posao
Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje (COOC) ukinuo je svoj izvorni ugovor o članstvu 2020/21 nakon brze reakcije mnogih državnih poljoprivrednika i proizvođača maslinovog ulja.
U predstavka poslana upravnom odboru organizacije kao i izvršnoj direktorici Patriciji King prošli mjesec i dobivena od Olive Oil Times, proizvođači su optužili trgovačko udruženje da je promijenilo jezik sporazuma u korist Serija odredišta California Olive Ranch, ekstra djevičanska mješavina maslinovog ulja iz Kalifornije i uvezenih ulja.
Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima prskala po prednjoj strani boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja.- Greg Traynor, suvlasnik, 43 Ranch
u Ugovor o članstvu 2019/20, COOC je propisao: â € <"Ako se koristi â € <'Kalifornija 'u bilo kojoj frazi kao što je naziv tvrtke, naziv marke ili druga riječ ili skupina riječi ili slike koje identificiraju Kaliforniju na etiketi bilo kojeg ulja koje je član prodao, a zatim 100 [posto] voća za proizvodnju uljanog mošta dolaze isključivo iz države Kalifornije. "
Kao rezultat klauzule, Kalifornijski ranč maslina bilo je zabranjeno da bude član COOC-a tijekom prošle godine i nije imalo nijedno njihovo ulje certificirano od strane trgovačkog udruženja.
Vidi također:Označavanje maslinovog uljaPrije uklanjanja s web stranice COOC-a, u novoobnovljenom sporazumu o članstvu 2020/21 navedeno je: â € <"Sva ulja koja je certificiralo Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje moraju biti iz 100 posto uzgajanih i proizvedenih kalifornijskih maslina. "
Tajanstvena promjena omogućila bi California Olive Ranchu da se ponovno pridruži COOC-u i certificira sva njihova ulja proizvedena u Kaliforniji kod trgovačke organizacije, ali izostavit će Destination Series.
46 potpisnika peticije, koji zajedno čine veliku većinu proizvodnje i prihoda COOC-a, osudili su odluku o promjeni sporazuma, nazvavši je â € <"zavaravajući i oštećujući kalifornijsku marku koju bi COOC trebao štititi i promovirati. "
COOC je najveća certifikacijska skupina u državi i članstvo u njoj donosi nekoliko pogodnosti, posebno za manje proizvođače. COOC pečat ima određena priznanja od strane potrošača i nekoliko specijaliziranih trgovina prehrambenim proizvodima u državi ima samo lokalno proizvedeno ekstra djevičansko maslinovo ulje s pečatom.
Mnogi državni proizvođači ulogu COOC-a vide u promicanju kvalitete kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su skuplja u proizvodnji i zbog toga koštaju znatno više od uvoznih ulja.
"Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima poprskala prednju stranu boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, to razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja ", Greg Traynor, koautor peticije i suvlasnik 43. ranč, Rekao je Olive Oil Times.
Na pitanje o promjeni teksta izvornog sporazuma o članstvu 2020/21, glasnogovornica California Olive Rancha rekla je za Olive Oil Times da tvrtka nije znala za promjenu, ali je naglasila svoju predanost zaštiti integriteta Kalifornijsko maslinovo ulje.
Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, također je rekao za Olive Oil Times da tvrtka nije planirala ponovno se pridružiti COOC-u te da će njihova ekstra djevičanska maslinova ulja i dalje imati certifikat u neovisnom laboratoriju.
King ne bi prihvatio izvorni ugovor o članstvu 2020/21 na upit Olive Oil Times. Međutim, rekla je da je trenutni sporazum o članstvu 2020/21 jednoglasno odobrio upravni odbor.
"Vjerujemo da klauzula o ovom zahtjevu dalje štiti 100 posto uzgojeno i proizvedeno certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje “, rekao je King.
Tekst ažuriranog sporazuma identičan je tekstu sporazuma o članstvu 2019/20.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Veljače 13, 2024
Uloga galebova u širenju sjemena maslina po Balearskim otocima
Galebovi su pridonijeli širenju lokalnih sjemenki maslina na velike udaljenosti, olakšavajući kolonizaciju i širenje sorte
Prosinca 14, 2023
Pooštravanje propisa o vodi u Kaliforniji može potaknuti uzgoj maslina
Iako navodnjavani maslinici još uvijek koriste dosta vode, sve strože zabrane, osobito u dolini San Joaquin, mogle bi otvoriti novu nišu za maslinike u suhim krajevima.
Studenoga 20, 2023
Potrebe za osiguranjem za uzgajivače maslina mijenjaju se s klimom
Troškovi pokrivanja maslinika rastu jer klimatske promjene čine Europu sve toplijom i sušnijom. Poljoprivrednici mogu usvojiti neku tehnologiju za pomoć.
Kolovoz 10, 2023
Kalifornijski proizvođači štite masline i radnike na rekordnoj vrućini
Uz rekordne temperature u nekim dijelovima države, proizvođači ističu potrebu za navodnjavanjem i nekonvencionalnim radnim vremenom.
Kolovoz 16, 2023
Mljevenje u zajednici u Kaliforniji: Mali uzgajivači se potiču da rano rezerviraju
Od listopada do prosinca mlinovi diljem Kalifornije otvorit će svoja vrata hobi uzgajivačima.
Siječnja 25, 2024
Rekordne cijene maslinovog ulja smanjuju potrošnju u Španjolskoj
Potrošači sve manje troše maslinovo ulje, kupuju manje formate i prelaze u kategorije niže kvalitete.
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.