Predsjednik Azerbajdžana svečano otvorio najveću mljekaru za preradu maslina u zemlji
Najveći mlin u zemlji izgrađen je uoči očekivanog procvata u proizvodnji stolnih maslina i maslinovog ulja.
Azerbejdžanski predsjednik Ilham Aliyev prisustvovao je ranije ovog mjeseca svečanom otvaranju najveće tvornice za preradu stolnih maslina i maslinovog ulja u zemlji.
Mlin, kojim upravlja tvrtka Absheron Olive Gardens, otvoren je u najproduktivnijoj regiji za uzgoj maslina u zemlji uoči očekivanog procvata proizvodnje.
"Planiramo maksimalno iskoristiti neiskorišteno zemljište za uzgoj maslina, osobito ovdje na poluotoku Absheron i u nekim drugim područjima Azerbejdžana", rekao je Alijev na događaju, prema lokalnim medijima.
Vidi također: UN razvija maslinike i mljekare u područjima Iraka sklonom sušiStoljećima su masline rasprostranjene po poluotoku Absheron i jedna su od njegovih glavnih kultura. Međutim, u tijeku su planovi za sadnju gotovo 700 hektara maslina sorti Manzanillo, Arbequina, Arbosana, Blanqueta, Koroneiki, Gemlik i Imperial na zemljištu osposobljenom čišćenjem stjenovitog tla zapadno od glavnog grada.
Nakon dovršetka, projekt će obuhvatiti 3000 hektara rekultiviranog zemljišta, s 1000 hektara maslinika planiranih za naredne godine.
"Stvorili smo tako prekrasan kompleks na neiskorištenom zemljištu", rekao je Alijev. "Kroz povijest ovdje nije bilo ničega."
(Fotografija Predsjedništva Azerbajdžana)
Iz tvrtke Absheron Olive Gardens izjavili su da očekuju da će na kraju na novim nasadima brati 10 tona maslina po hektaru, koje će biti opremljene automatiziranim sustavom za navodnjavanje.
Ove godine tvrtka očekuje proizvodnju dvije do tri tone maslina po hektaru, što ju je potaknulo na odluku o ulaganju u novi mlin. Tvrtka je dodala da očekuje preradu tih maslina u 4000 tona maslinovog ulja, od čega će se polovica izvesti.
Alijev je zahvalio talijanskim konzultantima koji su pomogli u izgradnji mlina i rekao da će nakon dovršetka mlina vjerojatno uslijediti novi projekti kako se uzgoj maslina bude širio na poluotoku.
"Mislim da je to razlog zašto će naša suradnja s vašom tvrtkom biti strateške važnosti", rekao je. "Jer postoji potencijal ovdje, na Absheronu, kao i u rekultiviranim područjima."
"Naravno, sve će se morati procijeniti – zemljište, klima, produktivnost", dodao je. "Ali imamo ozbiljne planove da postanemo važan proizvođač. Također planiramo stvoriti tisuće radnih mjesta i lokalnu proizvodnju diljem zemlje."
(Fotografija: Predsjedništvo Azerbajdžana)
Tijekom ceremonije, čelnici tvrtke Absheron Olive Gardens naglasili su potrebu poticanja kulture konzumacije maslinovog ulja u Azerbajdžanu, podižući svijest o njegovim zdravstvenim prednostima i organoleptičkim svojstvima.
Otvorenje nove mljekare dolazi pet mjeseci nakon što se Eldar Salimov, azerbajdžanski veleposlanik u Jordanu, sastao s dužnosnicima Međunarodnog vijeća za masline na sastanku u lipnju u Ammanu kako bi razgovarali o pristupanju međunarodnom upravnom tijelu za proizvodnju stolnih maslina i maslinovog ulja.
"Azerbajdžan će se pridružiti obitelji zemalja koje proizvode i izvoze masline i maslinovo ulje", potvrdio je Alijev na svečanosti.