Vijesti
Korištenje električnih romobila ističe Sveučilište u Jaénu je korak bliže stvaranju svog novog Akademskog instituta za istraživanje maslina i maslinovog ulja nakon što se Andaluzijsko sveučilišno vijeće složilo s izdavanjem povoljnog izvješća u korist njegovog stvaranja.
"Institut će voditi istraživanje, razvoj i inovacije u svim aspektima [masline i istraživanje maslinovog ulja] ... promoviranje mreže istraživača koji rade na dubljem razumijevanju maslina i maslinovih ulja, istovremeno surađujući sa svim subjektima koji su uključeni u taj sektor, ”reklo je sveučilište u priopćenju za medije.
Vidi također:Andaluzijsko maslinovo ulje ponovno izvozi nakon izazovne berbe"[Naš je cilj] roditi inovacije koje će nam omogućiti uvođenje nadogradnji u svim različitim fazama proizvodnog ciklusa," dodali su sveučilišni dužnosnici. â € <"To daje prednost modernizaciji, profesionalnosti i jačoj produktivnosti sektora. "
Planovi za stvaranje novog instituta sada prelaze na andaluzijsku vladu koja će ih odobriti.
Jednom stvoren, cilj instituta bit će pomoći u inoviranju procesa uzgoja maslina, berbe i proizvodnje ulja, učiniti istraživanja učinkovitijima i stvoriti suradničku mrežu akademika i profesionalaca u tom sektoru.
Smješten u Jaénu, novi institut bit će smješten u samom srcu španjolskog proizvodnja maslinovog ulja. U žetvenoj godini 2020/21, mala andaluzijska provincija proizvela što više maslinovog ulja kao Italija, Portugal i Grčka zajedno.
Općenito, Andaluzija je daleko najrelevantnija španjolska regija uzgoja maslina. Kroz svoju povijest broj područja maslinika u autonomnoj zajednici povećavao se i smanjivao.
Od 1888. godine u Andaluziji su se njezini maslinici povećali s 1.1 milijuna hektara na 2.5 milijuna, pokazuju podaci iz UNESCO. U istom razdoblju provincija Jaén zabilježila je da su njezini maslinici utrostručeni, narastući sa 190,000 hektara na 600,000 hektara.
Sa svojih 70 milijuna stabala maslina, Andaluzija je odgovorna za oko 30 posto svjetske proizvodnje maslinovog ulja, a za 20 posto stolna maslina proizvodnja.
Više članaka o: Andaluzija, istraživanje maslinovog ulja, Španija
Siječnja 25, 2024
Rekordne cijene maslinovog ulja smanjuju potrošnju u Španjolskoj
Potrošači sve manje troše maslinovo ulje, kupuju manje formate i prelaze u kategorije niže kvalitete.
Srpanj 12, 2023
Fenoli važniji od sadržaja MUFA za zdravstvene dobrobiti EVOO-a, pokazuju istraživanja
Fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju važniji su za snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje osjetljivosti na inzulin i poticanje mršavljenja od njegovih masnoća.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.
Kolovoz 2, 2023
Španjolska ponovno preuzima prvo mjesto kao najveći izvoznik maslinovog ulja u SAD
Uklanjanje trgovinskih barijera i promjena u strategiji španjolskih tvrtki rezultirala je stalnim povećanjem izvoza maslinovog ulja na unosno američko tržište.
Siječnja 3, 2024
Istraživači razvijaju algoritam za predviđanje potencijala žetve iz klimatskih podataka
Javno dostupan algoritam razvijen je pomoću 15-godišnjih podataka iz Italije kako bi se usporedilo kako su kombinacije klimatskih događaja utjecale na naknadne žetve.