Prodaja domaćeg maslinovog ulja u Španjolskoj ostaje snažna dok izvoz opada
Iako potražnja za maslinovim uljem ostaje snažna unatoč visokim cijenama, neki u sektoru brinu da neće biti dovoljno zaliha ako dođe do još jedne loše berbe.
Unatoč povijesno niskoj žetvi u Španjolskoj, procijenjenoj na samo 662.411 tona, domaća prodaja ostala je snažna u prvoj polovici 2023. godine.
Prema Cristóbalu Canu, glavnom tajniku Unije malih poljoprivrednika (UPA), prodaja maslinovog ulja u svibnju dosegla je 94.350 tona, uključujući 12.000 tona uvezenih ulja.
Ukupno su izvoz i domaća prodaja u Španjolskoj u prvih osam mjeseci marketinške godine, koja je započela u listopadu 2022., dosegli 731.220 tona maslinovog ulja.
Vidi također: Reakcije poljoprivrednika i potrošača na rastuće cijene maslinovog uljaCano je rekao da ovi podaci pokazuju snažnu domaću potražnju za maslinovim uljem, unatoč rekordno visokim cijenama na podrijetlu za sve kategorije maslinovog ulja. "Ovo pokazuje da je potrošač vjeran najzdravijoj masti koja postoji", rekao je.
Iako su snažna prodaja potaknula samopouzdanje sektora, raste zabrinutost hoće li zalihe maslinovog ulja od 526.000 tona, što je najniži ukupni iznos u posljednjih nekoliko godina, biti dovoljne da prebrode tržište do početka berbe 2023./2024.
"[Španjolska] vrlo niska proizvodnja znači da, unatoč činjenici da su se prodaje stabilizirale, nećemo doseći raspoloživu količinu veću od 1.370.000 tona, uključujući uvoz, zalihe i konačnu proizvodnju", rekao je Cano.
"To je informacija koja, iako se nije očekivala, više ne zabrinjava i potvrđuje naše loše prognoze o dosezanju najnižih zaliha između kampanja u posljednjih nekoliko godina", dodao je.
Unatoč snažnoj domaćoj prodaji, niža proizvodnja rezultirala je padom izvoza španjolskog maslinovog ulja za 30 posto po količini u prvih šest mjeseci marketinške godine. Međutim, rastuće cijene znače da je izvoz po vrijednosti pao samo za 5 posto, a prodaja u inozemstvu donijela je 1,6 milijardi eura.
Prema podacima španjolskog Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i prehrane, Španjolska je od početka marketinške godine izvezla 397.000 tona maslinovog ulja. Zadruge procjenjuju da će izvoz u svibnju doseći 58.810 tona.
Prema odredištu, izvoz je pao sa svim španjolskim trgovinskim partnerima, s iznimkom Rusije, čiji je izvoz u prvoj polovici tekuće berbe porastao za 8 posto.
Isporuke u Italiju, najvećeg kupca španjolskog maslinovog ulja, u tom su razdoblju pale za više od 50 posto, na 71.325 tona.
Kako bi se nadoknadio slab domaći urod, uvoz je porastao za 1 posto u volumenu, ali je, ponovno zbog viših cijena, porastao za 43 posto u vrijednosti.
Dok su uvozi iz Portugala (45.723 tone) i Tunisa (32.300 tona), dva najveća izvoznika u Španjolsku, ostali stabilni, povećale su se kupnje iz Grčke (13.310 tona), Turske (7.276 tona) i Italije (8.856 tona).
"Potrošnja je i dalje zajamčena", rekao je Cano. "Dostatan je ulje kako bi se osigurala opskrba. A cijena je trenutačno stabilizirana na razumnim razinama za tradicionalne maslinike."
"Pronaći ćemo problem u sljedećoj poljoprivrednoj godini jer kiše koje su pale, iako su bile dobre, neće ublažiti velike gubitke koje smo pretrpjeli zbog visokih temperatura prošlog travnja", zaključio je.