I sostenitori di Nutri-Score si mobilitano per promuoverne l'adozione
Sette paesi europei hanno istituito un organismo incaricato di promuovere il controverso sistema di etichettatura sulla parte anteriore delle confezioni e di sostenere le attività di ricerca.
Sette paesi, tra cui le due maggiori economie dell'Unione Europea, si sono uniti per promuovere l'adozione del Nutri-Score.
Germania, Belgio, Paesi Bassi, Lussemburgo, Spagna, Svizzera e Francia hanno annunciato che formeranno un comitato intraeuropeo per facilitare il dibattito sul sistema francese di etichettatura sulla parte anteriore della confezione (FOPL) e garantire una transizione graduale verso un sistema unico di etichettatura alimentare all'interno dell'Unione.
L'obiettivo è quello di facilitare l'uso di Nutri-Score da parte dei produttori del settore alimentare, aiutare le piccole imprese e fungere da collegamento con i consumatori, attuando procedure comuni ed efficienti.
Secondo il Luxembourg Chronicle, il Meccanismo di coordinamento transnazionale comprende sia un comitato direttivo che un ramo scientifico.
Il comitato direttivo comprende tutte le autorità locali competenti che si occupano di Nutri-Score nei sette paesi e contribuirà a diffondere il nuovo logo nel settore alimentare, dai grandi rivenditori alle piccole imprese.
Vedi anche: Aggiornamenti su Nutri-ScoreNel frattempo, la sezione scientifica si concentrerà sui possibili sviluppi e implementazioni di Nutri-Score.
"Il suo obiettivo è facilitare l'uso di Nutri-Score da parte dei produttori del settore alimentare, aiutare le piccole imprese e fungere da collegamento con i consumatori, attuando procedure comuni ed efficienti", ha affermato il Meccanismo di coordinamento transnazionale.
L'annuncio è stato accolto con favore dall'Organizzazione europea dei consumatori (BEUC), che è tra i più convinti sostenitori di Nutri-Score.
"Il BEUC accoglie con favore l'iniziativa volta ad aiutare un numero maggiore di consumatori a beneficiare del Nutri-Score", ha affermato l'organizzazione. "Ad oggi, il Nutri-Score è stato riconosciuto come l'etichetta più efficace per aiutare i consumatori a fare scelte più sane al supermercato".
Nonostante numerosi esponenti del mondo accademico, del settore privato e di quello pubblico si siano uniti a sostegno di Nutri-Score, la FOPL deve ancora affrontare una forte opposizione da parte di alcuni membri dell’industria agricola e dei loro alleati in seno al governo.
In Italia, l’industria e le istituzioni si oppongono all’introduzione di Nutri-Score sin dal suo inizio e sono state appena pubblicate le linee guida per l’implementazione a livello nazionale del sistema di etichettatura concorrente, Nutrinform Battery.
L'opposizione a Nutri-Score sta crescendo anche in Spagna, dove il sistema sarà introdotto ufficialmente entro poche settimane.
Molti produttori e aziende del settore dell’olio d’oliva del Paese hanno respinto la recente decisione del Ministero del Consumo di esentare l’olio d’oliva dalle etichette Nutri-Score sulle confezioni.
Due importanti organizzazioni di produttori hanno insistito affinché il FOPL francese venga aggiornato in modo che l'olio d'oliva non venga classificato con una "C gialla" sulla scala degli alimenti sani del Nutri-Score.
L'Associazione spagnola dei comuni olivicoli (AEMO), che si occupa di olivicoltura, ha affermato che l'unico modo per risolvere l'attuale impasse è riformare il FOPL. L'organizzazione vorrebbe che l'olio extravergine di oliva fosse etichettato con una "A verde", che è la migliore classificazione possibile nella scala Nutri-Score.
L'associazione ha affermato che l'omissione dell'olio d'oliva dal sistema di etichettatura creerebbe troppa confusione. L'AEMO ha aggiunto che senza una riforma del Nutri-Score che rifletta i benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva, le esportazioni spagnole all'interno dell'Unione Europea ne risentirebbero gravemente.
"In due casi su tre, [le esportazioni intra-UE] sono alimentate dal profilo salutare dell'olio d'oliva", ha affermato l'AEMO.
Un parere simile è stato espresso dall’associazione dei produttori spagnoli QVExtra! International. In una nota, l’organizzazione ha chiesto una revisione della piattaforma di etichettatura Nutri-Score affinché l’olio extravergine di oliva possa essere etichettato con il punteggio più alto, mentre l’olio d’oliva non vergine dovrebbe essere etichettato con il “Verde B”.
Tuttavia, i principali sostenitori di Nutri-Score, tra cui Pilar Galan, insistono sul fatto che Nutri-Score consente ai consumatori di confrontare alimenti appartenenti a categorie simili e che l’olio d’oliva ha il miglior punteggio possibile nella categoria dei grassi e degli oli.
"Nutri-Score non penalizza in alcun modo l'olio d'oliva", ha dichiarato Galan a Olive Oil Times. "L'olio d'oliva è classificato C, che è il punteggio migliore per i grassi aggiunti, i condimenti o la cottura, e persino per gli oli vegetali. Questa classificazione è pienamente coerente con le raccomandazioni di salute pubblica. In Spagna, come altrove, [tali raccomandazioni] non suggeriscono il consumo illimitato di olio d'oliva".
Mentre alcuni operatori del settore stanno spingendo per migliorare la classificazione Nutri-Score dell’olio d’oliva, l’Associazione spagnola delle denominazioni di origine, Origen España, ha dichiarato che preferirebbe adottare la piattaforma di etichettatura Nutrinform Battery.
Una portavoce ha dichiarato ai giornalisti che l’organizzazione ritiene che il sistema italiano sarà “più in linea con la realtà”.
L’organizzazione, che rappresenta oltre 200.000 produttori spagnoli con Indicazione Geografica Protetta o Denominazione di Origine Protetta, condivide la posizione italiana sull’adozione universale di Nutri-Score per i prodotti di nicchia di alta qualità.