`La campagna dell'olio d'oliva prende vita a New York - Olive Oil Times

Campagna per l'olio d'oliva: una vita a New York

Settembre 14, 2011
Curtis Cord

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Potrebbe non essere molto da lavorare, ma con un sussidio di $ 1.7 milioni dall'International Olive Council, il persone che gestiscono il nuovo "Aggiungi campagna promozionale "Some Some Life" Spero almeno di far mangiare un po 'di olio d'oliva refrigeratore.

Quindi in un poco frequentato "evento stampa ”associato vagamente (cioè nella stessa città) alla Mercedes Benz Fashion Week di New York, lunedì i tipi di PR hanno mescolato cocktail EVOO e hanno invitato gli americani a vedere l'olio d'oliva alla moda.

Direttore esecutivo del CIO del primo anno Jean-Louis Barjol, facendo il suo terzo viaggio qui da quando ha iniziato il suo lavoro lo scorso gennaio, ha ritenuto gli Stati Uniti a "massima priorità ”per gli sforzi promozionali della sua agenzia. Ma mentre Barjol ha definito semplicemente il bilancio attuale "un inizio " deve essersi chiesto quale effetto potrebbe avere alla fine un piccolo raduno di food blogger dietro il Lincoln Center sulle abitudini di consumo di olio d'oliva di 450 milioni di nordamericani.

Con una presentazione culinaria di un ristoratore pronto per una fiera di Miami, Michael Schwartz, e un produttore di bevande a base di olio d'oliva di nome Ryan Goodspeed che, con i suoi 6 follower su Twitter, sembrava quasi essere stato creato appositamente per l'evento, i primi segnali che un ben noto "celebrity chef "potrebbe essere accusato di aver reso popolare l'olio d'oliva nel paese di McDonalds ha colpito un checkpoint della realtà a New York.

Tuttavia, l'incontro ha segnato la prima incursione promozionale dell'agenzia internazionale sul mercato americano in oltre dieci anni, e ogni sforzo qui è una buona notizia tanto necessaria per i produttori del mondo stanchi da anni di prezzi dell'olio d'oliva storicamente bassi e formidabili sfide.

La qualità conta.
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Nel proporre un collegamento tra olio d'oliva e alta moda, gli organizzatori della campagna sembrano sperare di poter innescare una scintilla virale tra gli influencer invece di intaccare la totale confusione dell'americano medio sull'olio d'oliva e le sue applicazioni pratiche.

E pur stabilendo il valore percepito dell'olio d'oliva aumentando le sue ineguagliabili qualità sensoriali, negli ultimi tempi è stato un punto d'incontro del settore New York e con Cordova, la maggior parte dei potenziali consumatori è lontana dal Lincoln Center e ancora più lontana dal comprendere l'importanza della settimana della moda per la propria dieta quotidiana.

Affiancato da commercianti EVOO di categoria A come Zabars, Mercato del fairway, e Dean e Deluca, i newyorkesi nell'Upper West Side usano già molto olio d'oliva e indubbiamente ne sanno più di chiunque sia chiaro a Davis, in California. Ma andare a ventaglio a Wal Marts in America Centrale può bruciare $ 1.7 milioni abbastanza velocemente, anche se alla fine potrebbe portare a una maggiore comprensione, apprezzamento e consumo di un alimento così importante.

Ma come i nuovi negozi di olio d'oliva che spuntano nelle località di trappole per turisti che distribuiscono bottiglie decorative di EVOO senza nome per 90 dollari al litro come curiosità esotiche, la passerella del lunedì del Consiglio oleicolo sembrava inviare un altro messaggio confuso in un momento in cui semplicità e valore reale potrebbe eclissare temi ambiziosi.

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