Novi zakon u Andaluziji za promicanje proizvodnje organskih namirnica
Mnogi proizvođači maslinovog ulja iz Andaluzije uključeni su u ono što se opisuje kao veliki poticaj za proširenje organske poljoprivrede u regiji.
U Španjolskoj su andaluzijske lokalne vlasti dopustile izradu preliminarnog prijedloga novog zakona osmišljenog za poticanje potrošnje organske hrane. Novi se zakon najavljuje kao značajan poticaj za proširenje regionalne organske proizvodnje.
Lokalne vlasti su objasnile da će novi zakon riješiti niske razine konzumacije organske hrane u Andaluziji. Samo 2,3 posto sve lokalne hrane potječe iz organskih proizvoda.
Pogledajte i: Europske nagrade promoviraju ekološku poljoprivreduNakon odobrenja, nova mjera uključivat će niz promotivnih kampanja koje će obuhvaćati različite medije, uključujući institucionalne komunikacijske kampanje.
Prema njezinim zagovornicima, zakon će osigurati ažurirane informacijske sustave, što će omogućiti bolji pristup statistikama tog sektora. Novi informacijski sustavi trebali bi olakšati razmjenu komunikacija i ideja među uključenim subjektima i savjetnicima.
U novu mjeru bit će uključena i potpora istraživanju organske proizvodnje. Jedna od najrelevantnijih nacionalnih poljoprivrednih istraživačkih ustanova, Institut za istraživanje i osposobljavanje u poljoprivredi i ribarstvu (IFAPA), već je duboko uključena u utvrđivanje znanstvene osnove za razvoj organske poljoprivrede u Andaluziji.
Novi zakon trebao bi apsorbirati najmanje 15 posto proračuna Plana ruralnog razvoja. Druga sredstva dolazit će izravno iz proračuna regionalne vlade.
Kako izvještava Asaja Jaén, ministrica poljoprivrede u andaluzijskoj vladi, Carmen Crespo, napomenula je da je zajednica već preusmjerila 29,7 posto svoje proizvodnje na ekološku poljoprivredu, što je gotovo pet postotnih bodova iznad cilja od 25 posto koji je Europska unija postavila za 2030. godinu.
Crespo je naglasila da je 1,3 milijuna hektara andaluzijskog teritorija sada uključeno u organsku proizvodnju, s više od 3.000 tvrtki i gotovo 5.500 stočarskih farmi koje posluju u tom sektoru.
Najveći dio organskih poljoprivrednih zemljišta čine pašnjaci, livade i krmno bilje (875.000 hektara). Organske maslinike zauzimaju 117.380 hektara, što je znatno više od površine pod organskim orašastim plodovima, žitaricama, mahunarkama i drugim usjevima.
Prema najnovijim podacima andaluzijske vlade, sektor organske poljoprivrede u regiji značajno se širi.
Od 2020. do 2021. godine broj lokalnih organskih proizvođača, poduzeća za preradu hrane i povezanih uvoznika i marketinških tvrtki porastao je s otprilike 21.500 na gotovo 30.000. Trenutačno je aktivno 493 proizvođača organskog maslinovog ulja, punitelja i pakirača.
Crespo je nadalje istaknuo interes andaluzijskih poljoprivrednika i poduzetnika za projekt.