Itália destina 100 milhões de euros para modernizar seus lagares de azeite

Os recursos serão utilizados para melhorar a qualidade e a eficiência energética por meio da modernização dos equipamentos de moagem. Também serão destinados recursos para projetos de energia renovável.

O governo italiano aprovou um pacote financeiro de 100 milhões de euros para modernizar a infraestrutura de mais de 4.000 moinhos no país.

Em seu comunicado, o Ministério da Agricultura, Alimentação e Florestas informou que os recursos serão destinados a moinhos existentes cujas máquinas e tecnologia possam ser modernizadas para se tornarem mais ecológicas.

O ministério utilizará parte dos recursos para ajudar os moinhos a desenvolver projetos de reutilização de resíduos operacionais para a produção de energia, instalar fontes de energia limpa e modernizar os moinhos com a tecnologia mais recente para melhorar a qualidade do azeite.

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Os novos fundos fazem parte de uma iniciativa mais ampla, a Agricultura 4.0, que prevê um investimento de € 400 milhões no setor até 2023. A Agricultura 4.0 envolve a implementação de tecnologias agrícolas de precisão em todo o país, incluindo maior digitalização e irrigação, fertilização e aplicação de pesticidas direcionadas.

De acordo com olivicultores e moinhos, os novos fundos são urgentemente necessários para um setor abalado nos últimos anos pelas consequências de um mercado internacional em rápida mudança, pela disseminação contínua da Xylella fastidiosa, por eventos climáticos extremos e por uma tendência de queda na produtividade no país.

Savino Muraglia, presidente da filial da Apúlia da associação agrícola Coldiretti, disse que a nova iniciativa “é uma oportunidade para um setor crucial da cadeia de produção de azeite, cujo valor ultrapassa 3 bilhões de euros como indústria”.

A Coldiretti afirmou que os recursos chegarão a um setor que enfrenta custos de produção crescentes devido ao aumento dos preços da energia, dos fertilizantes e dos contêineres, entre outros.

A Apúlia, que abriga 893 moinhos de azeite, é a maior região produtora de azeite da Itália. De acordo com a Coldiretti, 25% das terras agrícolas da região são utilizadas para o cultivo de oliveiras. Além disso, a Apúlia abriga quase um terço de todos os olivais italianos.

A associação acrescentou que mais de 100 produtores na Puglia não operaram um único dia nos últimos cinco anos, com muitos vendendo seus equipamentos no exterior na esteira da disseminação da Xylella fastidiosa.

De acordo com o ministério, as autoridades regionais definirão os procedimentos específicos para que os produtores de azeite tenham acesso aos novos fundos nos próximos meses.