Organski uzgajivači se oslanjaju na tradicionalne i nove prirodne metode za suzbijanje muha.

Organski uzgajivači maslina diljem Mediterana oslanjaju se na tradicionalne pripravke i novoprobane prirodne metode kako bi suzbili maslininu mušicu, najštetniju štetočinu masline.

Najčešći pripravak je mješavina vode, octa i šećera, koja se ulijeva u plastičnu bocu s probušenom rupom. Privučene mirisima, muhe ulaze, ali ne mogu izaći te se utapaju u mješavini.

"Ova metoda, koju smo naučili od djeda Ninija, pokazala se vrlo uspješnom", rekli su za Olive Oil Times supružnici Vedrana Rakovac i Saša Petković, koji štite svojih 600 maslina u selu Rakovci na istarskom poluotoku u Hrvatskoj.

Vidi također: Zabilježen porast zaraze maslininim plodnim muhicama u Andaluziji

Još originalnije metode osmislio je Radoslav Rade Bobanović, koje primjenjuje u maslinicima na području Ravnih Kotara u Dalmaciji.

Kada plod već formira, Bobanović ga štiti od napada muha otopinom kaolinske gline, mlijeka i sumpora.

"Mlijeko ima masnu strukturu pa se smjesa pri prskanju bolje prianja za plod", rekao je Bobanović. "Stvara film, membranu, pa štetnik jedva da je vidi, a čak i kad muha to vidi, ne može ubosti niti probušiti."

U suprotnom, svaka maslinina voćna mušica može odložiti 250 jaja, po jedno u svako voće. Larve jedu meso ploda; plodovi se zaraze, pokvare i otpadnu. "Šteta može biti neizmjerna. Mušice mogu uništiti sav trud maslinara", rekao je Bobanović.

Osim toga, osmislio je pripravu od konjskog urina, octa i šećera. "Konjski urin sadrži mnogo amonijaka, koji privlači i maslininu gusjenicu i mušicu", rekao je Bobanović.

On i njegov partner Željko Uzelac uzgajaju 12.000 stabala masline na 45 hektara u PZ Maslina i Vino u Tinju, zajedno s vinogradima i smokvama.

"Očekujem otprilike 40.000 litara ulja, ali pod uvjetom da pobijedim u borbi protiv štetočina", rekao je karizmatični Bobanović.

U tu svrhu postavio je feromonske zamke i više od 1000 žutih boca s navedenim pripravkom po cijelom masliniku.

Štetočine ulaze u bocu kroz poseban otvor sa strane kako bi se hranile i uživale. Kasnije se utope jer ne mogu izaći, rekao je Bobanović.

Zamke ne ubijaju sve štetočine, ali značajno smanjuju populaciju i razmnožavanje maslinine mušice.

Iako znanstveno nije potvrđeno, ova je priprema u praksi učinkovita. Amonijak je osnova za gotovo sve feromonske zamke, a konjski urin ima najviše amonijaka, potvrđuje agronom Nevio Colić.

Talijanski uzgajivači maslina u organskoj poljoprivredi od pamtivijeka koriste pripravak sa slanim sardinom protiv maslinine mušice.

Prema Grupi za biološku poljoprivredu (Grupa di Coltivazione Biologica), ova i druge zamke za hranu izrađuju se od plastičnih boca za mineralnu vodu od 1,5 ili 2 litre. Te se boce napune do tri četvrtine vodom i unutra se stavi polovica slane sardine.

Ključno je dobro oprati sardine unaprijed kako bi se uklonila konzervansa i omogućilo truljenje ribe.

Taj proces raspadanja stvara hidrolizirani proteinski spoj koji širi privlačne mirise, osobito za odrasle ženke maslinine mušice.

Privlačnost mamaca za hranu temelji se na prisutnosti tvari poput putrescina (otrova koji nastaje truljenjem mesa i ribe), za koji je poznato da je vrlo privlačan za diptere (insekti s dva neisprekidljiva krila) iz obitelji Tephritidae, kojoj pripada maslinač.

Odrasle ženke, privučene neugodnim mirisima koje stvara putrescín, ulaze u bocu kroz otvor. Jednom unutra, postaje im izuzetno teško, gotovo nemoguće, pronaći izlaz.

Hranidbene zamke jednostavno je napraviti kod kuće. Napravite rupe u gornjem dijelu boce i pričvrstite bocu za stablo najlonskom niti s običnim čepom.

Umjesto toga, kako bi poboljšali učinkovitost mamaca za masovno hvatanje maslinine mušice, talijanski maslinari imaju proizvod nazvan Trap-trap.

Ovaj uređaj, sličan velikoj žutoj čepici – žuta je jedna od najprivlačnijih boja za maslininu mušicu – ima stožac koji skriva mehanizam za vješanje na plastičnu bocu mineralne vode.

Košarica pruža dovoljno prostora da kukci uđu kroz otvor na boci, ali ih sprječava da izađu.

Nadalje, na kraju čepa Trap-trap nalazi se kukica na koju se može zavezati nit i potom objesiti bocu na stablo. Na tržištu su dostupne i gotove zamke s gotovom mamcem.

Stručnjaci predlažu da se zamke s hranom, uključujući one sa slanim sardinom, postave na južnu ili jugozapadnu stranu masline kako bi se postigli optimalni rezultati.

Vidi također: Zagonetni afrički kukci napadaju portugalske maslinike

Ovo mjesto u potpunosti iskorištava izloženost suncu i temperaturu koje utječu na aktivnost i privlačnost maslinine mušice.

Nadalje, talijanski stručnjaci predlažu da je postavljanje zamki na visini od jednog do dva metra od tla poželjnije kako bi bile lako dostupne mušicama.

Važno je periodično obnavljati zamke s hranom mijenjanjem boce. Općenito se preporučuje mijenjanje boca do tri puta tijekom sezone nakupljanja maslinovog ploda, koja traje od srpnja do listopada.

Time se održava učinkovitost mamaca i osigurava da uhvaćene muhe ne ometaju dodatno privlačenje u zamke. Muhe uhvaćene u boci treba pravilno zbrinuti i zakopati na odgovarajućem mjestu.

Međutim, stručnjaci u Italiji kažu da su mamci s hranom samo dio integriranog pristupa biološkoj kontroli maslinine mušice, koji može uključivati i druge mjere, poput primjene kaolinske gline, kako bi se osigurala adekvatna i potpuna zaštita maslina.

Darko Jakomin također koristi zamku s hranom na klasičan način u Vanganelu kod Kopra u Sloveniji. Samo što umjesto slanih sardina koristi glave riba.

Osim zamki s konjskim mokraćom, slanim sardinkama i ribljim glavama, zanimljiva je najnovija sa suhim kvascem.

Istraživači s programa za poljoprivredu i prirodne resurse Sveučilišta u Kaliforniji potvrdili su učinkovitost zamke razvijene u Španjolskoj pod nazivom Olipe.

Olipe zamke mogu se izrađivati ručno i za njih je potreban samo plastični spremnik s vodom i prstohvat kvasca. Naime, Olipe zamka sastoji se od plastične boce od 1 ili 2 litre s rupama promjera 5 milimetara probušenim na vrhu.

Trenutna istraživanja pokazala su da su tablete kvasca Torula otopljene u vodi vrlo učinkovite kao mamac. Zamke se postavljaju u hladu, a muhe ih privlače, gdje se na kraju utope.

Prednost zaštite prirodnim sredstvima dolazi do izražaja, osobito od početka sazrijevanja do berbe maslina, kada su uvjeti idealni za napad muha.

Kozica je sočna i puna vlage. Ovi fenološki uvjeti dovode do mekane kože pogodne za ugrize i polaganje jaja.

Istovremeno, to je razdoblje kada se u konvencionalnoj kulturi, zaštita kemijskim sredstvima (insekticidima) je vremenski ograničena, dok se u prirodnoj kulturi opisana sredstva mogu koristiti od početka vegetacijske sezone do berbe, odnosno tijekom cijele godine.

---