Uno studio suggerisce che la dieta mediterranea apporti benefici ai pazienti affetti da lupus
Secondo un nuovo studio, gli alimenti antinfiammatori, tipici della dieta mediterranea, possono ridurre il rischio di danni agli organi e di problemi cardiovascolari nei pazienti affetti da lupus.
Secondo uno studio dell'Università di Granada, i pazienti affetti da lupus eritematoso sistemico che hanno seguito la dieta mediterranea hanno registrato un miglioramento del decorso clinico della malattia.
Gli scienziati dell'università e dell'Istituto di Ricerca Biosanitaria di Granada hanno studiato 280 pazienti affetti da lupus, a partire dal 2017. Hanno valutato l'adesione dei partecipanti alla dieta mediterranea e il loro stile di vita in generale.
Insieme al trattamento medico, la consulenza nutrizionale potrebbe essere molto utile per migliorare il decorso del lupus e delle sue comorbilità.
Attualmente il lupus non ha una cura, quindi è fondamentale migliorarne i sintomi e le comorbilità. Si stima che almeno cinque milioni di persone in tutto il mondo soffrano di una forma di lupus.
Vedi anche: Notizie sulla salute“La causa esatta del lupus è ancora sconosciuta, ma si sa che deriva dall’interazione tra vari fattori quali una predisposizione genetica; determinati fattori ambientali (esposizione ai raggi UV, tossine, stile di vita) o cambiamenti ormonali, tra gli altri”, ha affermato Gabriela Pocovi Gerardino, nutrizionista, dietista e dottoressa presso l’Università di Granada.
La ricercatrice ha inoltre scoperto che i pazienti che seguivano la dieta mediterranea presentavano tassi più bassi di obesità e malattie cardiovascolari, di cui i pazienti affetti da lupus sono maggiormente a rischio.
I sintomi del lupus variano da paziente a paziente, ma la malattia provoca un'infiammazione che può colpire molti sistemi organici, tra cui cuore, polmoni e cervello.
Lo studio ha rilevato che il consumo di alimenti antinfiammatori strettamente associati alla dieta mediterranea, come olio d’oliva, frutta, verdura e pesce, ha apportato benefici ai pazienti affetti da lupus riducendo i danni agli organi.
A sua volta, anche evitare cibi ricchi di zuccheri e carni lavorate, che non fanno parte della dieta mediterranea, è stato associato a benefici per la salute.
"Questi risultati sono di grande rilevanza e impatto e ci portano a consigliare che, insieme al trattamento medico, la consulenza nutrizionale potrebbe essere molto utile per migliorare il decorso del lupus e delle sue comorbilità", ha affermato Norberto Ortego Centeno, ricercatore che ha guidato lo studio presso l'Università di Granada.
Tuttavia, i ricercatori hanno anche sottolineato che sono necessari ulteriori studi per confermare questi risultati.