Secondo uno studio dell'Università di Granada, i pazienti affetti da lupus eritematoso sistemico che hanno seguito la dieta mediterranea hanno registrato un miglioramento del decorso clinico della malattia.
Gli scienziati dell'università e dell'Istituto di Ricerca Biosanitaria di Granada hanno studiato 280 pazienti affetti da lupus, a partire dal 2017. Hanno valutato l'adesione dei partecipanti alla dieta mediterranea e il loro stile di vita in generale.
Insieme al trattamento medico, la consulenza nutrizionale potrebbe essere molto utile per migliorare il decorso del lupus e delle sue comorbilità.
Attualmente il lupus non ha una cura, quindi è fondamentale migliorarne i sintomi e le comorbilità. Si stima che almeno cinque milioni di persone in tutto il mondo soffrano di una forma di lupus.
Vedi anche: Notizie sulla salute“La causa esatta del lupus è ancora sconosciuta, ma si sa che deriva dall’interazione tra vari fattori quali una predisposizione genetica; determinati fattori ambientali (esposizione ai raggi UV, tossine, stile di vita) o cambiamenti ormonali, tra gli altri”, ha affermato Gabriela Pocovi Gerardino, nutrizionista, dietista e dottoressa presso l’Università di Granada.
La ricercatrice ha inoltre scoperto che i pazienti che seguivano la dieta mediterranea presentavano tassi più bassi di obesità e malattie cardiovascolari, di cui i pazienti affetti da lupus sono maggiormente a rischio.
I sintomi del lupus variano da paziente a paziente, ma la malattia provoca un'infiammazione che può colpire molti sistemi organici, tra cui cuore, polmoni e cervello.
Lo studio ha rilevato che il consumo di alimenti antinfiammatori strettamente associati alla dieta mediterranea, come olio d’oliva, frutta, verdura e pesce, ha apportato benefici ai pazienti affetti da lupus riducendo i danni agli organi.
A sua volta, anche evitare cibi ricchi di zuccheri e carni lavorate, che non fanno parte della dieta mediterranea, è stato associato a benefici per la salute.
"Questi risultati sono di grande rilevanza e impatto e ci portano a consigliare che, insieme al trattamento medico, la consulenza nutrizionale potrebbe essere molto utile per migliorare il decorso del lupus e delle sue comorbilità", ha affermato Norberto Ortego Centeno, ricercatore che ha guidato lo studio presso l'Università di Granada.
Tuttavia, i ricercatori hanno anche sottolineato che sono necessari ulteriori studi per confermare questi risultati.