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जैविक उत्पादक इको-स्कोर लेबलों को अदालत में ले गए

IFOAM ने इको-स्कोर लेबलिंग पर जैविक उत्पादन के प्रति अनुचित और उपभोक्ताओं को गुमराह करने का आरोप लगाते हुए मुकदमा दायर किया है।

Paolo DeAndreis द्वारा··2 मिनट पढ़ें·
Hand holding a jar labeled with an eco score rating and a green logo. - Olive Oil Times

IFOAM संघ की यूरोपीय शाखा के जैविक खाद्य उत्पादकों ने कई देशों में बढ़ती संख्या में खुदरा विक्रेताओं द्वारा इको-स्कोर खाद्य लेबलों के उपयोग को लेकर एक मुकदमा दायर किया है।

पेरिस न्यायालय में प्रस्तुत कानूनी दस्तावेजों के अनुसार, उत्पादकों ने न्यायालय से खाद्य उत्पादों के पर्यावरणीय लेबलिंग को समाप्त करने का अनुरोध किया। वे इसे "जैविक उत्पादन के प्रति अन्यायपूर्ण और उपभोक्ताओं के लिए भ्रामक" मानते हैं।

यह मुकदमा फ्रांसीसी एजेंसी फॉर इकोलॉजिकल ट्रांज़िशन (Ademe), ओपन फूड फैक्ट्स, जो इको-स्कोर प्लेटफॉर्म संचालित करती है, और इको-स्कोर के प्रचार और कार्यान्वयन में सक्रिय रूप से शामिल कई कंपनियों को चुनौती देता है।

एक नोट में, IFOAM ने समझाया कि उसकी दृष्टि में, इको-स्कोर लेबल जैविक उत्पाद लेबलिंग पर यूरोपीय संघ के नियमों का उल्लंघन करते हैं।

और विशेष रूप से, "इको" लेबल वाले खाद्य पदार्थों को चिह्नित करना "उपभोक्ताओं के बीच भ्रम पैदा करने की संभावना माना जाता है (...)" जब पारंपरिक तरीकों से उत्पादित खाद्य पदार्थ और जैविक खाद्य पदार्थ के बीच अंतर करने की बात आती है। एसोसिएशन ने लिखा, इस तरह का लेबलिंग "एक भ्रामक व्यावसायिक प्रथा" है। ई.यू. के भीतर बेचे जाने वाले अधिकांश जैविक उत्पादों में विशिष्ट लेबल का उपयोग किया जाता है, जैसे "बायो"।

इको-स्कोर क्या है?

इको-स्कोर एक ऐसी प्रणाली या रेटिंग को दर्शाता है जो किसी उत्पाद, सेवा या गतिविधि के पर्यावरणीय प्रभाव को मापती है। यह कार्बन फुटप्रिंट, ऊर्जा दक्षता, संसाधनों के उपयोग और अपशिष्ट उत्पादन जैसे विभिन्न कारकों को ध्यान में रखता है, ताकि एक ऐसा स्कोर प्रदान किया जा सके जो मूल्यांकन किए जा रहे आइटम की स्थिरता और पर्यावरण-अनुकूलता को दर्शाता हो। इको-स्कोर का लक्ष्य उपभोक्ताओं को उनके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पादों के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद करना, और व्यवसायों को अधिक पर्यावरण-जिम्मेदार प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना है।

इस मुकदमे में इको-स्कोर रेटिंग प्रणाली को नियंत्रित करने की कार्यप्रणाली पर भी चिंता व्यक्त की गई है, जो एग्रीबाइलेस डेटाबेस और एडेम के लाइफ साइकिल असेसमेंट (एलसीए) पर आधारित है, जो, "पीईएफ (प्रोडक्ट एनवायरनमेंटल फुटप्रिंट) की तरह [एक] कार्यप्रणाली है जिस पर हाल ही में यूरोपीय आयोग द्वारा हरे दावों पर मसौदा निर्देश के संदर्भ में सवाल उठाया गया है," आईफोम ने कहा।

आईएफओएएम के अनुसार, इको-स्कोर लेबल किसी खाद्य पदार्थ की रेटिंग निर्धारित करने के लिए उसके उत्पादन के सभी पहलुओं पर विचार नहीं करते हैं और अंततः "पर्यावरण और जैव विविधता का सम्मान करने वाली प्रक्रियाओं की ओर उत्पादन प्रणालियों के संक्रमण के बजाय गहन और पारंपरिक उत्पादन को तरजीह देते हैं।"

इसके अलावा, IFOAM ने दावा किया कि ये लेबल "उपभोक्ताओं को खाद्य उत्पादों के पर्यावरणीय प्रभावों पर प्रासंगिक जानकारी प्रदान नहीं करते हैं।"

इको-स्कोर एक रंग/अक्षर लेबलिंग प्रणाली है जो खाद्य पदार्थों को सबसे अधिक पारिस्थितिक रूप से अनुकूल, "ग्रीन A" से लेकर, सबसे कम पर्यावरण के अनुकूल, "रेड E" तक रेट करती है। इसकी रेटिंग कई कारकों द्वारा निर्धारित की जाती है, जिसमें उत्पादन और क्षेत्र, लॉजिस्टिक्स और परिवहन, पैकेजिंग, मौसमीय और बहुत कुछ शामिल हैं। इसका लक्ष्य उपभोक्ताओं को उनके द्वारा खरीदे जा रहे खाद्य पदार्थों के पारिस्थितिक प्रभाव के बारे में जागरूक करना है।

इको-स्कोर ग्लास की बोतलों में पैक किए गए अधिकांश एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को "पीला C" की रेटिंग देता है।

ये परिणाम कांच की बोतलों में पैक किए गए एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVOOs) को प्लास्टिक में पैक किए गए मक्खन-आधारित संसाधित स्नैक्स से एक पायदान नीचे रखते हैं, जिन्हें अक्सर "B" रेटिंग दी जाती है। एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (EVOOs) को फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज से दो पायदान नीचे भी रेट किया गया है, जिन्हें शीर्ष रेटिंग प्राप्त होती है।

आईएफओएएम ऑर्गेनिक यूरोप के अध्यक्ष, जान प्लैग ने एक प्रेस नोट में लिखा, "ग्रीनवॉशिंग से लड़ने के बजाय, इको-स्कोर जैसी लेबलिंग योजनाएं इसमें योगदान करती हैं (…),"।

IFOAM फ्रेंच मेंबर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष जैक्स कैप्लेट ने आगे कहा कि, "उत्पादकों और उपभोक्ताओं के लिए पहले से ही मुद्रास्फीति के मुश्किल माहौल में, जैविक खेती पर हमलों को रोका जाना चाहिए, चाहे वे भ्रामक शब्दों के उपयोग या पक्षपाती कार्यप्रणालियों से जुड़े हों। ई.यू. नियमों द्वारा केवल जैविक खाद्य उत्पादों पर ही अनुमत शब्दों का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए नहीं किया जाना चाहिए, और निश्चित रूप से उन खाद्य उत्पादों पर तो बिल्कुल नहीं जो पर्यावरण के लिए बहुत अनुकूल नहीं हैं, जैसा कि वर्तमान में इको-स्कोर के मामले में हो रहा है।"