अधिकारी का सुझाव: न्यूट्री-स्कोर यूरोप का एकमात्र पोषण लेबल नहीं होगा।
इसके बजाय, यूरोपीय आयोग नामित फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग प्रणालियों के तत्वों का उपयोग करके अपना स्वयं का लेबल बना सकता है।
इटली के यूरोपीय संघ प्रतिनिधित्व के अनुसार, यूरोपीय आयोग मार्च 2023 से पहले पूरे यूरोप में एक समान पोषण लेबल अपनाने की अपनी योजनाओं में देरी करेगा।
यूरोपीय आयोग के एक प्रवक्ता ने कहा कि यूरोपीय संघ की कार्यकारी शासी निकाय भी किसी एक मौजूदा लेबल की सिफारिश करने की संभावना नहीं है।
आयोग द्वारा प्रस्तुत किए जाने वाले विभिन्न विकल्प यूरोपीय संघ में पहले से ही विकसित प्रारूपों पर आधारित होंगे, जैसे कि न्यूट्री-स्कोर, न्यूट्रिइन्फॉर्म बैटरी या कीहोल।
इसके बजाय, आयोग वर्ष के अंत तक यूरोप में समग्र पोषण संबंधी खाद्य लेबलिंग के लिए एक नया प्रस्ताव प्रस्तुत करेगा और 2023 की दूसरी तिमाही के अंत तक अंतिम निर्णय लेगा।
यह घोषणा यूरोपीय संसद में पोषण विज्ञान पर आयोजित एक गोलमेज बहस में खाद्य उद्योग समूहों और इतालवी राजनेताओं द्वारा न्यूट्री-स्कोर, जिसे व्यापक रूप से अग्रणी माना जाता है, एक ट्रैफिक-लाइट-शैली के फ्रंट-ऑफ-पैक-लेबल (FOPL) की आलोचना किए जाने के बाद की गई।
यह भी देखें: न्यूट्री-स्कोर एल्गोरिथम अपडेट जैतून के तेल के स्कोर में सुधार करता हैयूरोपीय संघ में इटली के राजदूत स्टेफानो वेरेक्किया ने कहा कि नुट्री-स्कोर ने राष्ट्रीय आहार संबंधी परंपराओं को नजरअंदाज किया और कुछ खाद्य पदार्थों को "कृत्रिम रूप से" स्वस्थ या अस्वस्थ के रूप में वर्गीकृत किया।
हालांकि, यूरोपीय आयोग के एक प्रवक्ता ने फूड नेविगेटर को बताया कि खाद्य लेबलिंग प्रस्ताव "आने वाले महीनों में अपनाए जाने के लिए निर्धारित है।"
स्रोत ने आगे कहा, "आयोग अभी भी सदस्य देशों और हितधारकों के साथ आयोजित पिछले प्रभाव मूल्यांकन और परामर्श के परिणामों का आकलन कर रहा है।" "खाद्य लेबलिंग को ठीक-ठीक कैसे संरचित और विनियमित किया जाएगा, इस पर अभी तक कोई निर्णय नहीं लिया गया है।"
हालांकि, प्रवक्ता ने सुझाव दिया कि वर्तमान में विचाराधीन किसी भी फ्रंट-ऑफ-पैक योजना को अपनाया नहीं जाएगा, और प्रत्येक के तत्वों को एक पूरी तरह से अलग FOPL में शामिल किया जाएगा।
स्रोत ने कहा, "वे विभिन्न विकल्प जिन्हें आयोग आगे रखेगा, वे यूरोपीय संघ में पहले से विकसित प्रारूपों पर आधारित होंगे, जैसे कि न्यूट्री-स्कोर (फ्रांस), न्यूट्रिन्फॉर्म बैटरी (इटली) या कीहोल (स्वीडन)।"
2017 में इसके स्वैच्छिक परिचय के बाद से, न्यूट्री-स्कोर 27-सदस्यीय ब्लॉक में एक विवादास्पद विषय बन गया है। फ्रांस और बेल्जियम ने एफओपीएल के स्वैच्छिक उपयोग को अपनाया है, जबकि स्पेन, नीदरलैंड, जर्मनी और लक्जमबर्ग ने एफओपीएल के भविष्य में कार्यान्वयन की घोषणा की है।
इसके समर्थकों, जिनमें 300 यूरोपीय वैज्ञानिकों और स्वास्थ्य पेशेवरों का एक गठबंधन शामिल है, का मानना है कि नुट्री-स्कोर ही एकमात्र FOPL है जिसकी उपभोक्ताओं को स्वस्थ विकल्प चुनने में मदद करने में सिद्ध प्रभावशीलता है।
हालांकि, इटली ने राष्ट्रीय और यूरोपीय दोनों स्तरों पर न्यूट्री-स्कोर को अपनाने की राह में बाधा डालने के प्रयासों का नेतृत्व किया है।
राजनीतिज्ञ, कृषि संघ और अन्य खाद्य उद्योग के लॉबीवादी तर्क देते हैं कि जैतून के तेल और पारंपरिक पनीर और मांस उत्पादों के लिए कम न्यूट्री-स्कोर रेटिंग से किसानों को नुकसान होगा। हालांकि, फ्रांसीसी उपभोक्ताओं के एक सर्वेक्षण में पाया गया कि न्यूट्री-स्कोर रेटिंग ने पारंपरिक खाद्य उत्पादों को दंडित नहीं किया।
इसके बावजूद, इटली के एंटी-ट्रस्ट प्राधिकरणों ने अगस्त में कुछ उत्पादों पर न्यूट्री-स्कोर रेटिंग पर प्रतिबंध लगा दिया।
एक महीने पहले, काउंटी के बाजार निगरानीकर्ता ने देश में एक नए खाद्य रेटिंग मोबाइल एप्लिकेशन को तब तक मंजूरी देने से इनकार कर दिया था जब तक कि उसने अपने एल्गोरिदम पर न्यूट्री-स्कोर रेटिंग के प्रभाव को कम नहीं कर दिया।
सॉर्बोन पेरिस नॉर्ड विश्वविद्यालय के मेडिकल स्कूल में पोषण के प्रोफेसर और न्यूट्री-स्कोर के सह-निर्माता सर्ज हर्बर्ग ने हाल ही में आयोग की घोषणा पर दुख व्यक्त किया।
उन्होंने फूड नेविगेटर को दिए अपने बयानों में उस बात पर अपनी आलोचना करना नहीं छोड़ा, जो उनके अनुसार पोषण लेबलिंग पर बहस को बाधित करने के लिए खाद्य उद्योग का एक संगठित प्रयास है।
उन्होंने कहा, "[पोषण विज्ञान गोलमेज बहस में] नुट्री-स्कोर के खिलाफ फैलाई जाने वाली सभी सामान्य फेक न्यूज़ शामिल थी, विशेष रूप से पनीर और प्रसंस्कृत मांस क्षेत्रों और उनके प्रतिनिधियों और लॉबियों द्वारा।"
हर्केबर्ग ने आगे कहा, "विज्ञान के पूर्ण खंडन के साथ नुट्री-स्कोर को बदनाम करने के लिए बिना किसी वैज्ञानिक आधार के बहुत सारी भ्रामक जानकारी फैलाई जा रही है।"
हर्बर्ग ने निष्कर्ष निकाला, "यदि यूरोपीय आयोग विज्ञान और सार्वजनिक स्वास्थ्य का पक्षधर है, तो न्यूट्री-स्कोर को चुना जाना चाहिए। यदि नहीं, तो यह देखते हुए कि न्यूट्री-स्कोर बहुत 'ध्रुवीकरण करने वाला' है, हम यह मान सकते हैं कि यूरोपीय आयोग कृषि-खाद्य लॉबियों के आगे झुक गया है।"