टस्कनी ने जैतून के बागों को परित्यक्त होने से रोकने के लिए निधियों की घोषणा की।

इटली में, टस्कनी की क्षेत्रीय सरकार जैव विविधता को बढ़ावा देने, परिदृश्य को बनाए रखने और जैतून के बागों तथा अन्य वृक्षीय फसलों के परित्याग को रोकने के लिए पांच वर्षों में €6 मिलियन का निवेश कर रही है।

29 दिसंबर तक, इस क्षेत्र के जैतून उत्पादक प्रति हेक्टेयर अधिकतम €840 के लिए आवेदन कर सकते हैं, जबकि शाहबलूत के किसान प्रति हेक्टेयर €600 प्राप्त करेंगे।

इस पहल की प्रस्तुति के दौरान, क्षेत्रीय अधिकारियों ने कहा कि भूजल संबंधी जोखिम को कम करने और जंगली आग को रोकने के लिए इन फसलों का गहन और निरंतर रखरखाव महत्वपूर्ण है।

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वे फंड उन उत्पादकों को दिए जाएंगे जिनके बाग़ चुनौतीपूर्ण क्षेत्रों, जैसे कि खड़ी ढलान या टैरेस में स्थित हैं। इन बाग़ों से जुड़ी खेती की लागत मैदानों की तुलना में काफी अधिक होती है, और उनकी उत्पादकता अक्सर कम होती है।

इसके अतिरिक्त, उन बागानों में से कई छोटे क्षेत्र में फैले हुए हैं, जिससे एक अकेले किसान के लिए एक कार्यात्मक आर्थिक मॉडल विकसित करना और भी मुश्किल हो जाता है।

क्षेत्रीय सरकार के अनुसार, इन परिस्थितियों ने जैतून के बागों को छोड़ देने की घटना को जन्म दिया, जिसके उत्पादन की मात्रा और परिदृश्य पर परिणाम हुए।

टस्कन उत्पादक भी फंड प्राप्तकर्ताओं की आधिकारिक सूची तक पहुँच सकते हैं यदि उनके जैतून के बाग राष्ट्रीय रुचि के ऐतिहासिक ग्रामीण परिदृश्यों के हिस्से के रूप में सूचीबद्ध हैं।

निधि उन जैतून के बागानों को भी दी जाएगी जो संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (यूनेस्को) द्वारा संरक्षित विश्व की सांस्कृतिक और प्राकृतिक विरासत की रक्षा के लिए कन्वेंशन में शामिल हैं।

विशेष ध्यान उन बागानों पर दिया जाएगा जो परित्याग के जोखिम में हैं और जो पांच टस्कन क्षेत्रों में से किसी एक से जुड़े क्षेत्रों में स्थित हैं, जिन्हें उत्पत्ति के संरक्षित नाम (PDO) और संरक्षित भौगोलिक संकेत (PGI) प्रमाणन प्राप्त है।

जनवरी 2024 से, जैतून उत्पादकों और देखभाल करने वालों को तब ही फंड आवंटित किया जाएगा जब वे कई दायित्वों का पालन करेंगे।

इनमें पहल के पहले, तीसरे और पांचवें वर्ष के दौरान पेड़ों की छंटाई करना शामिल है। उत्पादकों को सालाना पेड़ों से अंकुरों को काटना और जून से पहले उन्हें हटाना भी होगा, क्योंकि अतिरिक्त वनस्पति जंगलों में आग लगने का कारण बन सकती है।

जैतून की फली कीट के प्रसार को सीमित करने के लिए, इस पहल के पांच वर्षों के दौरान जैतून की कटाई कम से कम तीन बार करनी होगी।

बाध्यताओं की सूची में हर्बिसाइड्स के उपयोग पर पूर्ण प्रतिबंध भी शामिल है।

कुछ संघ अधिक से अधिक बागों को पुनः प्राप्त करने के लिए काम कर रहे हैं, और हाल ही में मध्य इटली में 1,200 किलोमीटर लंबी पर्वत श्रृंखला एपेनाइन्स पर परित्यक्त हजारों हेक्टेयर जैतून के बागों को बहाल करने के लिए धन आकर्षित करने हेतु एक पहल शुरू की गई।

जैतून का पेड़ टस्कन पहचान और इतिहास का एक महत्वपूर्ण घटक है। "हमारे जैतून के पेड़ उन गोल पहाड़ियों पर उगते हैं जिन्हें आप फ्लोरेंस की ओर जाते समय देख सकते हैं। "पहाड़ियों की चोटी पर देवदार के पेड़ और फार्महाउस, ये सभी प्रसिद्ध टस्कन परिदृश्य की विशेषताएँ हैं," एरेज़ो ऑलिव ऑयल मिलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष, जियोवन बतिस्ता डोनाटी ने जनवरी 2023 में ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।

"इसी अनोखी सुंदरता ने 'मेड इन टस्कनी' को जैतून के तेल उत्पादन, वाइन, कला और परिदृश्य से जुड़े एक गुणवत्तापूर्ण मूल ब्रांड के रूप में स्थापित किया है," डोनाटी ने आगे कहा।

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