Il Parlamento europeo approva la strategia «dalla fattoria alla tavola»
Tra i punti chiave del piano figurano il benessere degli animali, la riduzione delle emissioni e l'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore delle confezioni. Spetterà ora alla Commissione europea proporre la normativa ufficiale.
Il mese scorso, il Parlamento europeo ha votato a favore dell’adozione della strategia «Dalla fattoria alla tavola», aprendo la strada a un sistema alimentare più sano e sostenibile nell’Unione europea.
La proposta di Anja Hazekamp, eurodeputata del partito Sinistra Unitaria Europea/Sinistra Verde Nordica e relatrice per la commissione per l'ambiente, la sanità pubblica e la sicurezza alimentare, è stata sostenuta da 452 eurodeputati. Nel frattempo, 170 hanno votato contro e 76 si sono astenuti.
La produzione intensiva di carne e le monocolture su larga scala rappresentano attualmente un onere troppo gravoso per gli esseri umani e gli animali. È necessario fissare obiettivi chiari e misurabili in tal senso.
Spetterà ora alla Commissione europea proporre la strategia sotto forma di legislazione formale. Una volta fatto ciò, il Parlamento europeo e il Consiglio dell'Unione europea voteranno per ratificarla.
Vedi anche: La maggior parte della spesa agricola fa più male che bene, secondo un rapporto delle Nazioni Unite«I nostri agricoltori stanno già facendo un ottimo lavoro, quindi quando chiediamo loro, giustamente, di ridurre ulteriormente l’uso di pesticidi, fertilizzanti e antibiotici, dobbiamo sostenerli affinché la produzione non si sposti semplicemente al di fuori dell’UE», ha affermato Herbert Dorfmann, relatore della commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale.
"Garantire la disponibilità di cibo a prezzi ragionevoli deve continuare a essere una priorità", ha aggiunto.
L’approvazione da parte dell’UE della strategia “dal campo alla tavola” è arrivata sulla scia di un’intensa attività di lobbying da entrambe le parti in causa. I gruppi ambientalisti hanno sostenuto con veemenza la strategia, mentre l’associazione degli agricoltori dell’UE, COPA-COGECA, ha compiuto tentativi disperati per persuadere i deputati europei a votare contro.
Durante la deliberazione e dopo l’approvazione della strategia, i legislatori hanno sottolineato la necessità di un sistema di approvvigionamento alimentare sostenibile che coinvolga tutti, dall’agricoltore al consumatore.
Per salvaguardare la capacità degli agricoltori di guadagnare una quota equa dei proventi derivanti dai loro prodotti, i deputati europei hanno proposto che la Commissione europea si adoperi per rafforzare il loro ruolo all’interno della catena di approvvigionamento.
Tra i punti principali della strategia figurano il benessere degli animali, la riduzione delle emissioni e l'etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore delle confezioni (FOPL).
I legislatori hanno concordato di stabilire indicatori di benessere animale completi, armonizzati e basati su dati scientifici nell'UE. Questi includono la necessità di porre fine all'uso delle gabbie nell'allevamento. Anche i prodotti di origine animale provenienti da paesi extra-UE che non soddisfano tali requisiti sarebbero vietati.
I deputati europei hanno inoltre chiesto una riduzione ambiziosa delle emissioni durante la produzione alimentare, abbinata al sostegno a soluzioni basate sulla natura e all'agroforestazione.
I deputati hanno inoltre suggerito di utilizzare un'etichetta FOPL semplificata per aiutare i consumatori a scegliere alimenti più sani. Inoltre, l'UE vuole che tali etichette siano rese obbligatorie, con eventuali deroghe che richiedono prove scientifiche.
Tuttavia, ad aprile i deputati europei avevano votato per esentare dall'etichetta FOPL gli alimenti a ingrediente unico.
Thomas Haahr, addetto stampa del Parlamento europeo, ha dichiarato a Olive Oil Times che la portata complessiva dell'etichetta FOPL paneuropea rimane poco chiara e dovrà essere discussa nella fase legislativa del processo al Parlamento europeo.
Tuttavia, i sostenitori della strategia "From Farm to Fork" hanno affermato di muoversi nella giusta direzione.
"Il nostro sistema alimentare deve essere riformato per funzionare entro i limiti della capacità di carico della nostra Terra", ha affermato Hazekamp. "La produzione intensiva di carne e le monocolture su larga scala rappresentano attualmente un onere troppo gravoso per gli esseri umani e gli animali. A tal fine devono essere fissati obiettivi chiari e misurabili".
"La responsabilità per un'agricoltura più sostenibile deve essere uno sforzo congiunto da parte degli agricoltori e dei consumatori", ha concluso Dorfmann.