Studija otkriva utjecaje klimatskih promjena na španjolski sektor masline
Globalno povećanje temperature za 1,5 °C iznad predindustrijskih prosjeka smanjilo bi količinu zemljišta pogodnog za određene sorte maslina i proizvodnju u Andaluziji.
Nedavno izvješće Koordinacije poljoprivrednih i stočarskih organizacija (COAG) utvrdilo je da su klimatske promjene uzrokovale gubitke od 550 milijuna eura godišnje u španjolskom poljoprivrednom sektoru, što je otprilike 6 posto njegove ukupne vrijednosti,
Izvješće je prvo koje je dokumentiralo utjecaje klimatskih promjena na maslinike, vinograde, pašnjake i usjeve žitarica u Španjolskoj.
Poduzimanje hitnih mjera danas kako bi se zagrijavanje zadržalo ispod 1,5 °C učinkovitije je i jeftinije. Sprječavanje klimatskih promjena stoga će nam pomoći zaštititi našu poljoprivredu i gospodarstvo.
Istraživanje je pokazalo da bi porast globalnih temperatura za 1,5 °C iznad predindustrijskog prosjeka mogao rezultirati gubitkom 80 posto poljoprivrednog zemljišta pogodnog za sorte maslina poput Manzanille ili Hojiblance u Andaluziji, koja je dom za 60 posto svih španjolskih maslinika.
Prethodna istraživanja procijenila su da bi se proizvodnja maslinovog ulja u Sierra Mágina, u južnom središnjem dijelu Jaéna, smanjila za 3,5 posto, odnosno 7 posto za navodnjavana i kišom hranjena maslinika, pri porastu temperature od 1,5 °C.
Vidi također: Istraživači rade na identificiranju sorti maslina najbolje prilagođenih višim temperaturamaMeđutim, izvješće je također predvidjelo da će se kultivar Picual, koji je zaštitni znak zemlje, oduprijeti takvoj razini porasta temperature i nastaviti održavati prinose unatoč dugotrajnim sušama.
Izvješće je također predvidjelo da bi takvo povećanje od 1,5 °C smanjilo prinose pšenice za 8 posto i površinu namijenjenu proizvodnji visokokvalitetnog vina za 10 posto.
U izvješću COAG-a nadalje se navodi da će porast globalne temperature od 2 °C dovesti do smanjenja vodnih resursa za 11 posto i ugroziti pašnjake zimzelenog hrasta, ikoničan dio južnog krajolika Iberijskog poluotoka, u zapadnoj Extremaduri i Andaluziji.
Nadalje, porast od 2,5 °C značajno bi utjecao na masline sorte Picual i vjerojatno bi doveo do nestanka pašnjaka zimzelenog hrasta u većini dijelova južne Španjolske.
Mnogi u Andaluziji, daleko najvećoj svjetskoj regiji proizvođaču maslinovog ulja, zabrinuti su da će toplija proljeća negativno utjecati na masline tijekom cvatnje i ugroziti buduće berbe maslina.
Tijekom predstavljanja izvješća Andoni García, voditelj sindikalnih aktivnosti u COAG-u, rekao je da bi rezultati klimatskih rizika trebali biti temelj za razvoj strategija za sprječavanje klimatskih promjena i zaštitu poljoprivrednog zemljišta.
"Poduzimanje hitnih mjera danas kako bismo zagrijavanje održali ispod 1,5 °C učinkovitije je i jeftinije", rekao je. "Sprječavanje klimatskih promjena stoga će nam pomoći zaštititi našu poljoprivredu i gospodarstvo te osigurati da vječno ljeto ne osuši našu gastronomiju, tradiciju, kulturu i identitet."