Gajevima u Grčkoj prijeko potrebna kiša pred žetvu
Kako većina nasada u Grčkoj ulazi u "neparnu" godinu svog naizmjeničnog ciklusa plodonošenja, obilne jesenske kiše mogle bi donijeti žetvu od 300.000 tona, kažu neki dužnosnici.
Nakon više od četiri mjeseca vrućeg i suhog vremena u velikom dijelu Grčke, maslinari i proizvođači maslinovog ulja navode kišu kao najvažniji čimbenik za znatnu berbu maslinovog ulja u zemlji u nadolazećoj berbi 2024./25.
"Suša je pogodila uzgoj maslina diljem Mediterana", rekao je Yiorgos Kokkinos, predsjednik udruge proizvođača Nileas iz regije Mesenija na jugu Peloponeza.
"U našem je području od proljeća vrijeme toplije nego inače i već četiri mjeseca nema značajnijih oborina", dodao je Kokkinos. "Prije nekoliko dana je palo malo kiše, ali bila je samo sporadična. Na nekim područjima masline se suočavaju s značajnim problemima zbog dugotrajnih vrućih i suhih uvjeta."
Potrebno nam je samo nekoliko oborina za zalijevanje kako bi se ostvario dobar urod maslina. No, ako kiša ne padne, u nekim dijelovima regije neće biti berbe.
Međutim, Kokkinos je rekao da lokalni proizvođači očekuju zadovoljavajuću berbu ako kiše stignu na vrijeme.
"Rodi voćaka je stvarno dobro", rekao je. "Samo nam treba još nekoliko pljuskova za zalijevanje drveća da bi se ostvario snažan urod maslina. Ali ako kiše ne bude, berba se neće održati u nekim dijelovima regije."
Prve procjene ukazuju na to da se očekuje oporavak proizvodnje maslinovog ulja u regiji Meseniji na više od 60.000 tona, s otprilike 40.000 tona prošle godine.
Vidi također: Novosti o žetvi 2024.Ovoga ljeta, središnje i južne regije Grčke, dom većine maslinika u zemlji, svjedočile su istim sušnim vremenskim uvjetima u lipnju i srpnju, koje su bile karakterizirane izostankom kiše i jutarnje rose te temperaturama između 35 ºC i 40 ºC nekoliko dana zaredom, što je opterećivalo masline.
Srpanj je također bio najtopliji dosad zabilježen u zemlji, prema Nacionalnoj opservatoriju Atena, s prosječnom temperaturom za 2,9 °C višom od prosjeka za razdoblje od 1991. do 2020. godine i za 0,3 °C višom od prethodno najtoplijeg srpnja 2012. godine.
Prema dugoročnim vremenskim prognozama, postoji i više od 60-postotna vjerojatnost da će rujan i listopad u Grčkoj biti topliji za 1,5 do 2 °C od uobičajenog.
Procjene o grčkoj proizvodnji maslinovog ulja za 2024./25. godinu znatno se razlikuju među stručnjacima iz industrije, što ukazuje na nesigurnost koja prevladava u tom sektoru zbog nepravilnih vremenskih uvjeta.
Međutim, budući da su masline ušle u "rodnu godinu" u svom prirodnom naizmjeničnom ciklusu plodonošenja, većina regija u Grčkoj koje proizvode maslinovo ulje trebala bi se oporaviti nakon prethodne sumorne berbe 2023./24.
Prema riječima Manolisa Jianoulisa, voditelja Nacionalne međuprofesionalne udruge za maslinovo ulje (EDOE), Grčka će vjerojatno proizvesti 250.000 do 280.000 tona maslinovog ulja, gotovo dvostruko više od prošlogodišnje količine.
"Preduvjet za to jest da vrijeme ostane povoljno do berbe, koja je za otprilike tri mjeseca", napomenuo je Yiannoulis. "Visoke temperature i nedostatak kiše uvijek izazivaju zabrinutost kod proizvođača."
Drugi stručnjaci za Olive Oil Times izjavili su da će nadolazeća grčka berba maslinovog ulja vjerojatno doseći oko 200.000 tona, što je više od 30 posto više nego prošle godine.
Kiša je također ključna komponenta obilne berbe u drugim proizvođačkim regijama zemlje.
"Masline na otoku imale su snažno cvatenje, stoga se nadamo obilnom rodu i po kvaliteti i po količini, pod uvjetom da bude kiše", rekao je proizvođač i vlasnik mlina Yiannis Protoulis s otoka Lezbosa u Egejskom moru.
Na Lezbosu se nalazi više od 11 milijuna stabala masline, uglavnom lokalnih sorti Kolovi i Adramytini, koje daju prepoznatljivo žućkasto maslinovo ulje otoka.
"Prošle je godine proizvodnja maslinovog ulja na Lezbosu bila minimalna", rekao je Protoulis. "Nismo vidjeli obilnu berbu na otoku od sezone 2019./20. Par obilnih kišnih pljuskova u rujnu učinit će da proizvodnja maslinovog ulja na otoku ove berbe premaši 15.000 tona, što je brojka koja dolazi izravno iz naših slavnih prošlih godina."
U sjevernoj Grčkoj, maslinari s poluotoka Halkidiki rekli su za ERT News da su od travnja bili prisiljeni zalijevati svoje masline zbog neuobičajeno vrućeg i suhog vremena u regiji.
Dodali su da je Halkidiki popularno ljetno turističko odredište, zbog čega se turisti i poljoprivrednici natječu za isti resurs, te da bi država trebala uvesti propis kako bi osigurala dostupnost vode za poljoprivredne svrhe.
Na Krfu proizvođači također očekuju iznadprosječan urod ove godine, pod uvjetom da maslinici na otoku dobiju malo kiše.
"Osim 30 posto [maslina na otoku], koje su imale problema od ranog rodenja, preostalih 60 do 70 posto razvija se vrlo dobro i bit će dobra godina ako nam vrijeme bude naklonjeno", rekao je proizvođač Michalis Kabitakis iz Herakliona.
"Ako u kolovozu padne kiša, masline će biti puno bolje", dodao je. "U suprotnom, 30 posto koje već ima problema postat će 50 posto."
Prema nekim početnim procjenama, proizvodnja maslinovog ulja na Krfu vjerojatno će premašiti 60.000 tona u sezoni 2024./25. nakon loše berbe u sezoni 2023./24., kada je na otoku proizvedeno oko 30.000 tona maslinovog ulja.
Međutim, tijekom prethodnih berbi na Krfu i u drugim proizvođačkim regijama primijećeno je da korisne jesenske kiše koje pomažu maslinama da povećaju udio maslinovog ulja ponekad mogu pogodovati i pojavi štetnika masline, posebice maslinine mušice.
U Peloponezu je optimizam potekao iz regije Ilia na poluotoku, gdje su lokalni proizvođači puni nade u obilnu berbu maslinovog ulja ove godine.
"Naša stabla su natrpana plodovima", rekao je lokalni nagrađivani proizvođač Alexis Karabelas. "Nedostatak vode nije problem jer naša stabla imaju navodnjavanje. Gotovo svi proizvođači u okolici drevne Olimpije očekuju bogatu berbu."
"U proteklim su tjednima u našem području padale obilne kiše, što je značajno pomoglo stablima bez navodnjavanja, a mušica voćarka se nigdje ne vidi", zaključio je. "Čini se da će ovo biti jedna od najboljih berbi koje smo ikada vidjeli."