Val vrućina i smrtonosni požari prijete nadolazećoj berbi maslina u Grčkoj

U prvom tjednu kolovoza Grčka se suočila s najtežim toplinskim valom u posljednjih 30 godina, pri čemu su temperature nekoliko dana zaredom dosezale oko 45 °C.

Kombinacija dugotrajne suše i potpunog nedostatka kiše u posljednja tri mjeseca isušila je tlo i lišila masline bilo kakvog izvora vode, a uzgajivače značajne berbe.

Izuzetno smo zabrinuti, ali sve što sada možemo učiniti jest čekati. Ako padne kiša prije vremena berbe, barem ćemo dobiti dio uroda maslinovog ulja koji smo u početku očekivali. – Nikos Papailiou, maslinar i vlasnik mlina

Mnogi grčki proizvođači osjećaju posljedice vrućine, osobito na područjima na kojima maslinici nisu navodnjeni, kao što je regija Etolija-Akarnanija na središnjem zapadu zemlje, najveći proizvođač stolnih maslina sorte Kalamon.

Vidi također: Novosti o berbi 2021.

"Nakon prošlogodišnje bogate žetve, ove sezone očekivali smo prosječan urod maslina, ali će proizvodnja s drveća biti dodatno narušena nedavnim toplinskim valom", rekao je za Olive Oil Times Alexandros Samaras, lokalni poljoprivrednik. "To se uglavnom odnosi na masline za jelo sorte Kalamon, ali i drveće s kojeg se dobivaju masline za preradu također je pogođeno."

"Naše maslinike smo zalijevali još prije nekoliko godina, ali više ne", dodao je. "Mnogi stabla koja su oštećena vrućinom već su ispala većinu plodova jer ih više ne mogu izdržati."

Slične posljedice suše i toplinskog vala zabilježene su i u drugim dijelovima zemlje, gdje se alarmantna situacija počela oblikovati u proljeće, kada su mrazu uslijedili topliji od uobičajenih dani.

Proizvođači na Krfu pripremaju se za rekordno nisku berbu maslinovog ulja – oko 20.000 tona – prema riječima zamjenika ravnatelja poljoprivredne udruge u Heraklionu, Myrona Hilentzakisa.

U regiji Korintija na Peloponezu većina maslinika nije navodnjavana. Mnogi maslinovi stabla sorte Manaki, koja dominira regijom, ostaju bez plodova zbog prevladavajućih sušnih vremenskih uvjeta.

Fenomen smanjenog rodenja očit je i u maslinicima Mesenije, jednog od najplodnijih područja zemlje, koji obično proizvede više od 50.000 tona vrhunskog maslinovog ulja.

Perspektive su bolje u susjednoj regiji Lakoniji, gdje se većina maslinika zalijeva. Kao rezultat toga, očekuje se da će regija sljedeće sezone dosegnuti svoju prosječnu godišnju proizvodnju maslinovog ulja od oko 24.000 tona.

Grčka je već zatražila financijsku pomoć od Europske unije za proizvođače maslinovog ulja i stolnih maslina pogođene nepovoljnim vremenskim prilikama prošlog proljeća.

Da stvar bude gora, nakon tjedan dana vrućina uslijedili su smrtonosni požari, koji su sada obuzdani, ali i dalje gube šume i usjeve diljem zemlje.

Najteže pogođena područja bila su sjeverni predjeli Atene, regija Ilia na Peloponezu, područje Mani u Lakoniji i sjever Evije, drugog najvećeg grčkog otoka, smještenog u Egejskom moru samo nekoliko milja od kopna.

Tisuće ljudi evakuirano je iz sela i naselja u tim područjima, gdje su požari nanijeli veliku štetu na imovini, kućama i stoci. Prijavljena su dva smrtna slučaja, uključujući vatrogasca koji je smrtno ozlijeđen tijekom dužnosti sjeverno od Atene.

"[To je] katastrofa", rekao je Marinos Anastopoulos, poljoprivrednik s Peloponeza. "Vatra je došla oko podneva s vrtložnim vjetrovima i spaljene su kuće. Mnoge životinje su izgorjele. Zecovi, ovce, psi, sve."

Prema prvim procjenama, požari su do sada progutali više od 89.000 hektara šuma i usjeva, što je nevjerojatan porast od 336 posto u usporedbi s godišnjim prosjecima od 2002. do 2020. godine.

Maslinici koji okružuju drevnu Olimpiju u regiji Ilia, suvremenom gradu blizu arheološkog nalazišta Olimpije, morali su se nositi s požarima koji su pustošili područje, potaknuti sušom i ekstremnom vrućinom.

Prema riječima Yiorgosa Georgopoulosa, gradonačelnika drevne Olimpije, oko 5300 hektara spaljenih usjeva na tom području bili su maslinici. Gradonačelnik je također upozorio da će mnoge lokalne mljekare prestati s radom zbog neizbježnog smanjenja proizvodnje maslina u nadolazećim godinama.

Lokalni proizvođači kažu da se suočavaju s bez presedana situacijom, a nadolazeća sezona berbe ostaje izazovan zagonetka za razriješiti.

"Naše područje obiluje stablima maslina sorti Koroneiki i Nemoutiana", rekao je za Olive Oil Times Nikos Papailiou, uzgajivač maslina i vlasnik mlina iz Xirokambosa u blizini drevne Olimpije.

"To nikada prije nismo vidjeli", dodao je. "Stabla se ne zalijevaju, a stalna suša u kombinaciji s nedavnim toplinskim valom ih je iscrpila. Povrh toga, mnoge su masline uništene u šumskim požarima. Kao rezultat toga, mnogi su uzgajivači iz naselja u blizini drevne Olimpije izgubili velike dijelove svojih maslinika."

"Još je prerano procijeniti točnu ukupnu nanesenu štetu, osobito na stablima pogođenima požarima", nastavio je Papailiou, bojeći se da su izgledi za sljedeću sezonu proizvodnje maslinovog ulja na tom području postali sumorniji.

"U svakom slučaju, šteta je jer smo ove godine bili pred velikim prinosom, kako po pitanju kvalitete, tako i količine", zaključio je. "Izuzetno smo zabrinuti, ali sve što sada možemo učiniti jest čekati. Ako dobijemo malo kiše prije vremena berbe, barem ćemo dobiti dio prinosa maslinovog ulja koji smo u početku očekivali. Inače, plodovi masline ostat će suhi iznutra, bez soka za prešanje."

• Agrotypos
• Ypaithros
• Reuters

---