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Les huiles d'olive extra vierge d'Italie et de Californie se sont bien comportées au 13^th Concours annuel international d'huile d'olive extra vierge de l'hémisphère nord de Los Angeles.

Oléo de la Marchia, Italie, - Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche a reçu le prix Marco Mugelli, un prix décerné par les juges au meilleur de toutes les meilleures huiles d'olive extra vierge de salon.

Nommé d'après le regretté chercheur agricole, ingénieur, expert en huile d'olive et fondateur de l'Association nationale des dégustateurs d'huile d'olive (ANAPOO) en Italie, le Dr Marco Mugelli, le prix illustre le "meilleurs des meilleurs », selon Darrell Corti, président du LAIEVOOC. Le gagnant a également reçu un prix en argent de 1,000 - $.

Les 480 huiles dégustées en mars ont été cultivées dans l'hémisphère nord. Les huiles de l'hémisphère sud seront jugées en juillet. La division de la compétition, une première cette année, a été incorporée afin que les huiles d'olive extra vierges cultivées dans les deux régions du monde puissent être dégustées à leur apogée.

Le Gagnants du meilleur spectacle 2012 sont:

• International - Délicat: Murgo, Italie - Cultivar des îles, Nocellara Etnea, Sicile
• International - Moyenne: Oleo de la Marchia, Italie - Cultivar central Mono, Ascolana, Marches
• International - Robustes: Le Tre Colonne, Italie - Mélanges du Sud, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
• Domestique - délicat: oliveraie 1913 de Berkeley, réserve de la mission de la Californie, biologique, récolte tardive, comté de Butte
• Domestic - Medium: The Olive Press, Arbequina, comté de Yolo, 2011
• Domestic - Robust: moulin à huile de Chacewater, mélanges de la côte nord, mélange de Toscane, 2012

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Le concours international d'huile d'olive extra vierge de Los Angeles est passé d'un début de 25 entrées à une gamme vraiment spectaculaire des meilleures huiles internationales. La liste des pays de l'hémisphère Nord représentés est impressionnante: Croatie, France, Grèce, Israël, Italie, Japon, Liban, Maroc, Portugal, Slovénie, Espagne, Turquie et États-Unis.

"Notre concurrence est devenue bien connue pour sa grande compétence », a déclaré Corti. "Nos juges ont une grande expérience et sont des dégustateurs talentueux.

Le concours lui-même n'est pas ouvert au public, mais ils auront l'occasion de goûter les huiles d'olive gagnantes à FUN Decanted, un festival des vins, spiritueux, bière et evoo le 23 juin à Fairplex et à la Foire du comté de LA 2012, où l'olive gagnante Les huiles seront présentées sur le marché des vins, bières et spiritueux de la foire.

Le Concours international d'huile d'olive extra vierge de Los Angeles est jugé en deux catégories, nationale et internationale, et séparées selon les appellations régionales et les niveaux d'intensité du fruité. Le concours comprend également des huiles d'olive aromatisées.

Voir la liste complète des gagnants ici.