Régime méditerranéen Plus exercice régulier maintient la perte de poids

Les médecins conseillent fréquemment aux patients obèses, en particulier ceux atteints du syndrome métabolique, de perdre du poids en adoptant un mode de vie sain. Alors que les régimes faibles en gras et en glucides aident à court terme, la recherche ne soutient pas leurs avantages à long terme. Une nouvelle étude a révélé la combinaison des La diète méditerranéenne (MedDiet) et l'exercice ont favorisé la perte de poids et réduit le risque cardiovasculaire, avantages qui se sont maintenus après un an.

Dans la recherche publiée dans la revue Diabetes Care, les scientifiques ont étudié les patients en surpoids 626 entre les âges de 55 et 75. Les participants présentaient au moins trois des facteurs de risque cardiovasculaires suivants: hypertension artérielle, obésité abdominale, taux élevé de sucre dans le sang, faible cholestérol HDL et taux élevés de triglycérides. Les chercheurs ont surveillé les changements dans l'accumulation de graisse, le poids corporel et un éventail d'indicateurs de risque cardiovasculaire tout au long des mois 12.

Les résultats ont montré que la consommation de MedDiet, qui est naturellement faible en calories, a conduit à une réduction de poids d'au moins cinq pour cent. De plus, les participants ont constaté des améliorations des marqueurs inflammatoires et du métabolisme du glucose par rapport à ceux qui n'ont pas suivi le régime. De plus, les patients diabétiques ou présentant un risque de diabète ont bénéficié de bienfaits de contrôle glycémique particulièrement élevés.

Selon l'équipe de recherche, la perte de poids la plus importante a été notée après 12 mois, une constatation qui montre que la réduction de poids s'est maintenue au fil du temps. Ils ont conclu que MedDiet et un programme d'exercice régulier peuvent produire des avantages à long terme pour maladie cardiovasculaire, ce qui se traduirait par moins de décès par crise cardiaque et accident vasculaire cérébral.

Olive Oil Times s'est entretenu avec Michael Ozner, cardiologue certifié, spécialisé dans la prévention des maladies cardiaques et auteur de The Complete Mediterranean Diet. Il a partagé son point de vue sur la valeur du régime alimentaire:

"Les régimes à la mode comme les régimes à faible teneur en glucides permettent aux gens de perdre du poids rapidement, mais nous devons examiner leur durabilité et leur impact sur la santé à long terme. De tels régimes sont difficiles à suivre sur une longue période et comportent des risques cardiovasculaires. C'est pourquoi, en tant que cardiologue, je préfère le MedDiet, qui peut être utilisé du très jeune au très vieux. C'est le modèle d'alimentation idéal car il favorise la gestion du poids, ainsi que de nombreux autres avantages pour le bien-être.

"Le MedDiet a fait l'objet de nombreuses recherches. Des études montrent qu'il réduit la probabilité de maladies cardiovasculaires, La maladie d'Alzheimer, caillots sanguins et syndrome métabolique. Les preuves indiquent également que le régime alimentaire améliore la sensibilité à l'insuline, diminue le stress oxydatif, diminue l'inflammation et améliore la fonction des cellules endothéliales.

"La consommation du régime américain toxique, qui est dense en calories, appauvri en nutriments et hautement transformé, entraîne de nombreux problèmes médicaux. Inversement, les aliments non transformés qui composent le MedDiet fournissent au corps les nutriments dont il a besoin pour maximiser sa santé. Il est riche en fruits, légumes, légumineuses, poissons gras, noix, graines et huile d'olive extra vierge. Le régime alimentaire est également faible en viande rouge et en boissons sucrées.

"La combinaison du MedDiet et de l'exercice peut faire beaucoup pour prévenir les maladies. Comme je l'ai dit récemment à la conférence d'automne de l'Obesity Medicine Association, les patients peuvent souvent faire plus avec un couteau et une fourchette et une bonne paire de chaussures de marche pour maintenir une santé optimale qu'avec des médicaments, des stents et des scalpels.

• Diabetes Care


• Universitat Rovira i Virgili