Le « NYIOOC Marketplace » ouvre ses portes aux fournisseurs américains
En quelques clics seulement, les consommateurs et les acheteurs professionnels pourront désormais commander les produits primés au NYIOOC directement auprès des commerçants américains qui les proposent
Le Concours international d'huile d'olive de New York (NYIOOC) a annoncé aujourd'hui le lancement en version bêta de « The NYIOOC Marketplace », un portail en ligne où les fournisseurs proposant les huiles d'olive primées lors du concours annuel peuvent vendre leurs produits directement aux consommateurs et aux détaillants.
Chaque jour, des milliers de personnes consultent le guide du concours présentant les meilleures huiles d'olive de l'année et utilisent sa nouvelle application d'accords mets-huiles pour associer des marques à certains aliments, mais jusqu'à présent, il n'était pas possible de les acheter. Un bouton « Acheter maintenant » apparaîtra bientôt sur les pages du guide. En quelques clics, les consommateurs et les acheteurs professionnels pourront commander les huiles primées directement auprès des commerçants américains qui les proposent (les commandes internationales seront bientôt disponibles).
« Nous bouclons enfin la boucle », a déclaré le président du NYIOOC, Curtis Cord. « Non seulement nous identifierons et ferons connaître les producteurs des meilleures huiles d’olive extra vierges du monde, mais nous ferons entrer leurs produits exceptionnels dans les magasins et les cuisines où ils ont leur place. »

Dans la première phase du lancement, les vendeurs, y compris les détaillants et les distributeurs, sont invités à créer leur profil sur la plateforme et à indiquer les lauréats du NYIOOC 2015 qu’ils proposent aux États-Unis, ainsi que les stocks disponibles et les prix.
Lorsque les résultats du NYIOOC 2016 seront annoncés le 14 avril, les vendeurs pourront immédiatement sélectionner les nouveaux lauréats qu’ils commercialisent, et la Marketplace sera ouverte aux consommateurs et aux acheteurs de détail.
Les options d’expédition et les paiements sont gérés directement sur la plateforme, et les clients peuvent suivre leurs commandes de bout en bout. Les notes de satisfaction des clients permettront aux acheteurs de consulter des informations détaillées sur les antécédents d’un vendeur.
254 huiles primées lors du NYIOOC 2015 sont éligibles à la vente sur la Marketplace. Cette année, plus de 800 produits participent au concours, ce qui en fait de loin le plus grand concours de qualité d'huile d'olive au monde.
La Marketplace du NYIOOC sera promue sur l’ensemble du réseau de sites web du NYIOOC et sur Olive Oil Times, la source d’actualités et d’informations sur l’huile d’olive la plus consultée.
« Notre organisation n’a pas pour vocation de vendre de l’huile d’olive », a précisé M. Cord. « Notre mission consiste à identifier et à promouvoir les meilleures huiles d’olive extra vierges du monde. Aider les entreprises qui proposent des huiles primées à atteindre le nombre croissant d’entre nous qui voulons ce qu’il y a de mieux pour nous-mêmes, nos familles et nos clients est au cœur même de notre mission. »
Les détaillants, grossistes et distributeurs peuvent s’inscrire sur le site web NYIOOC Marketplace.