La troisième édition du NYIOOC, plus importante que jamais

À seulement quatre semaines du Concours international d'huile d'olive de New York, les organisateurs se préparent à accueillir un nouveau nombre record de candidatures provenant de dizaines de pays, dans le cadre du concours de qualité d'huile d'olive le plus important et le plus prestigieux au monde.

Malgré une saison de récolte parmi les plus difficiles de mémoire récente dans de nombreuses régions, pas moins de 700 huiles d’olive s’affronteront pour remporter les très convoités prix Or, Argent et « Best in Class » (Meilleure de sa catégorie) et figurer parmi les meilleures huiles d’olive au monde , comme sont surnommés les lauréats de ce concours annuel.

« Nous sommes extrêmement heureux que tant de producteurs fidèles et de nouveaux participants comprennent à quel point une victoire à New York peut rehausser leur marque », a déclaré Curtis Cord, président du NYIOOC. « Trouver de nouvelles façons de mettre à l’honneur les meilleurs producteurs d’huile d’olive du monde, c’est ce à quoi nous nous employons chaque jour. »

Une conférence de presse annonçant les résultats du concours sera diffusée en direct à 18 h (22 h UTC) le 15 avril sur le site web du NYIOOC et relayée par les médias internationaux. Les résultats complets seront immédiatement disponibles sur le site officiel des résultats, bestoliveoils.org, qui dévoilera en même temps un nouveau design saisissant.

bestoliveoils.org est le deuxième site web consacré à l’huile d’olive le plus populaire au monde, derrière Olive Oil Times, le principal sponsor de l’événement. « Le site web Best Olive Oils est devenu la ressource la plus fiable pour ceux qui souhaitent découvrir les marques d’huile d’olive les mieux notées de l’année », a déclaré M. Cord. « Nous avons intégré de nouvelles fonctionnalités utiles dans un design de pointe afin de le rendre encore plus utile pour les acheteurs et les producteurs des marques lauréates. » Le nouveau site sera mis en ligne au moment même où les résultats du concours seront rendus publics.

L’annonce des résultats clôturera une conférence d’une journée à l’International Culinary Center (ICC) dans le quartier de Soho à New York, qui explorera le « contexte culturel de l’huile d’olive et les prévisions pour son avenir ». Parmi les intervenants de la conférence figureront la créatrice de mode Norma Kamali, le fondateur de Lionsgate Entertainment et philanthrope Frank Giustra, la présidente d’Oldways Sara Baer-Sinnott, la fondatrice de l’ICC Dorothy Cann-Hamilton et bien d’autres.

Les participants à la conférence seront les premiers à déguster les nouveaux lauréats du NYIOOC lors d’une réception organisée par l’International Culinary Center immédiatement après la révélation des résultats.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site web du NYIOOC.