Pridržavanje mediteranske prehrane s ekstradjevičanskim maslinovim uljem smanjuje potrebu za lijekovima kod dijabetičara
Velika klinička studija pokazala je da su sudionici koji su slijedili mediteransku prehranu, u kojoj je glavni izvor masti bio ekstra djevičansko maslinovo ulje, smanjili potrebu za početkom uzimanja lijekova za dijabetes za više od 20 posto u usporedbi sa sudionicima koji su slijedili prehranu s niskim udjelom masti.
Nova studija iz Španjolske otkrila je da su dijabetičari koji su slijedili mediteransku prehranu obogaćenu ekstra djevičanskim maslinovim uljem smanjili potrebu za započinjanjem uzimanja lijekova za snižavanje glukoze u usporedbi s kontrolnom skupinom.
U velikoj kliničkoj studiji Sveučilište Baskije i španjolski konzorcij Biomedical Research Center (Ciber) pratili su 3.230 dijabetičara nešto više od tri godine.
Mediteranska prehrana s dodatkom ekstradjevičanskog maslinovog ulja može biti koristan plan prehrane u upravljanju osobama s dijabetesom tipa 2.
Dijabetičari su podijeljeni u tri skupine. Sudionici prve skupine slijedili su mediteransku prehranu u kojoj je glavni izvor masti bilo ekstra djevičansko maslinovo ulje. Sudionici druge skupine slijedili su mediteransku prehranu u kojoj je glavni izvor masti potjecao iz orašastih plodova. Kontrolna skupina slijedila je prehranu s niskim udjelom masti.
Na kraju 3,2-godišnjeg ispitivanja, sudionici prve skupine smanjili su potrebu za početkom uzimanja lijekova za dijabetes za 22 posto, u usporedbi sa skupinom za kontrolu.
Vidi također: Zdravstvene vijesti o maslinovom ulju"Sudionici s dijabetesom koji su slijedili mediteransku prehranu s neograničenim energetskim unosom i ekstradjevičanskim maslinovim uljem imali su znatno niže stope započinjanja primjene lijekova za snižavanje glukoze", rekao je za Olive Oil Times Javier Basterra, istraživač sa Sveučilišta u Navarri i koautor studije.
"Stoga mediteranska prehrana s dodatnim djevičanskim maslinovim uljem može biti koristan plan prehrane u upravljanju osobama s dijabetesom tipa 2", dodao je.
Međutim, sudionici u drugoj skupini nisu iskusili značajnu razliku u potrebi za početkom upotrebe lijekova za dijabetes. Istraživači su tu razliku između dviju varijacija mediteranske prehrane pripisali sposobnosti svake od njih da kontrolira razinu glukoze u krvi u tijelu.
"Manja potreba za lijekovima [oralnim ili injekcijskim] kod mediteranskog prehrambenog obrasca i ekstradjevičanskog maslinovog ulja vjerojatno odražava bolju glikemijsku kontrolu koja je postignuta ovom prehranom tijekom dugog praćenja u studiji", rekao je Fernando Arós, istraživač na Ciberu i jedan od autora studije.
Glikemijska kontrola odnosi se na sposobnost tijela da održava razinu glukoze u krvi na razini koncentracije tipičnoj za osobu bez dijabetesa, koja je između 70 i 130 miligrama po decilitaru. Basterra je razliku u razinama glikemijske kontrole među trima prehrambenim režimima pripisao njihovom sastavu hranjivih tvari.
"Moguće je da postoje razlike između ekstradjevičanskog maslinovog ulja i orašastih plodova", rekao je Basterra. "Na kraju ispitivanja, 22 posto ukupnih kalorija u skupini MedDiet potjecalo je iz ekstradjevičanskog maslinovog ulja, dok je samo osam posto kalorija potjecalo iz orašastih plodova u skupini MedDiet i orašasti plodovi".
"Razlike pronađene kod prehrane s niskim udjelom masti također su vjerojatno posljedica cjelokupnog sastava prehrambenog obrasca", dodao je.
U studiji su kontrolirani i drugi čimbenici koji određuju potrebu za upotrebom lijekova za dijabetes, kao što su dob, spol, razina tjelesne spreme i postojeća kardiovaskularna stanja. Pridržavanje prehrane također je mjereno nekoliko puta tijekom studije putem samoprijave i krvnih pretraga.
Ovo pažljivo praćenje pridržavanja prehrane i drugih čimbenika povezanih s dijabetesom omogućilo je istraživačima da pouzdano povežu važnost mediteranske prehrane i konzumacije ekstradjevičanskog maslinovog ulja sa smanjenom potrebom za početkom uzimanja lijekova za dijabetes.
"Prehrambeni obrazac je nesumnjivo bio determinante", rekao je Arós.
Prethodne studije su pokazale da konzumacija mediteranske prehrane obogaćene ekstra djevičanskim maslinovim uljem smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i smanjuje učestalost gestacijskog dijabetesa kod trudnica.
Basterra je rekao da će se sudionici ispitivanja nastaviti pratiti kako bi se utvrdilo ima li pridržavanje mediteranske prehrane obogaćene ekstra djevičanskim maslinovim uljem druge dugoročne zdravstvene učinke na dijabetičare.