Secondo le previsioni dell'UE, le esportazioni di olio d'oliva supereranno il milione di tonnellate entro il 2030

Nonostante le notizie positive sul fronte commerciale, i cambiamenti climatici e il calo dei consumi rappresentano una sfida per il settore nel prossimo decennio.

Secondo il responsabile del settore dell'olio d'oliva presso la Commissione europea, i dati definitivi sulla produzione e sul commercio dell'Unione europea relativi alla campagna 2020/21 confermano una tendenza al rialzo.

Gabriel Vigil ha dichiarato durante una riunione del Consiglio oleicolo internazionale che le esportazioni, che hanno raggiunto le 634.000 tonnellate nel 2020/21, sono destinate ad aumentare. Ha aggiunto che l'UE ha prodotto 2,05 tonnellate di olio d'oliva nella campagna precedente.

Secondo le ultime stime dell'UE, il commercio internazionale di olio d'oliva non smetterà di crescere almeno fino al 2030.

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Gli esperti dell'UE hanno affermato che le esportazioni di olio d'oliva cresceranno sia nei mercati esistenti che in quelli nuovi grazie alla crescente popolarità dell'olio extravergine di oliva e della dieta mediterranea. Tra il 2022 e il 2030, si stima che le esportazioni di olio d'oliva dell'UE supereranno il milione di tonnellate, quasi il 40% in più rispetto alla media mobile quinquennale (717.900 tonnellate).

Durante il suo intervento alla conferenza del COI a Tbilisi, in Georgia, Vigil ha spiegato come la crescita delle importazioni di olio d'oliva nell'UE si stabilizzerà a partire dalla prossima stagione, mentre la produzione dovrebbe raggiungere quasi 2,5 milioni di tonnellate entro il 2030.

Vigil ha osservato che nell'UE meno di sei milioni di ettari sono dedicati alla coltivazione dell'olivo e che è improbabile che questa cifra aumenti in modo significativo nei prossimi anni.

Egli ha attribuito questo fenomeno alla concorrenza proveniente da altre colture e alle sfide legate alla disponibilità idrica. Tuttavia, ha aggiunto Vigil, la quota di oliveti irrigati è in costante aumento, a conferma della crescente rilevanza degli oliveti ad alta e altissima densità nel futuro della produzione.

Con il proseguire della tendenza verso una coltivazione moderna dell’olivo, si prevede che la coltivazione dell’olivo nell’UE diventerà sempre più biologica, con la capacità di anticipare il raccolto e ridurre parassiti e agenti patogeni, aumentando al contempo la qualità.

Si prevede che Spagna e Italia rimarranno i paesi produttori più rilevanti nell'UE, ma Vigil ha aggiunto che il Portogallo dovrebbe registrare i maggiori aumenti di produzione, con un incremento del tre per cento entro il 2030 rispetto al 2019.

Mentre l'UE dovrebbe fornire 2,92 milioni delle 3,11 milioni di tonnellate di olio d'oliva che si prevede saranno prodotte a livello globale nel 2021/22, i 27 Stati membri stanno anche assistendo a un rallentamento del consumo di olio d'oliva

Secondo Vigil, il consumo è sceso da 1,79 milioni di tonnellate nel 2011/12 a 1,46 milioni di tonnellate previste per la stagione in corso.

Ha avvertito che il futuro del commercio globale di olio d'oliva è legato alla capacità del settore di superare sfide serie come il cambiamento climatico e il ruolo crescente dei produttori di olio d'oliva extra-UE, tra cui Tunisia, Egitto e Turchia.

Tuttavia, Vigil ha concluso che le opportunità risiedono nel cambiamento del comportamento dei consumatori globali, sempre più favorevole all’olio d’oliva.