Optimistične prognoze za žetvu u Italiji
Pod trenutačnim uvjetima, prinos bi mogao premašiti 315.000 tona — niže od prosjeka posljednjeg desetljeća, ali i dalje bolje nego u posljednjih nekoliko godina.
Prema preliminarnim procjenama organizacije Coldiretti, na temelju podataka Ismea/Unaprol, očekuje se da će se proizvodnja talijanskog maslinovog ulja u sezoni 2019./20. povećati za 80 posto u odnosu na prošlu godinu.
Organizacija talijanskih poljoprivrednika upozorila je da će vremenski uvjeti sada biti presudni za ishod berbe. U nadolazećim mjesecima čimbenici poput kiša i temperatura mogu imati velik utjecaj na količine.
Prognoze su optimistične i drago nam je da su južne regije u potpunosti oporavile od prošlogodišnjeg pada proizvodnje.
Međutim, u trenutnim uvjetima prinos bi mogao premašiti 315.000 tona, što je manje od prosjeka posljednjeg desetljeća, ali i dalje bolje od razina proizvodnje ostvarenih posljednjih godina.
Prošla godina bila je godina s najnižom zabilježenom berbom u posljednja tri desetljeća, s prinosom od 175.000 tona. Unatoč tome, lošu količinu koju su dobili talijanski uzgajivači maslina nadoknadio je visok kvalitet njihovog proizvoda, koji je bio najbolji ikad.
Vidi također: Vijesti o berbi maslina 2019.Prvi privremeni globalni podaci za berbu 2019./2020. pokazuju da bi Španjolska mogla doseći 1,35 milijuna tona maslinovog ulja, što je pad u odnosu na proizvodnju od 1,77 milijuna tona iz prethodne godine. Međutim, očekuje se da će se proizvodnja povećati u cijeloj mediteranskoj regiji, nakon pada količina u prošloj berbi.
Južne regije Italije, koje čine većinu nacionalne proizvodnje, najvjerojatnije će zabilježiti značajan porast, dok su prognoze za sjeverna područja manje pouzdane. U nekim središnje-sjevernim teritorijima suha vrućina tijekom kasnog cvatnje uzrokovala je probleme koji se sada pojavljuju na različite načine.
Izvrsno zdravstveno stanje maslinika na jugu čini se potvrđenim vrlo ranim eksperimentalnim berbama provedenima na Siciliji i u Apuliji: 22. kolovoza, u pokrajini Palermo, proizvođači su testirali autohtone sorte; 27. kolovoza, u Gaglianu del Capu u Salentu, ubrana je plodina s biljaka kalemljenih na maslinovim podlogama otpornima na Xyellu fastidiosu.
Prema Coldiretti, Apulija će zabilježiti porast od 70 do 80 posto nakon drastičnog pada zabilježenog prošle godine, uz izvanredan oporavak u području Barija, u pokrajini Barletta-Andria-Trani i Foggia, zajedno s vrlo dobrim rezultatima u Tarantu i Brindisiju.
"Prognoze su optimistične i drago nam je da su južne regije u potpunosti oporavile od prošlogodišnjeg pada proizvodnje", rekao je za Olive Oil Times David Granieri, predsjednik Unaprol-a. "Naš je cilj osigurati sve stabilniju i konkurentniju proizvodnju na međunarodnim tržištima. Značajni obujmovi korisni su ne samo za industriju, već i za sve povezane djelatnosti jer stvaraju nova radna mjesta i potiču teritorijalni razvoj."
Službeni početak berbe u Italiji zakazan je za ovaj mjesec. U drugoj polovici rujna nekoliko mlinova bit će u punom pogonu, a zatim će se berba postupno započeti diljem Čizme i trajati sve do studenog.
Udruga maslinara Aprol Campania izjavila je za Olive Oil Times da će prvi plodovi iz regije koji će stići u mlin, 20. rujna, biti oni s obala Sorrenta i Amalfi, uz ostala područja blizu mora. U unutrašnjim područjima, prve masline bit će ubrane početkom studenog.
U Irpiniji, u unutrašnjim područjima Cilenta i u većini proizvodnih područja Salerna i Caserte, prve radnje u maslinicima planirane su za drugi tjedan listopada. Proizvođači u području Beneventa također su spremni započeti s radom između prvog i drugog tjedna listopada.
Plodovi se beru prema nizu čimbenika, uključujući sortu, tlo i klimu, pri čemu je potonja sve promjenjivija te će je proizvođači pažljivo uzimati u obzir do berbe.