Santé

Le régime méditerranéen réduit le risque de cancer du sein le plus meurtrier de 40 pour cent

"Nous avons découvert un lien étroit entre le régime méditerranéen et une réduction du risque de cancer du sein avec récepteurs d'œstrogènes négatifs", a déclaré le chercheur principal Piet van den Brandt.

Mars 9, 2017
Par Julie Al-Zoubi

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A nouvelle étude a montré que les femmes qui suivent un régime méditerranéen riche en fruits, légumes, poisson et huile d'olive sont 40% moins susceptibles de contracter l'un des types de cancer du sein les plus malins.

Le cancer du sein négatif aux récepteurs des œstrogènes (ER négatif) est une forme agressive de cancer du sein postménopausique. Il représente environ un tiers de tous les cancers du sein. ER-négatif est plus difficile à traiter que les autres formes de cancer du sein car il ne peut pas être traité par hormonothérapie. Les personnes atteintes d'un cancer du sein ER-négatif ont de faibles taux de survie.

Cette importante étude a montré que le fait de suivre un régime alimentaire comme le régime médicamenteux pouvait aider à réduire le risque de cancer du sein.- Panagiota Mitrou, Fonds mondial de recherche sur le cancer

Panagiota Mitrou, directrice du financement de la recherche au World Cancer Research Fund, a déclaré au Telegraph "Cette importante étude a montré que le fait de suivre un régime alimentaire tel que le régime médical pourrait aider à réduire le risque de cancer du sein - en particulier le sous-type avec un pronostic moins bon. »

Les résultats de l'étude ont révélé que les participants qui adhéraient à un régime méditerranéen strict réduisaient leur risque de développer un cancer du sein ER négatif d'environ 40%.

Le chercheur principal, Piet van den Brandt, a déclaré au Telegraph: "Nos recherches peuvent aider à mettre en lumière la façon dont les habitudes alimentaires peuvent affecter le risque de cancer. Nous avons trouvé un lien fort entre le régime méditerranéen et la réduction du risque de cancer du sein négatif aux récepteurs aux œstrogènes. »

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L'étude de cohorte néerlandaise qui a examiné les effets de l'alimentation sur le cancer a été réalisée par l'Université de Maastricht et financée par le World Cancer Research Fund. Le procès a suivi plus de 60,000 55 femmes âgées de 69 à 20 ans, pour une période de XNUMX ans.

Emma Pennery, directrice clinique de l'organisme de bienfaisance britannique Breast Cancer Care, a déclaré au télégraphe: "Cette étude ajoute à la preuve qu’une alimentation saine »les bons «faibles graisses saturées contribuent à réduire le risque de maladie».

L'étude de cohorte néerlandaise a été la dernière recherche à conclure qu'un régime méditerranéen est propice à la prévention du cancer. Le régime alimentaire est reconnu depuis longtemps comme l'un des principaux facteurs de risque de développer un cancer du sein et d'autres formes de la maladie.

Les résultats d’un essai 2016 en Italie ont montré un taux de cancer du sein rechutes chez les femmes ayant suivi un régime méditerranéen. Dans l'essai, 307 femmes qui avaient été traitées pour un cancer du sein précoce ont eu le choix de suivre leur régime alimentaire normal ou de passer à un régime méditerranéen.

199 des femmes participantes ont choisi de suivre un régime méditerranéen, qui comprenait beaucoup d'huile d'olive extra vierge (EVOO). Les 108 femmes restantes ont conservé leur alimentation normale. Au bout de trois ans, on a constaté que 11 des femmes qui avaient suivi un régime normal avaient rechuté. Aucune des femmes qui ont suivi un régime méditerranéen n'a souffert d'une récidive de la maladie.

Une étude réalisée en 2015 par Toledo et ses collègues a indiqué que le risque de développer un cancer du sein invasif était réduit de 68% chez les personnes qui consommaient un régime méditerranéen supplémenté en EVOO.

Cette dernière étude sur les effets du régime méditerranéen ajoute à la masse croissante de découvertes selon lesquelles un régime méditerranéen riche en huile d'olive est une arme efficace contre le cancer.



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