Comment trouver les meilleures huiles d'olive près de chez soi
Une nouvelle application vous aide à trouver des huiles d'olive primées dans les magasins de votre région.
Chaque année, lorsque les résultats du Concours mondial de l'huile d'olive du NYIOOC sont dévoilés, la chasse aux marques lauréates commence.
La plupart des huiles d’olive extra vierges primées sont disponibles sur la plateforme Best Olive Oils Marketplace, auprès des producteurs, importateurs et détaillants qui les commercialisent aux États-Unis.
Mais pour ceux qui préfèrent ne pas commander en ligne, qui vivent en dehors des États-Unis ou qui souhaitent simplement acheter de l’huile d’olive chez un commerçant local, trouver l’une des meilleures huiles d’olive au monde peut s’apparenter à chercher une aiguille dans une botte de foin.
Le NYIOOC a dévoilé cette semaine la version bêta de son application « Best Olive Oils Retail »
afin d’aider les consommateurs du monde entier à trouver des marques d’huile d’olive primées dans les points de vente de leur région.
Les détaillants peuvent se connecter à l’application pour sélectionner les marques primées qu’ils proposent actuellement, tandis que les producteurs peuvent identifier les points de vente de leurs huiles. La géolocalisation aide les utilisateurs à rechercher les huiles primées à proximité.
Curtis Cord a déclaré que cette application constituait une nouvelle étape importante dans la mission ultime du NYIOOC. « Nous recherchons sans cesse de nouveaux moyens de faire entrer ces excellents produits dans les cuisines où ils méritent d’être », a déclaré le président du NYIOOC. « L’application de vente au détail est un outil supplémentaire pour aider les consommateurs à trouver et à acheter d’excellentes huiles d’olive. »
M. Cord a ajouté que l’application était en cours de développement actif, tandis que les producteurs et les détaillants commençaient à y ajouter leurs marques. De nouvelles fonctionnalités seront introduites, telles que les avis des utilisateurs, les commentaires et une application mobile avec des notifications sur les lauréats à proximité.
« Une huile d’olive primée est un diamant à l’état brut », a déclaré M. Cord. « Les gens ont besoin d’aide pour trouver des marques de haute qualité, et ces producteurs exceptionnels doivent être mis en avant. »