Kalifornijska trgovačka skupina poništila je ugovor o članstvu nakon negativnih reakcija

Vijeće za maslinovo ulje Kalifornije (COOC) opozvalo je svoj izvorni sporazum o članstvu za 2020./21. godinu nakon brzog negativnog odaziva mnogih poljoprivrednika i proizvođača maslinovog ulja u toj saveznoj državi. 

U peticiji poslanoj prošlog mjeseca upravnom odboru organizacije, kao i izvršnoj direktorici Patricia King, a koju je dobio Olive Oil Times, proizvođači su optužili trgovačko udruženje da je promijenilo tekst sporazuma kako bi favoriziralo Destination Series tvrtke California Olive Ranch, mješavinu ekstra djevičanskog maslinovog ulja kalifornijskog i uvezenog podrijetla.

Dopuštanjem da tvrtka na prednjoj strani boce istakne riječ 'Kalifornija' velikim, podebljanim slovima, a da ulje nije proizvedeno u Kaliforniji, umanjuje se vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja. – Greg Traynor, suvlasnik, 43 Ranch

U ugovoru o članstvu iz 2019./2020. godine, COOC je odredio: "Ako se riječ 'Kalifornija' koristi u bilo kojoj frazi, kao što su naziv tvrtke, naziv marke ili drugi izraz ili skupina riječi, ili slike koje identificiraju Kaliforniju na etiketi bilo kojeg ulja koje prodaje član, tada 100 [postotaka] plodova za proizvodnju tog ulja mora isključivo potjecati iz savezne države Kalifornije."

Kao rezultat te odredbe, California Olive Ranchu je tijekom protekle godine bila zabranjena članstva u COOC-u i nijedno od njihovih ulja nije bilo certificirano od strane te trgovačke udruge. 

Vidi također: Označavanje maslinovog ulja

Prije nego što je uklonjen s web-stranice COOC-a, nedavno ažurirani ugovor o članstvu za 2020./21. godinu glasio je: "Sva ulja koja certificira Vijeće za kalifornijsko maslinovo ulje moraju biti od 100 posto kalifornijskih maslina uzgojenih i proizvedenih u Kaliforniji."

Tajna promjena omogućila bi tvrtki California Olive Ranch da se ponovno pridruži COOC-u i certificira sva svoja ulja proizvedena u Kaliforniji kod te trgovačke organizacije, ali da izuzme seriju Destination Series. 

46 potpisnika peticije, koji zajedno čine veliku većinu proizvodnje i prihoda COOC-a, osudilo je odluku o promjeni sporazuma, nazivajući je "zabluđujućom i štetnom za kalifornijski brend koji bi COOC trebao štititi i promovirati". 

COOC je najveća certifikacijska skupina u državi, a članstvo donosi brojne pogodnosti, osobito za manje proizvođače. Pečat COOC-a ima određenu prepoznatljivost među potrošačima, a nekoliko specijaliziranih prehrambenih trgovina u državi u ponudi ima samo lokalno proizvedeno ekstra djevičansko maslinovo ulje s tim pečatom.

Mnogi proizvođači u državi vide ulogu COOC-a u promicanju kvalitete kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koja su skuplja za proizvodnju i stoga znatno skuplja od uvoznih ulja.

"Dopuštanjem da tvrtka na prednjoj strani boce istakne riječ 'Kalifornija' velikim, podebljanim slovima, a da ulje nije proizvedeno ovdje, umanjuje se vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja", rekao je za Olive Oil Times Greg Traynor, suautor peticije i suvlasnik ranča 43 Ranch. 

Na pitanje o promjeni u formulaciji izvornog ugovora o članstvu iz 2020./21., glasnogovornica California Olive Rancha rekla je za Olive Oil Times da tvrtka nije bila upoznata s tom promjenom, ali je naglasila svoju predanost zaštiti integriteta kalifornijskog maslinovog ulja.

Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, također je za Olive Oil Times izjavio da tvrtka ne planira ponovno pristupiti COOC-u te će i dalje svoje ekstradjevičanske maslinova ulja certificirati u neovisnom laboratoriju.

King nije željela potvrditi izvorni sporazum o članstvu iz 2020./21. godine kada ju je o tome upitao Olive Oil Times. Međutim, rekla je da je trenutni sporazum o članstvu za 2020./21. godinu jednoglasno odobrio upravni odbor.

"Vjerujemo da ova odredba o zahtjevima dodatno promiče sto posto u Kaliforniji uzgojeno i proizvedeno certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje", rekla je King.

Obrasci ažuriranog sporazuma identični su onima iz sporazuma o članstvu za 2019./20. godinu.

---