L'università conferisce a Dan Flynn dell'Olive Center il Premio d'Eccellenza

Dan Flynn, direttore esecutivo dell’Olive Center dell’Università della California a Davis, riceverà il 14 ottobre il Premio di Eccellenza dalla Facoltà di Scienze Agrarie e Ambientali.

Il premio fa parte della celebrazione annuale del College, durante la quale docenti, personale, ex studenti e amici del college fondatore dell'università vengono premiati per i loro contributi e risultati che valorizzano la ricerca, l'istruzione e la divulgazione.

Altri nove riceveranno l'onorificenza insieme a Flynn, che viene premiato per il suo lavoro esemplare alla guida dell'Olive Center sin dalla sua fondazione, attraverso una crescita e uno sviluppo straordinari fino a diventare quello che oggi è un programma di fama internazionale per la ricerca e l'istruzione nel settore olivicolo.

Flynn ha fondato l'Olive Center nel 2008, quattro anni dopo aver redatto uno studio di fattibilità e aver iniziato a gestire la raccolta delle olive, supervisionando la produzione di olio extravergine di oliva e lavorando a una strategia di marketing.

Da quegli inizi, oggi l’Olive Center è quasi irriconoscibile: è l’unico del suo genere in Nord America. Il ruolo di Flynn è cresciuto di pari passo e ora supervisiona la strategia, il networking con l’industria, la generazione di entrate, il programma sull’olio d’oliva della UC Davis e i programmi di educazione pubblica.

Flynn e il suo team di esperti, composto da docenti, specialisti di divulgazione e consulenti agricoli dell’UC, forniscono una risorsa per i coltivatori e i trasformatori di olive con la visione guida di “fare per le olive da tavola e l’olio d’oliva ciò che l’UC Davis ha fatto per il vino”. Con Flynn al timone, l’Olive Center ha triplicato il numero di eventi formativi dell’UC Davis per coltivatori e trasformatori di olive.

"L'Olive Center ha svolto un ottimo lavoro per facilitare la crescita del settore", ha affermato Gregg Kelley, della California Olive Ranch, il più grande produttore di olio extravergine di oliva della California. "Dan merita un grande applauso per i suoi sforzi".

Kelley ha proseguito: “Senza di lui, non sarebbe successo nulla. Ha dimostrato una grande passione per il settore e ha colto l’opportunità fin dall’inizio. È un vincitore davvero meritevole di questo premio, poiché ha svolto un lavoro straordinario nel riunire le persone e abbattere le barriere. Dan è stato una risorsa preziosa”.

La passione di Flynn è chiaramente la sua forza motrice, ma è la sua capacità di realizzare le cose a catturare l’attenzione dei media. Dal rapporto del luglio 2010 che ha denunciato i problemi di qualità dell’olio d’oliva importato, all’adozione di standard di classificazione dell’olio d’oliva in California, alla creazione di un panel sensoriale accreditato a livello internazionale e di un laboratorio di ricerca chimica, fino a tre misure legislative di successo sponsorizzate dal settore, Flynn ha aperto la strada a molti risultati degni di nota.