38 marques américaines figurent dans le classement des meilleures huiles d'olive

Malgré une année de récolte marquée par une sécheresse dévastatrice, les producteurs américains d'huile d'olive ont tout de même réussi à produire certaines des meilleures huiles d'olive au monde, remportant 38 prix lors du Concours international d'huile d'olive de New York (NYIOOC).

Les lauréats ont été dévoilés lors d'une conférence de presse télévisée le 15 avril, et la liste complète des lauréats est disponible sur le site officiel des résultats, bestoliveoils.org .
Voir aussi : Les meilleures huiles d'olive américaines, classement
officiel du NYIOOC Le Concours international de l'huile d'olive de New York est le plus grand et le plus prestigieux concours d'huile d'olive au monde. Près de 700 échantillons provenant de 26 pays ont été évalués par un jury international d'experts. Les huiles d'olive lauréates sont très prisées par les chefs, les acheteurs de produits alimentaires et les consommateurs avertis qui apprécient les huiles d'olive extra vierges de la plus haute qualité.

Apollo Olive Oil a remporté le prix « Best in Class » pour son assemblage corsé Mistral, ainsi qu'une médaille d'or pour son assemblage Sierra.

Boundary Bend Olives a remporté deux médailles d'or et deux médailles d'argent pour ses huiles d'olive de la marque Cobram Estate produites en Californie.

Moonshadow Grove a remporté trois médailles d’or pour ses huiles monovariétales Manzanillo, Mission et Miscela.

The Olive Press, lauréat récurrent du NYIOOC, a remporté trois prix.

Lucero, Olive Leaf Hills, Chacewater Olive Mill, Pacific Sun et Pasolivo ont chacun remporté deux prix.

Parmi les autres lauréats figurent Il Fiorello Olive Oil Company, Bava Family Grove, Berkeley Olive Grove 1913, Bozzano Olive Ranch, California Olive Ranch, Calivirgin, First Fresh, Frantoio Grove, Grumpy Goats Farm, Jovia Groves, Longevity, Madrona Tree, Round Pond Estate, Split Rock Springs Ranch, Dry Creek Olive Company et Winterhill Olive Oil.

Toutes les marques américaines lauréates ont été produites en Californie.

Le NYIOOC 2016 se tiendra du 11 au 13 avril 2016.