Une nouvelle solution pour les commerces et les restaurants souhaitant proposer les meilleures huiles d'olive du monde
« The Best Olive Oils Marketplace », la plateforme de commerce en ligne dédiée aux huiles d'olive extra vierges primées, est désormais ouverte aux acheteurs en gros.
Les détaillants alimentaires et les restaurants peuvent désormais être assurés que les huiles d'olive qu'ils proposent à leurs clients sont les meilleures au monde.
Le NYIOOC Marketplace
, la plateforme de commerce électronique dédiée aux huiles d'olive extra vierges primées, est désormais ouverte aux acheteurs en gros.
L'achat d'une bonne huile d'olive ne devrait pas être un jeu de devinettes.
« Désormais, les restaurants et les détaillants spécialisés peuvent être assurés qu’ils n’achètent que des huiles d’olive extra vierges ayant obtenu des notes exceptionnelles pour leur qualité lors du Concours international d’huile d’olive de New York de cette année », a déclaré le président du NYIOOC, Curtis Cord.
« L'achat d'une bonne huile d'olive ne devrait pas être un jeu de devinettes, et cette décision ne devrait pas reposer uniquement sur un joli emballage ou sur le prix. »

La boutique en ligne ne propose que des huiles d’olive extra vierges primées au NYIOOC — le plus grand et le plus prestigieux concours de qualité d’huile d’olive au monde, qui se tient chaque année en avril à New York. Le concours de cette année a évalué plus de 820 candidatures provenant de 26 pays, dans le cadre de l’évaluation de la qualité de l’huile d’olive la plus complète jamais réalisée.
Les acheteurs en gros pour les magasins de détail, les restaurants et autres entreprises du secteur alimentaire peuvent s’inscrire sur la plateforme pour acheter en gros. Une fois leur inscription validée, ils peuvent parcourir les huiles primées, passer commande et suivre leurs livraisons jusqu’à leur porte.
Le site web est optimisé pour une utilisation facile sur tous les appareils et les fournisseurs sont notés pour la rapidité d’expédition des commandes et la qualité de leur service client.
La NYIOOC Marketplace a été développée conjointement par le Concours international d’huile d’olive de New York et Olive Oil Times. En annonçant le lancement du portail en avril, M. Cord a déclaré : « Grâce à cette plateforme innovante, nous aiderons les producteurs et les vendeurs de ces produits de haute qualité à toucher un public beaucoup plus large — et c’est là le cœur même de notre mission. »
Pour l'instant, la Marketplace est ouverte uniquement aux acheteurs aux États-Unis, mais, comme l'a indiqué M. Cord, une fonctionnalité de commande internationale est en cours de développement et sera bientôt disponible.