Kretansko maslinovo ulje dobilo je PGI certifikat o kvaliteti

Kretansko ekstra djevičansko maslinovo ulje dobilo je status zaštićenog geografskog označavanja (PGI) od Europske unije, što ukazuje da su njegova kvaliteta i posebne karakteristike posljedica njegova podrijetla.

Naziv Кρήτη/Kriti dodan je 11. rujna u registar zemljopisnih oznaka (GI) Europske unije za prehrambene proizvode, nakon što je prijava podnesena Europskoj komisiji u srpnju 2021. godine.

Od 1992. godine, kada su uvedeni sustavi kvalitete za europske poljoprivredne i prehrambene proizvode, ukupno 33 grčka maslinova ulja dobila su status zaštićene oznake izvornosti (ZOI) i zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (ZOZP).

Vidi također: Egipat predlaže geografsku oznaku za maslinovo ulje Ras Sedr

Prema podacima koje je objavila Europska unija, naziv Kriti/Κρήτη odnosi se na ekstra djevičansko maslinovo ulje s kiselosti 0,6 ili manjom, proizvedeno isključivo u regiji Krete. 

Područje obuhvaća sva četiri okruga otoka Krfa – Hani, Heraklion, Retimno i Lasithi – poznata po proizvodnji visokokvalitetnog maslinovog ulja.

EU je također propisala da najmanje 90 posto maslina korištenih za maslinovo ulje Kriti mora biti sorte Koroneiki ili Tsounati ili kombinacija te dviju sorti. Najviše deset posto može potjecati iz drugih sorti maslina, uglavnom sorte Throumba. 

Zahtjevi za kemijska i organoleptička svojstva također su utvrđeni kako bi se maslinovo ulje moglo koristiti nazivom Kriti/Κρήτη zaštićenim oznakom izvornosti.

"Kretansko ekstra djevičansko maslinovo ulje poznato je i cijenjeno zbog svoje kvalitete i okusa u Grčkoj i inozemstvu", priopćila je EU.

"Konkretno, njegova je reputacija počela poprimati globalne razmjere s Istraživanjem sedam zemalja… i pokazala je da je populacija Krete imala najnižu smrtnost od koronarne bolesti srca, činjenicu koja se, između ostalog, pripisivala njihovoj redovitoj konzumaciji velikih količina maslinovog ulja."

Udruga izvoznika Krete, koja je bila aktivno uključena u vođenje dugotrajnog postupka priznavanja, pozdravila je službeno priznavanje kretskog maslinovog ulja.

Vidi također: PDO i PGI potiču turističku industriju maslinovog ulja u Italiji

"Nakon upornog i koordiniranog napora od najmanje sedam godina… Europska unija odobrila je registraciju maslinovog ulja Kriti PGI", navela je udruga u priopćenju. "Ova odluka priznaje i institucionalno štiti jedinstvenost, iznimnu kvalitetu i međunarodno priznati ugled kretanskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja."

Kreta je među vodećim regijama u Grčkoj po proizvodnji maslinovog ulja, čineći oko jednu trećinu nacionalne proizvodnje maslinovog ulja svake godine. 

Najveći grčki otok odlikuje se brojnim raznolikim mikroklimama i terroirima, koji su zaslužni za proizvodnju visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja se značajno razlikuju po okusu i organoleptičkim karakteristikama.

Međutim, oko 30 posto maslinovog ulja proizvedenog na Krfu izvozi se u Italiju u rasutom stanju. Očekuje se da će certifikacija EU potaknuti otočne proizvođače i izvoznike da istraže nove načine plasiranja svojih maslinovih ulja s dodanom vrijednošću.

Unaprijed, neka kretanska ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena u određenim područjima otoka, uključujući Sitiu na istočnoj Kreti, Pezu i Arhanske kod Herakliona te Kolimbari kod Hani, već su od strane EU certificirana kao PDO maslinova ulja.

Proizvođači u tim područjima rekli su da je trebalo godine da se poveća vidljivost njihovih izvrsnih maslinovih ulja, koja je Europska unija konačno službeno priznala zbog njihove visoke kvalitete.

Dodali su da je, kako bi se sačuvale posebne karakteristike raznolikih maslinovih ulja Krete, potrebno osmisliti mehanizam za informiranje potrošača o prednostima zasebnih oznaka PDO i PGI dodijeljenih maslinovim uljima proizvedenim na otoku.

---