地中海式ダイエットが「総合1位」に選出
地中海式ダイエットは、他の40種類のダイエット法を抑えて、『U.S. News & World Report』の年次ランキングで初めて首位を獲得した。また、5つのサブカテゴリーでも第1位に選ばれた。
『U.S. News and World Report』の健康専門家パネルによる2019年の「総合ベストダイエット」ランキングで、地中海式ダイエットが初めて第1位に選ばれました。
また、地中海式ダイエットは、「糖尿病に最適な食事法」、「健康的な食事法」、「植物性中心の食事法」、「最も実践しやすい食事法」といった数々のサブカテゴリーでも第1位を獲得し、「心臓の健康に最適な食事法」ではオーニッシュ・ダイエットと並んで首位に輝きました。
果物、野菜、オリーブオイル、魚、その他の健康的な食材を重視する地中海式ダイエットは、極めて理にかなった食事法である。
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毎年、『U.S. News and World Report』の記者や編集者は、医学雑誌の記事や政府の報告書を参照しながら41種類の食事プログラムを調査し、リストを作成した上で、それぞれの簡単な概要を執筆しています。
これらの概要はその後、専門家パネルに送られ、専門家たちは自らの知見を加えて、7つの異なる基準（食事療法の継続のしやすさ、栄養のバランス、短期的および長期的な減量効果、実践者にとっての全体的な安全性、糖尿病や心血管疾患の予防・管理への効果）に基づき、各食事療法を評価します。
関連項目：健康ニュース専門家パネルには、栄養士、医師、研究者、そして国内のトップ大学に所属する教授らが名を連ねています。
『U.S. News and World Report』の健康担当副編集長、アンジェラ・ハウプト氏はCNNに対し、「新しいダイエットの流行は星の数ほどある」と語った。「私たちは、様々なカテゴリーにおいて、優れた食事法とそうでないものを明確に区別し、包括的で信頼できる情報を提供したいと考えている」
地中海式食事法（MedDiet）は、主に果物、野菜、豆類、ナッツ、全粒穀物、魚、鶏肉、オリーブオイルを摂取し、加工食品や赤身肉の摂取を制限するものです。
「果物、野菜、オリーブオイル、魚、その他の健康的な食品を重視する地中海式ダイエットは、極めて理にかなったものです」と専門家パネルは記している。
最近の科学的研究によると、地中海式食事法（MedDiet）を長期間実践することには、過食の防止から減量の維持、糖尿病の管理に至るまで、幅広いメリットがあることが示されています。
「地中海式食事法は糖尿病の予防や管理に最適な選択肢であり、このカテゴリーで第1位を獲得しました」と専門家パネルは記しています。「一部の研究では、地中海式食事法を実践する糖尿病患者において、長期的な血糖値の指標であるヘモグロビンA1cの値が改善する可能性があることが示されています。」
地中海式ダイエットがランキングで1位を獲得したのは今年が初めてだが、同レポートでは常に上位にランクインしてきた。2018年には、高血圧患者向けに開発されたDASHダイエットと「総合ベストダイエット」の首位を分け合った。
『U.S. News and World Report』の専門家パネルが、なぜ今年になって初めて地中海式ダイエットを総合1位に選出したのか、その正確な理由は明らかではない。しかし、その健康効果を称える最近の報告に加え、専門家パネルから「適応性が高く、美味しい」と評価されたことが、その理由の一端となっている可能性がある。
「これは単なる食事法ではなく、ライフスタイルそのものです」と、クライアントに地中海式ダイエットを推奨している管理栄養士のラハフ・アル・ボチ氏はCNNに語った。「また、友人や家族と食事を共にし、食卓を囲んで交流を深め、好きな食べ物を意識的に味わい、さらに意識的な運動やエクササイズを取り入れることで、完全な健康的なライフスタイルを築くことを奨励しています。」