EU očekuje porast potrošnje i izvoza do 2030.
Europa očekuje da će se potrošnja maslinovog ulja povećati uglavnom u zemljama koje ga ne proizvode, a izvoz rasti na tradicionalnim i novim tržištima.
Europska unija predviđa da će se potrošnja maslinovog ulja povećati u zemljama koje ga ne proizvode, kako unutar trgovinskog bloka od 28 članica, tako i u ostatku svijeta.
EU također predviđa da će se proizvodnja među njezinim članicama nastaviti stalno povećavati, rastući za oko 1,1 posto tijekom sljedećeg desetljeća.
Očekuje se da će se proizvodnja maslinovog ulja u EU dodatno intenzivirati povećanjem proizvodnih kapaciteta. Potrošnja na domaćem tržištu mogla bi rasti, uglavnom izvan glavnih zemalja proizvođača.
"Očekuje se da će se proizvodnja maslinovog ulja u EU-u dodatno intenzivirati povećanjem proizvodnih kapaciteta. Potrošnja na domaćem tržištu mogla bi porasti, uglavnom izvan glavnih zemalja proizvođača", navodi se u izvješću. "Na globalnoj razini, snažna potražnja na tradicionalnim i novim tržištima trebala bi dovesti do povećanja izvoza EU-a."
Ova su predviđanja izložena u Izvješću o poljoprivrednim izgledima EU-a za razdoblje od 2019. do 2030. godine, objavljenom ranije ovog mjeseca.
Vidi također: Vijesti iz Europske unijeEU uglavnom pripisuje povećanje proizvodnje prelasku s tradicionalnih na superintenzivne maslinike na Iberijskom poluotoku, kao i modernizaciji sustava navodnjavanja i poboljšanju agronomskih uvjeta za stabla.
Izvješće također navodi rastuću sklonost potrošača prema maslinovim uljima s ranog berba te specijaliziranim organskim i monovarietalnim uljima kao dio onoga što potiče ovaj porast proizvodnje.
Sveukupno, očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u EU-u porasti za 400.000 tona tijekom sljedećeg desetljeća. Predviđa se da će se većina tog rasta dogoditi u Portugalu, koji bi, prema zasebnom izvješću, do 2030. mogao postati treći najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja.
Izvješće se također bavi jednim od nadolazećih izazova za europski sektor maslinovog ulja, a to je pitanje nasljeđivanja gospodarstava.
"Nasljeđivanje gospodarstava ostat će izazov, osobito u Italiji i Grčkoj, gdje je većina gospodarstava manja od pet hektara (12,4 jutra) i gdje je oko 70 posto vlasnika tih malih gospodarstava u dobi od 55 godina i više", navodi se u izvješću.
Što se tiče potrošnje, izvješće predviđa da će većina rasta potražnje doći izvan glavnih zemalja proizvođača. EU navodi promjene prehrambenih navika, kao i zabrinutost mlađih generacija za zdravlje i okoliš, kao dva razloga koja stoje iza tog rasta.
Sveukupno, očekuje se da će se potrošnja maslinovog ulja u neproizvođačkim državama članicama EU-a povećati za osam postotnih bodova, iako se tijekom tog razdoblja predviđa pad populacije Europe.
Zemlje koje ne proizvode činit će 32 posto ukupne potrošnje u trgovinskom bloku.
Očekuje se i da će se trend pada potrošnje maslinovog ulja u zemljama proizvođačima blago usporiti.
EU oba ova trenda pripisuje uspješnim kampanjama podizanja svijesti, kao i uključivanju maslinovog ulja u suvremeni način života, primjerice u ugostiteljskim objektima.
Uz rast potrošnje, EU također predviđa da će izvoz u ostatak svijeta rasti za 3,3 posto godišnje između 2019. i 2030. godine. Izvješće sugerira da će izvoz vjerojatno porasti na nekim postojećim tržištima, kao i na novim tržištima.
Ovaj optimizam dolazi unatoč neizvjesnosti o budućim odnosima s Ujedinjenim Kraljevstvom – jednim od najvećih domaćih tržišta za maslinovo ulje u EU – koje bi 31. siječnja trebalo započeti proces izlaska iz trgovinskog bloka.
Daljnje komplikacije mogle bi doći iz Sjedinjenih Država, koje razmatraju hoće li povećati postojeće carine na uvoz španjolskog maslinovog ulja i primijeniti nove carine na uvoz maslinovog ulja iz drugih zemalja EU-a kao rezultat presude donesene u njihovu korist u Svjetskoj trgovinskoj organizaciji u listopadu.
Unatoč predviđanju povećanja proizvodnje, EU očekuje da će izvoz i potrošnja rasti znatno bržim tempom kako godina bude odmicala.
Prema trenutačnim tržišnim podacima, EU ima zalihe maslinovog ulja od 829.000 tona. Ova gotovo rekordna brojka (zalihe su bile nešto veće 2018.) djelomično je odgovorna za pad cijena maslinovog ulja u zemljama poput Španjolske, koja posjeduje veliku većinu zaliha.
Izvješće predviđa da će zalihe maslinovog ulja do 2030. godine pasti na 550.000 tona. U istom razdoblju predviđa se stalan porast izvoza na 860.000 tona (trenutno iznosi 610.000 tona), a uvoz će se smanjiti, ali ne dramatično (on se prilično drastično mijenja ovisno o berbama u zemljama EU-a).