Brisel će pratiti cijene maslinovog ulja

Zemlje proizvođači maslina pokazuju mješovite signale u pogledu cijena i proizvodnje unatoč relativnoj stabilnosti tržišta, prema riječima povjerenika EU.

Europska komisija pratit će cijene maslinovog ulja u zemljama članicama, poput Španjolske, gdje su značajno pale unatoč prilično stabilnoj proizvodnji tijekom maslinarske kampanje 2018./19.

Phil Hogan, europski povjerenik za poljoprivredu i ruralni razvoj, rekao je tijekom sastanka u Luksemburgu da zemlje proizvođači maslinovog ulja unutar Europske unije pokazuju mješovite signale u pogledu cijena i proizvodnje unatoč relativnoj stabilnosti tržišta.

Iako na razini EU-a nema posebnih znakova poremećaja na tržištu, moje će odjeljenje pomno pratiti razvoj događaja na razini država članica u nadolazećim tjednima – Phil Hogan, europski povjerenik za poljoprivredu i ruralni razvoj

"Iako na razini EU-a nema posebnih znakova poremećaja na tržištu, moje će odjeljenje pomno pratiti razvoj događaja na razini država članica u nadolazećim tjednima", rekao je Hogan.

Primjeri toga su visoke cijene maslinovog ulja u Italiji, uzrokovane niskim prinosom zbog teških vremenskih uvjeta i Xyelle fastidiosa, te vrlo niske cijene u Španjolskoj, zemlji koja je imala vrlo dobru sezonu.

Vidi također: Cijene maslinovog ulja

U Andaluziji, gdje se proizvodi velika većina španjolskog maslinovog ulja, neki su kampanju 2018./19. opisali kao atipičnu, s dobrim prinosima u pogledu količine, prosječnom kvalitetom i nižim razinama ekstrakcije zbog neadekvatnog omjera između pulpe i kožice masline.

To je uzrokovano nepravilnom klimom tijekom cijele kampanje, koja je bila obilježena epizodama nepravovremenih kiša i visokih temperatura tijekom ciklusa masline. Posljedično, postojala je neujednačenost u veličini i zrelosti plodova, zbog čega mnogi plodovi još nisu proizveli ulje u trenutku branja. To je dovelo do nižeg udjela masti, manje intenzivnih ranih ekstra djevičanskih maslinovih ulja i poteškoća pri mljevenju koje su zahtijevale dodavanje vode u pastu i posljedičnu korekciju tijekom ekstrakcije.

U siječnju su procjene Europske komisije pokazale da se očekuje da će brojke o proizvodnji maslinovog ulja za berbu maslina 2018./19. u Europskoj uniji ostati prilično stabilne na 2,375 milijuna tona, što je samo 1,4 posto ispod prinosa iz kampanje 2017./18.

To je u suprotnosti sa smanjenjem od 5,5 posto u globalnoj proizvodnji maslinovog ulja koje se očekuje za 2018./19. godinu, prema procjenama Međunarodnog vijeća za maslinu (IOC) za Olive Oil Times. Tunis i Argentina, s prinosima koji su pali između 55 i 57 posto, bili su ključni u ovom padu.

Očekivalo se da će Španjolska činiti 75 posto proizvodnje maslina u Europskoj uniji u sezoni 2018./19. i više od 50 posto svjetske proizvodnje. Italija, drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, zabilježila je pad proizvodnje od 38 posto. Grčka i Portugal također su zabilježili pad od 35, odnosno 20 posto.

Prema procjenama Europske komisije, španjolska proizvodnja maslina porasla je za 26,6 posto u sezoni 2018./19., kada je proizvodnja dosegla 1,76 milijuna tona, što je više od 1,39 milijuna tona iz prethodne godine. Ovaj obujam proizvodnje omogućio je Španjolskoj da nadoknadi smanjenja u drugim zemljama proizvođačima u Europskoj uniji.

Luis Planas, španjolski ministar poljoprivrede, ribarstva i prehrane, u stalnom je kontaktu s Europskom komisijom kako bi pratio kretanje na tržištu. Preporučio je samoregulaciju kako bi se osiguralo da cijene ne padnu prenisko. Također je zatražio od Međuprofesionalnog tijela za španjolsko maslinovo ulje da razvije prijedlog koji se bavi strategijama za upravljanje potražnjom i cijenama maslinovog ulja, a koji će biti predstavljen Europskoj komisiji.

Planas je uvjeren da će ova samoregulacija dovesti do povećanja cijena, čime će se spriječiti potreba za oslanjanjem na privatno skladištenje za kontrolu ponude i potražnje te povlačenje nižih kategorija s tržišta kako bi se održale razumne cijene. Trenutačno masline imaju prosječnu cijenu od 2,40 € po kilogramu, a ministar očekuje da ta cijena neće pasti ispod 1,78 €.

Posljednji put je privatno skladištenje dopušteno 2012. godine. To je složen i dugotrajan postupak koji mora ratificirati Europska komisija i niz njezinih država članica.