La produzione di olio d'oliva in Europa dovrebbe raggiungere 1,5 milioni di tonnellate nella stagione 2023/24

I funzionari dell’Unione Europea stimo­no che i nove paesi pro­dut­ori del blocco dei 27 membri pro­durranno 1,5 mil­lioni di tonnellate di olio d’oliva nella campagna agricola 2023/24.

A causa di un altro raccolto al di sotto della media e dell’attuale scarsità sul mercato, i prezzi dell’olio d’oliva dovrebbero rimanere elevati. Secondo il rapporto sulle prospettive agricole a breve termine della Commissione europea, queste condizioni avranno un impatto significativo sul consumo di olio d’oliva in Europa.

Se le stime dell’UE si concretizzeranno, la produzione nella campagna 2023/24 sarebbe superiore del 9% al minimo storico della stagione precedente, quando furono prodotte 1,384 milioni di tonnellate. Tra il 2017/18 e il 2021/22, l’UE ha prodotto in media 2,13 milioni di tonnellate di olio d’oliva all’anno.

Vedi anche: Aggiornamenti sul raccolto 2023

I funzionari di Bruxelles hanno osservato come tre dei quattro principali paesi produttori di olio d’oliva dell’Unione abbiano dovuto affrontare raccolti difficili, con l’Italia che ha fatto da eccezione.

Gli oliveti italiani hanno beneficiato delle abbondanti piogge primaverili, che hanno influito negativamente sulla fioritura in diverse regioni ma hanno contribuito a sostenere la produzione di olive nel sud del paese. Nel frattempo, i coltivatori in Spagna, Portogallo e Grecia hanno dovuto affrontare una primavera calda e secca.

L’estate non è andata molto meglio in Spagna e Portogallo, poiché gli effetti di alcune piogge sono stati vanificati da ondate di calore e da condizioni che hanno favorito la mosca dell’olivo e le infestazioni da parassiti.

L'UE prevede che la resa di olio d'oliva della Grecia scenderà del 20% nella campagna 2023/24, poiché il Paese entra in un "anno di riposo" nel ciclo di produzione alternata degli ulivi.

Oltre alla riduzione della produzione, l’UE deve far fronte anche a scorte di olio d’oliva ridotte. Secondo Bruxelles, la nuova campagna agricola è iniziata con sole 307.000 tonnellate. A titolo di confronto, l’UE aveva iniziato quella precedente con 670.000 tonnellate di olio d’oliva.

Si prevede che l’offerta dell’UE sarà parzialmente sostenuta da 160.000 tonnellate di importazioni di olio d’oliva, un volume che dipende in larga misura dalla Tunisia, dove la produzione di olio d’oliva dovrebbe registrare una ripresa.

Ciononostante, l’UE prevede che il mercato dell’olio d’oliva rimarrà teso, con un conseguente aumento dei prezzi fino alla prossima primavera.

Secondo il rapporto, i prezzi dell’olio d’oliva extravergine a Jaén, in Spagna, la più grande regione produttrice di olio d’oliva al mondo, hanno raggiunto gli 820 euro per 100 chilogrammi alla fine di agosto, il valore più alto mai registrato e quasi tre volte superiore alla media degli ultimi cinque anni.

I prezzi dell’olio d’oliva vergine e dell’olio d’oliva lampante hanno seguito un andamento simile.

L’aumento dei prezzi dell’olio d’oliva, unito alla minore produzione, dovrebbe avere un impatto negativo sulle esportazioni di olio d’oliva dell’UE nei prossimi mesi.

Secondo il rapporto, tra aprile e giugno 2023 le esportazioni sono diminuite del 40% rispetto all’anno precedente, mentre le spedizioni all’estero tra ottobre 2022 e giugno 2023 sono scese del 23%.

Secondo Bruxelles, i prezzi record dell’olio d’oliva stanno influendo anche sui consumi nei paesi non produttori dell’UE, che dovrebbero scendere a 280.000 tonnellate nell’attuale campagna da 290.000 tonnellate in quella precedente.

Nei quattro principali paesi produttori, il consumo dovrebbe diminuire da 1,02 milioni di tonnellate nel 2022/23 a 950.000 tonnellate nel 2023/24. Nel complesso, il consumo di olio d’oliva nell’UE dovrebbe diminuire del sei per cento.

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