900 participants issus de diverses origines ethniques pendant près de sept ans, en évaluant leur degré d'adhésion au régime méditerranéen à l'aide d'un système de points.
Les résultats de l'étude indiquent que « les habitudes alimentaires qui ressemblaient étroitement au régime méditerranéen étaient associées à une réduction de 50 % du risque de développer une maladie rénale chronique et à une réduction de 42 % du risque de subir un déclin rapide de la fonction rénale ».
Pour chaque point obtenu au score du régime méditerranéen, les médecins ont constaté une diminution de 17 % du risque de développer une maladie rénale chronique.
Selon la National Kidney Foundation, les maladies rénales constituent la 9e cause de décès aux États-Unis, et un Américain sur trois est exposé au risque de développer cette maladie.