Talijanska proizvodnja dosegla rekordno nisku razinu

Konačni podaci o talijanskom olive oil proprodukcije za sezonu 2018-19 objavio je Institut za usluge za poljoprivredno i prehrambeno tržište.

29. svibnja 2019. 7:16 EDT
Napisala Ylenia Granitto

Najnovije vijesti

Institut za usluge za poljoprivredno i prehrambeno tržište (ISMEA) objavio je završnicu olive oil probrojke kanala za Italija, koji je procijenio da je u sezoni žetve 175,000/2018 proizvedeno 19 1990 tona - najniža proizvodnja od -.

Predstavljajući pad od 59.2 posto u odnosu na prošlu godinu, talijanski olive oil prokanalizacija dosegla povijesnu najnižu razinu. Ismeina početna procjena je revidirana za 10,000 tona nakon što je sezona žetve službeno završila i talijanska agencija za poljoprivredna plaćanja prikupila sve deklaracije o proizvodnji.

Smanjenje proizvodnje uglavnom je posljedica ekstremnih vremenskih prilika, koji su postali sve češće kroz svijet. Slijedom toga, Italija je pretrpjela nekoliko loših žetvi tijekom posljednjeg desetljeća i vidjela ih je nekoliko velike fluktuacije u proizvodnji nedavno.

Vidi također: Olive Oil Production vijesti

Te su fluktuacije dovoljno očite kada se gledaju postotne razlike u količinama između ove i prošle godine. Prema izvještaju Ismee, najviše su stradala južna područja zemlje. Basilicata je zabilježila rekordni pad od 81 posto u odnosu na prethodnu kampanju. U međuvremenu je Kalabrija zabilježila pad od 76.6 posto, Sicilija je doživjela pad od 66.2 posto, a Puglia je zabilježila pad od 64.8 posto.

Situacija je bila nešto drugačija u središnjim dijelovima zemlje, poput Ligurije, koja je zabilježila rast proizvodnje od 17.5 posto. Toskana i Umbrija također su zabilježile rast proizvodnje od 31.3, odnosno 40.4 posto.

Oglas

U međuvremenu, sjever zemlje zabilježio je izuzetan rast, a brojke proizvodnje na nekim su se mjestima više nego udvostručile. Lombardija je zabilježila rast proizvodnje od 153 posto, dok je Piemonte povećao proizvodnju za 155 posto. Proizvodnja Veneta povećala se više nego trostruko, povećavši se za nevjerojatnih 221 posto u odnosu na prošlu godinu.

U najteže pogođenim područjima pad proizvodnje značio je da su neki mlinari morali zatvoriti već u prosincu, dok su drugi nije ni otvorio. Coldiretti, udruga poljoprivrednika, a Italia Olivicola držanjem je skrenula pozornost na gubitak radnih dana skupovi u Rimu tražeći odštetu za one pod utjecajem pada sektora.


Međutim, nagli pad volumena nije utjecao na kvalitetu, kao što se vidjelo u rezultatima 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition u kojoj Talijanski proizvođači odnijeli su 152 nagrade, najviše od bilo koje zemlje.

Vidi također: Najbolje talijansko maslinovo ulje

Ismeino izvješće također je pokazalo kako je loša berba utjecala na cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Počevši od ljeta, cijene maslinovog ulja porasle su sa 4.04 eura (4.52 dolara) po kilogramu na 5.60 eura (6.27 dolara) prije nego što su u veljači malo pale. Međutim, do travnja cijene su ponovno porasle, zbog čega su u prosjeku dosegle 5.65 eura (6.33 dolara) po kilogramu obilna španjolska proizvodnja i postupno iscrpljivanje zaliha proizvoda više kvalitete.

Cijene od lampante nafte, koju tradicionalno pokreće iberijsko tržište, slijedilo je trend pada sve dok nisu dosegli najniže razine u posljednjih nekoliko godina.

Pad proizvodnje također je potaknuo potražnju za stranim uvozom maslinovog ulja i lampante ulje. Krajem 2018. Italija je uvezla 512,000 38,000 tona maslinovog ulja i dodatnih - - tona lampante.

Italija je također zadržala svoju ulogu u izvozno tržište maslinovog ulja, zauzevši drugo mjesto nakon Španija, i zarađujući godišnji promet od 1.48 milijuna eura (1.66 milijuna dolara) od 333,000 tona izvoza. Unatoč lošoj proizvodnoj godini, talijanski je izvoz ostao stabilan u usporedbi s prethodnom godinom, a izvoz maslinovog ulja u Australiju, Kanadu, Brazil, Tajvan, Južnu Koreju, Austriju, Nizozemsku, UK, Rusiju, Švedsku, Švicarsku i Japan povećao.





Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi