I vincitori al loro esordio al NYIOOC scoprono nuove opportunità

Diversi eccellenti produttori di olio extravergine di oliva sono entrati per la prima volta a far parte dell'esclusiva rosa dei vincitori del Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC 2023.

L'accesso a nuovi mercati, un aumento significativo delle vendite e un'ampia copertura mediatica sono solo alcune delle nuove opportunità che si sono aperte per questi produttori.

Quando sei in cima al mondo, l’unica cosa certa è che non passi inosservato.– Spiridon Anagnostopoulos, proprietario, Ranis

La produttrice libanese Rose Bechara Perini, fondatrice dell’impresa sociale Darmmess, che ha vinto un Gold Award per il suo Souri medio, ha usato i termini “eccezionale” e “sbalorditivo” per descrivere l’esposizione globale di cui l’azienda ha goduto dopo la sua prima vittoria al NYIOOC.

Bechara ha dichiarato a Olive Oil Times che il premio vinto da Darmmess è stato citato in più di 50 articoli e che, da quando ha ottenuto il premio di qualità più ambito del settore, ha rilasciato interviste televisive e ha beneficiato di altre forme di visibilità per il marchio.

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"Molti potenziali partner commerciali e intenditori di olio extravergine di oliva hanno scoperto il marchio per la prima volta", ha affermato, aggiungendo che il riconoscimento ha portato a opportunità di entrare in nuovi mercati.

"Un Gold Award al NYIOOC è stata una delle emozioni più belle di sempre per noi, il nostro villaggio, gli agricoltori, i clienti e i partner commerciali a livello globale", ha detto Bechara.

“È stato un momento indimenticabile e di orgoglio per tutti i libanesi”, ha aggiunto. Per Bechara, vincere il premio è stata la conferma che Darmmess è sulla strada giusta “dalle buone pratiche agricole biologiche fino alla conservazione in bottiglia, in ogni singolo dettaglio della catena del valore”.

"Con una visione molto ambiziosa del potenziale del nostro prodotto, che rappresenta anche un'opportunità di alto valore per la nostra comunità, abbiamo cercato un tipo diverso di riconoscimento", ha affermato. "Abbiamo quindi scelto il NYIOOC, essendo uno dei concorsi globali più prestigiosi, seri e selettivi".

Bechara ha affermato che il raccolto del 2022 – preceduto da tre raccolti difficili – che ha dato origine all’olio premiato di Darmess è stato il più impegnativo di sempre.

“Abbiamo dovuto affrontare interruzioni di corrente estreme, un aumento spaventoso dei prezzi delle materie prime, una scarsità di carburante e una carenza di manodopera qualificata”, ha detto. “E l’elenco potrebbe continuare.”

"Quindi ci siamo concentrati più su questi problemi che sulla qualità, e nonostante ciò ce l’abbiamo fatta, e Darmess è ora riconosciuto come uno dei migliori al mondo", ha aggiunto Bechara.

Ha affermato che, vincendo questo premio, si sono avvicinati al loro obiettivo di promuovere l’olio extravergine di oliva libanese a livello globale.

Un altro vincitore alla sua prima partecipazione al Concorso Mondiale di quest’anno è stato Ranis, dalla Grecia, che si è aggiudicato un Gold Award per il suo marchio Castello del Barone Collector’s Edition, un Patrini biologico di media intensità.

Il proprietario Spiridon Anagnostopoulos ha dichiarato a Olive Oil Times che vincere un premio al NYIOOC offre senza dubbio ai produttori la possibilità di entrare in nuovi mercati.

"I nostri ordini nei mercati partner degli Emirati Arabi Uniti sono raddoppiati e nuovi mercati, come il Canada e il Nord America, hanno rivolto la loro attenzione al nostro marchio Barone", ha detto Anagnostopoulos.

Ha aggiunto che, sin dalla nascita del suo marchio, uno dei loro obiettivi era quello di partecipare al NYIOOC.

“Non ci sarebbe stato altro modo per la nostra varietà e la nostra regione di entrare nella mappa mondiale dell’olio d’oliva se non fosse stato per il NYIOOC”, ha detto, “che ha dato al marchio i mezzi per brillare su un palcoscenico mondiale”.

Anagnostopoulos ha affermato che ogni anno e ogni raccolto sono unici. “Ma siamo riusciti a superare le difficoltà del passato e abbiamo standardizzato molti parametri nella gestione degli olivi”, ha aggiunto.

“Il nostro avversario più difficile ogni stagione sono i fattori abiotici che influenzano la coltivazione, come lo stress termico e idrico”, ha detto. “Ma, in qualità di agronomi esperti, studiamo continuamente e puntiamo a un risultato ottimale ogni anno”.

Secondo Anagnostopoulos, sono troppi i fattori che influenzano la qualità. Tuttavia, Ranis sta procedendo con costanza, cogliendo gli elementi cruciali per creare un olio extravergine pluripremiato con aromi unici e sapori eccezionali.

“Un riconoscimento come questo dà a tutti la forza e il coraggio di continuare i propri sforzi e lavorare ancora più duramente”, ha detto Anagnostopoulos. “Come abbiamo menzionato sulla stampa locale in Grecia, ricevere un premio del genere è un grande onore e una ricompensa per tutti i nostri sforzi”.

“Era un obiettivo professionale che ha richiesto tempo, ma è diventato realtà”, ha aggiunto. “Proviamo pura gioia, orgoglio e soddisfazione professionale”. L’obiettivo di Anagnostopoulos è continuare a partecipare al concorso ogni anno.

“Credo e ritengo che ricevere un Gold Award al NYIOOC sia come ricevere l’Oscar degli oli d’oliva”, ha affermato. “Quando sei in cima al mondo, l’unica cosa certa è che non passi inosservato”.

Nel frattempo, più a est, Eminems Olive Oil dalla Turchia ha festeggiato due premi d’oro dopo aver partecipato al NYIOOC per la prima volta quest’anno. L’azienda ha ottenuto i premi per i suoi marchi Oro di Milas Reserve ed Eminems Olive Oil, entrambi oli biologici di varietà Memecik.

“Siamo stati felicissimi che entrambi i nostri oli abbiano ricevuto medaglie d’oro”, ha detto la co-proprietaria Emine Colin. “Abbiamo creato Oro di Milas Reserve per essere un olio robusto ma armonioso, mentre Eminems proviene da olive raccolte più tardi nella stagione e ha un profilo aromatico più morbido rispetto a Oro di Milas.”

“Quest’anno stiamo lanciando i nostri marchi a livello internazionale, quindi è stato un periodo estremamente intenso, e la vittoria delle medaglie d’oro per entrambi i nostri oli al NYIOOC ha sicuramente avuto un impatto”, ha aggiunto.

“Abbiamo lanciato Oro di Milas Reserve sul mercato statunitense ad aprile”, ha proseguito, “e abbiamo ricevuto riscontri incredibilmente positivi sia sulla qualità dell’olio che sulla sua caratteristica bottiglia nera decorata con simboli tratti dai tappeti turchi”.

Colin ha detto che hanno costruito un nuovo impianto con un frantoio all’avanguardia dopo il raccolto del 2021, che ha prodotto un olio che non soddisfaceva i loro standard e che hanno poi venduto all’ingrosso.

“Il raccolto attuale è stato il primo per i nostri prodotti a marchio”, ha affermato. “È stato il nostro primo anno di produzione nel nostro nuovo impianto all’avanguardia”.

“Il nostro obiettivo era produrre un olio vincitore del Gold Award e, sebbene fossimo certi di aver raggiunto questo traguardo, abbiamo partecipato al concorso per ottenere la conferma da parte dei giudici esperti del NYIOOC”, ha aggiunto Colin.

"Vorremmo rendere merito al nostro team", ha concluso. "I nostri oli premiati sono il risultato degli sforzi di molte persone".

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