L'aumento delle esportazioni di olio d'oliva alimenta il surplus commerciale in Andalusia

I prezzi elevati all'origine e la carenza di olio di girasole hanno determinato un aumento del valore delle esportazioni di olio d'oliva in Europa e nel resto del mondo.

Secondo i dati di Extenda, nei primi cinque mesi del 2022 i produttori e gli imbottigliatori dell'Andalusia hanno esportato oltre 1,3 miliardi di euro di olio d'oliva, con un aumento del 22,7% rispetto allo stesso periodo del 2021.

L'ente pubblico per l'esportazione e gli investimenti esteri ha rilevato che le esportazioni andaluse rappresentano circa il 74% del valore totale delle esportazioni spagnole di olio d'oliva nella prima metà del 2022. Extenda ha aggiunto che il 61% di tali esportazioni era costituito da olio extravergine di oliva

Credo che, probabilmente, il prezzo all'origine potrebbe aumentare, e sarebbe necessario vedere se il consumatore è disposto a pagarlo. Al momento, lo è.– Rafael Pico Lapuente, direttore esecutivo, Asoliva

L'aumento del valore delle esportazioni di olio d'oliva fa parte di una tendenza più ampia nel settore agricolo andaluso. Questo significativo incremento ha contribuito a rafforzare la bilancia commerciale positiva della comunità autonoma, che quest'anno ha visto le esportazioni superare le importazioni di oltre 1 miliardo di euro.

Complessivamente, l'Andalusia ha esportato beni e prodotti per un valore superiore a 18 miliardi di euro, registrando una crescita del 31% su base annua e raggiungendo il livello più alto da quando, nel 1995, è iniziata la raccolta di dati standardizzati.

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I dati commerciali positivi del primo semestre del 2022 fanno seguito alla forte performance della comunità autonoma meridionale registrata nell'anno precedente. 

I media locali hanno salutato il 2021 come un anno record, con l'Andalusia che ha esportato per oltre 21 miliardi di euro nei primi nove mesi dell'anno. Ancora una volta, le esportazioni di olio d'oliva hanno fatto da traino, ma sono state seguite da vicino dalle esportazioni di altra frutta, verdura, legumi e oli vegetali e animali.

Rafael Pico Lapuente, direttore esecutivo dell'Associazione spagnola per l'esportazione, l'industria e il commercio dell'olio d'oliva (Asoliva), ha affermato che un aumento simile delle esportazioni di olio d'oliva in termini di valore è stato registrato anche nel resto della Spagna.

Ha dichiarato a Olive Oil Times che gli aumenti delle esportazioni in termini di valore sono stati principalmente il risultato dell'aumento dei prezzi all'origine. Lapuente ha aggiunto che le esportazioni nazionali di olio d'oliva in volume sono diminuite del 16% nel primo trimestre del 2022 e del 6% nella prima metà dell'anno. 

Un altro fattore che contribuisce all'aumento dei prezzi potrebbe essere l'invasione russa dell'Ucraina, che ha portato a un'impennata dei prezzi dell'olio di girasole, offrendo ai produttori di olio d'oliva una migliore opportunità di competere a prezzi vantaggiosi.

"Il prezzo dell'olio di girasole è aumentato notevolmente e la differenza tra i due è minore", ha affermato Lapuente. "Il consumatore, consapevole dei benefici del consumo di olio d'oliva, ha deciso di acquistare olio d'oliva invece di olio di girasole".

I dati di Extenda indicano che sette delle prime dieci destinazioni di esportazione dell’olio d’oliva andaluso hanno registrato una “crescita significativa”, definita come un aumento superiore al 19%.

L'Italia è rimasta il mercato principale per l'olio d'oliva andaluso, importandone per 359 milioni di euro nei primi cinque mesi dell'anno, con un aumento del 28,5% rispetto allo stesso periodo del 2021. 

Gli Stati Uniti sono rimasti il secondo mercato per l’olio d’oliva andaluso, importandone per 261 milioni di euro da gennaio a maggio, con un aumento del 38%. 

Lapuente ha attribuito il rafforzamento della posizione dell'Andalusia sul mercato statunitense alla sospensione quinquennale dei dazi imposti dagli Stati Uniti su alcune esportazioni di olio d'oliva spagnolo a seguito della disputa commerciale sulle sovvenzioni ai produttori di aeromobili statunitensi e dell'Unione Europea.

Paese
Valore
% di aumento
Italia
359 milioni di euro
28,5
Stati Uniti
261 milioni di euro
38
Portogallo
130 milioni di euro
Francia
93 milioni di euro
40
Regno Unito
42 milioni di euro
72
Cina
39 milioni di euro
19,7
Giappone
38 milioni di euro
0,7
Germania
35 milioni di euro
94
Australia
31 milioni di euro
4,1
Messico
29,3 milioni di euro
46
Le 10 principali destinazioni di esportazione dell'olio d'oliva andaluso da gennaio a maggio 2022 (Fonte: Extenda)

I dati di Extenda indicano che la Germania è il mercato in più rapida crescita per gli oli d'oliva andalusi, con un aumento del 94% nei primi cinque mesi del 2022 e importazioni pari a 35 milioni di euro. 

Il Regno Unito è stato il secondo mercato in più rapida crescita, con un aumento del 72% e importazioni pari a 42 milioni di euro.

Lapuente ha attribuito questo aumento alla ripresa delle relazioni commerciali tra la Spagna e il Regno Unito dopo la Brexit, da quando quest'ultimo ha formalmente lasciato l'UE nel gennaio 2020. Tuttavia, ha aggiunto che le esportazioni di olio d'oliva verso il Regno Unito sono rimaste ben al di sotto dei livelli pre-Brexit.

Al di fuori dei mercati tradizionali europei e nordamericani, le esportazioni di olio d'oliva andaluso in termini di valore sono cresciute in modo significativo anche in Cina, Giappone, Corea del Sud, Australia, Messico ed Emirati Arabi Uniti.

Mentre alcuni esperti e funzionari hanno avvertito che la produzione di olio d'oliva rischia di diminuire in modo significativo in Spagna a causa della siccità in corso nel Paese, La Puente ritiene che vi sia il potenziale per un continuo aumento del valore delle esportazioni.

"Dovremo aspettare per sapere come andrà il raccolto", ha affermato. "In linea di principio, la produzione stimata di 1.350.000 tonnellate, sommata alle scorte di 450.000 tonnellate, garantirà una disponibilità sufficiente di olio d'oliva per il consumo nazionale e l'esportazione". 

«Credo che, probabilmente, il prezzo all’origine potrebbe aumentare, e sarebbe necessario vedere se il consumatore è disposto a pagarlo», ha concluso. «Al momento, lo è».