Un nuovo studio ha indicato che dopo il Mediterranean diet (MedDiet) può ridurre la gravità e rallentare la progressione della psoriasi. I ricercatori ritengono che le proprietà antinfiammatorie della dieta siano responsabili del beneficio.

Con i risultati di studi precedenti e questi risultati, non dovremmo esitare a consigliare alle persone con psoriasi di prendere in considerazione un piano alimentare sano come il MedDiet.- Céline Phan, Università Paris Est Créteil

"La dieta mediterranea ha dimostrato di ridurre l'infiammazione cronica e avere un effetto positivo sul rischio di metabolic syndrome e eventi cardiovascolari ", hanno scritto gli autori. Poiché la psoriasi è una condizione infiammatoria cronica, hanno teorizzato che la dieta avrebbe un effetto benefico su di essa.

La psoriasi colpisce tra 1 e 3 per cento della popolazione. È caratterizzato da chiazze di pelle pruriginose, rosse e squamose. La condizione può essere dolorosa e portare a problemi articolari, compromettendo così la capacità di svolgere attività quotidiane. Poiché la psoriasi non ha cura, l'obiettivo del trattamento è gestire i sintomi.

La ricerca pubblicata in JAMA Dermatology ha comportato un'analisi dei dati del programma NutriNet-Santé, uno studio osservazionale in corso lanciato in Francia su 2009.

Il database includeva più partecipanti 35,000 di età media di 47.5 anni.

Sulla base delle risposte fornite da un questionario sulla psoriasi, gli individui sono stati suddivisi in tre gruppi: psoriasi libera da psoriasi, non grave e psoriasi grave.

Per misurare l'aderenza al MedDiet, i dati dietetici sono stati utilizzati per calcolare i punteggi MEDI-LITE, che vanno da 0 per assenza di aderenza a 18 per l'aderenza ottimale. Inoltre, sono state raccolte informazioni su fattori di salute e stile di vita quali sesso, età, indice di massa corporea (BMI), abitudine al fumo, cardiovascular disease, sintomi di attività fisica e depressione.

I risultati hanno mostrato che la percentuale di 10 dei partecipanti era affetta da psoriasi, con circa un quarto dei casi grave. Una relazione inversa significativa è stata trovata tra i punteggi MEDI-LITE e la psoriasi grave, il che significava che maggiore era l'aderenza al MedDiet, minore era il rischio.

Quelli con i più alti punteggi di aderenza MedDiet erano 22-percento meno probabilità di avere una psoriasi grave rispetto a quelli con i punteggi più bassi. Secondo i ricercatori, i risultati meritano ulteriori studi per stabilire l'associazione tra dieta e psoriasi.

Oltre al collegamento dietetico, è stato notato un legame tra la gravità della psoriasi e altri fattori, tra cui fumo, malattie cardiache, livelli di attività fisica, indice di massa corporea, diabete, ipertensione, trigliceridi e depressione.

"Il MedDiet è ricco di frutta, verdura, cereali integrali, pesce e extra virgin olive oil. Questi alimenti hanno quantità significative di componenti con proprietà anti-infiammatorie, come fibre alimentari e antiossidanti ", ha detto l'autrice principale Céline Phan dell'Università Paris Créteil di Parigi Olive Oil Times.

"Non possiamo assumere da questo studio osservazionale che seguendo il MedDiet si ridurrà il rischio di psoriasi; tuttavia, evidenzia un'associazione inversa tra il MedDiet e la gravità della malattia. Con i risultati di studi precedenti e questi risultati, non dovremmo esitare a consigliare alle persone con psoriasi di prendere in considerazione un piano alimentare sano come il MedDiet ", ha aggiunto.




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