Izvoz i cijene u Grčkoj su u porastu

Ograničena ponuda ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Europi stvorila je uvjete za uzlazni trend proizvođačkih cijena u Grčkoj.

Međutim, grčki se tržište kreće sporo zbog nevoljkosti trgovaca da kupuju prema svojim srednjoročnim potrebama. Do sada cijene maslinovog ulja ostaju nepromijenjene od prošlog prosinca.

Vidi također: Trgovačke vijesti

Zbog pandemije bolesti COVID-19, planiranje je kratkoročno i ne obuhvaća ljetne mjesece koji su inače bili uzeti u obzir. Kao rezultat toga, kupci dvaput razmišljaju o svakom svom potezu.

Tržišni izvori procjenjuju da će se transakcije ponovno pojačati na glavnim trgovačkim točkama čim se pojave prvi znakovi ponovnog pokretanja tržišta, osobito u Italiji i Srednjoj Europi.

Trenutačno se proizvođačke cijene stabiliziraju na nešto više od 2,90 € po kilogramu u Lakoniji, pri čemu rijetke transakcije dosežu 3,00 € po kilogramu, nakon što je zadruga Metamorfosi prodala dva spremnika za 3,10 € po kilogramu prije otprilike 15 dana.

Proizvođačke cijene su također ispod granice od 3,00 € na Krfu, pri čemu se većina količina prodaje po 2,80 € po kilogramu. Cijene u Mesini također su na nešto nižim razinama. Međutim, regija pokazuje nešto veću pokretljivost u usporedbi s obližnjom Lakonijom.

Prema tržišnim izvorima, nužan preduvjet da bi proizvođačke cijene porasle iznad 3,00 € jest otvaranje ugostiteljskog sektora i izgled ponovnog oživljavanja turizma.

Nasuprot tome, sve dok maloprodaja ostaje glavni kanal prodaje maslinovog ulja, teško je osporiti cjenovnu politiku nametnutu od strane velikih lanaca koji traže jeftino maslinovo ulje.

Izvoz pakiranog maslinovog ulja u porastu

Izvoz grčkog pakiranog maslinovog ulja u zemlje Europske unije skočio je s 7.561 tone u 2002. na 26.872 tone u 2019. godini.

To je povećanje od 355 posto, prema podacima Glavne direkcije za trgovinu Europske komisije, koje je objavio Sevitel, udruga grčkih punitelja maslinovog ulja.

Sličan porast zabilježen je i u izvozu standardiziranog grčkog maslinovog ulja izvan EU-a, koji je porastao s 7.290 tona u 2002. na 19.807 tona u 2019., što predstavlja porast od 272 posto.

Ukupno je izvoz standardnog grčkog maslinovog ulja porastao s 14.851 tone na 46.679 tona, prema podacima Sevitela.

Pogledajte i: Najbolja grčka maslinova ulja

Najveće odredište za izvoz grčkog maslinovog ulja u bocama među zemljama EU-a je Njemačka, s 10.760 tona. Sljedeća najveća odredišta su Austrija (2.747 tona), Cipar (1.932 tone), Ujedinjeno Kraljevstvo (1.890 tona), Francuska (1.670 tona), Belgija (1.569 tona) i Švedska (1.222 tone).

Izvan Europske unije, najveće tržište za grčko maslinovo ulje su Sjedinjene Američke Države, s izvozom od 9.644 tone u 2019. godini.

Ovaj porast izvoza maslinovog ulja u bocama može se pripisati naporima koje su u posljednjem desetljeću uložila mnoga mala i srednja poduzeća koja proizvode visokokvalitetno maslinovo ulje uglavnom za strana tržišta.

Povećani udio tih pretežno orijentiranih na izvoz poduzeća također je promijenio strukturu domaćeg tržišta, kojim je desetljećima dominirao mali broj velikih punitelja i trgovaca maslinovim uljem, koji su sada uključeni u portfelje multinacionalnih tvrtki.

---