USDA predviđa da će se globalna proizvodnja maslinovog ulja ponovno smanjiti

Američko ministarstvo poljoprivrede predviđa da će svjetska proizvodnja maslinovog ulja pasti za gotovo tri posto, na 3.03 milijuna tona, u godini žetve 2020/21.

Napisao Daniel Dawson
5. lipnja 2020. 08:48 UTC
196

Globalan proizvodnja maslinovog ulja predviđa se smanjenje treće uzastopne godine u žetvenoj godini 2020/21, prema nedavno objavljenom prijaviti iz Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država.

USDA procjenjuje da će globalna proizvodnja pasti na 3.03 milijuna tona maslinovog ulja, u odnosu na 3.12 milijuna tona proizvedenih u žetvenoj godini 2019./20. Ovi podaci o USDA temelje se na izvješćima iz glavnih zemalja proizvođača, kao i na informacijama iz drugih javnih i privatnih izvora.

Trenutno prikazujemo potrošnju maslinovog ulja slijedeći povijesni trend godišnjeg povećanja između dva i četiri posto- Bill George, viši poljoprivredni ekonomist u USDA

Odjel procjenjuje da će se velika većina smanjenja proizvodnje dogoditi u Europskoj uniji, s izuzetkom Španjolske. S druge strane Mediterana, dva najveća proizvođača u regiji - Tunis i Turska - očekuju niže žetve nego 2019. godine.

Vidi također:Vijesti o žetvi 2020

"I Tunis i Turska spremaju se da godinama provode Maroko u potrazi za godišnjom ”, rekao je viši poljoprivredni ekonomist USDA-a Bill George Olive Oil Times. â € <"S obzirom da trenutno pokazujemo da je EU [koja je odgovorna za dvije trećine svjetske proizvodnje maslinovog ulja] gotovo izjednačena iz godine u godinu 2021., naša je globalna proizvodnja smanjena. "

Analitičari maslinovog ulja u Španjolskoj uglavnom se slažu s procjenama USDA-a i očekuju da će usjevna godina 2020/21 nalikuju na poljoprivrednu godinu 2018/19 u sredozemnom bazenu, u kojem je Španjolska postigla rekordnu razinu 1.79 milijuna tona maslinovog ulja.

Ovi analitičari također očekuju da će proizvodnja u Grčkoj, Italiji, Maroku, Portugalu i Tunisu biti slična onoj koja je bila u žitnoj godini 2018/19.

"Prešano maslinovo ulje u Španjolskoj za 2019./20. Izvijestio je [naš] izvor na 1.2 milijuna tona s potencijalom da se to značajno poveća u 2020./21., Vjerojatno premašujući povijesni rekord od 1.8 milijuna tona ", rekao je George.

Iako USDA očekuje smanjenje proizvodnje maslinovog ulja, odjel također predviđa porast na globalnoj razini potrošnja maslinovog ulja. Odjel je naveo sve veću svijest o maslinovom ulju zdravstvene dobrobiti zajedno s trajno niskim cijenama kao razlogom povećane potrošnje.

"Trenutno prikazujemo potrošnju maslinovog ulja slijedeći povijesni trend godišnjeg povećanja između dva i četiri posto ”, rekao je George. â € <"U vrijeme naše prognoze bilo je malo podataka koji ukazuju na značajnu promjenu u odnosu na povijesni trend. "

"Cijene maslinovog ulja u Španjolskoj znatno su smanjeni u odnosu na prije nekoliko godina, što će ipak pomoći potaknuti daljnji rast potrošnje Covidien-19 i njegov utjecaj na dohotke i obrasce potrošnje mogao bi postati čimbenik koji ograničava rast potrošnje ”, dodao je.

Međutim, George je upozorio da ne postoji povijesni analog za predviđanje kakvog će utjecaja novi koronavirus imati na globalnu proizvodnju ili potrošnju maslinovog ulja.

"Ovo je pomalo nepoznato jer imamo posla s događajem koji nema povijesni analog. Trenutno nema podataka koji ukazuju na promjenu u odnosu na trenutne trendove potrošnje. " George je rekao. â € <"Glavna zabrinutost je kako će trajni pad prihoda i dalje trajati. Hoće li to, zajedno s ograničenjima u restoranima, smanjiti potražnju za maslinovim uljem? "

"U osnovi, dvije su zabrinutosti koliko [dugo] ostaju utjecaji Covid-19 i stupanj tih utjecaja ”, dodao je. â € <"Možda je malo rano za bilo kakve značajne izmjene u trenutnim predviđanjima potrošnje s obzirom na nedostatak čvrstih podataka i povijesnih analoga. "

U izvješću USDA također predviđa da će povećana potrošnja i smanjenje proizvodnje dovesti do pada zaliha maslinovog ulja u EU.

Sve manja ponuda maslinovog ulja na tržištu i u Hrvatskoj privatna pohrana, razlozi USDA-a, trebali bi dovesti do laganog oporavka cijena u žetvenoj godini 2020/21.

Međutim, George je rekao da će, ukoliko se ponovno dogodi rekordno visoka razina proizvodnje u Španjolskoj, oni nadoknaditi udubljenje koje se inače stvara na tim zalihama maslinovog ulja

Oglas

"Proširena proizvodnja u Španjolskoj, dodajući na proizvodnju u EU, samo će negativno utjecati na cijene jer su globalni i EU prijenos u novu godinu nedavno na vrhuncima “, rekao je.

Između ostalih važnih dijelova izvješća, očekuje se porast izvoza na 725,000 tona, što će također pomoći u smanjenju masovnih zaliha trgovinskog bloka.

S druge strane Sredozemlja očekuje se udvostručenje marokanskog izvoza na 45,000 - tona. Odjel je kao razlog ovog monumentalnog povećanja naveo vladine inicijative za rast sektora.

"U sjevernoj Africi i na Bliskom istoku usmjerena su ulaganja u preradu maslinovog ulja i vladine politike povećanje izvoza polako potiču rast ", navodi se u izvješću USDA-a.

Međutim, u obližnjem Tunisu proizvodnja maslinovog ulja vjerojatno će se drastično smanjiti jer mnoga drveća u zemlji uđu u ne-godinu dana. Očekuje se da će to dovesti do smanjenja od 35 posto, s tim da će sjevernoafrička zemlja ukupno izvesti 130,000 - tona.





Oglas
Oglas

Vezani članci