Na Espanha, as vendas de azeite aumentam, com margens em toda a cadeia de produção
As vendas de azeite aumentaram 28% em agosto de 2022 em relação ao ano anterior. Os preços também estão subindo na origem para os produtores.
Apesar dos desafios que se avizinham, as vendas de azeite na Espanha continuam sólidas, com margens crescentes para toda a cadeia de produção.
De acordo com os dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, os produtores de azeite venderam 95.400 toneladas de azeite no período, com os números gerais da campanha subindo de 1.343.015 milhões de toneladas em julho para 1.438.415 milhões de toneladas em agosto.
Sem dúvida alguma, estamos vivendo a melhor campanha de comercialização já registrada no setor oleícola.
A Agência de Informação e Controle Alimentar (AICA) informou que as vendas totais de azeite de oliva em agosto no país atingiram 116.000 toneladas, um aumento de 28% em relação ao mesmo período do ano passado.
Cristóbal Cano, secretário-geral da União dos Pequenos Agricultores (UPA) da Andaluzia, disse à Agroinformación que os números de vendas “nos deixam otimistas, pois podemos esperar encerrar a campanha com pelo menos 1,6 milhão de toneladas vendidas”.
Veja também: Renda agrícola cresce na Andaluzia, impulsionada pela recuperação do setor de azeiteOs agricultores estimam que terão um ano recorde em termos de vendas. “Sem dúvida, estamos passando pela melhor campanha de comercialização já gerada no setor de azeite em termos de volume econômico, o que também se deve aos preços razoáveis que não param de subir”, disse Cano
“O Ministério da Agricultura projeta que os preços na origem sejam 15% mais altos do que os registrados há um ano”, acrescentou.
De acordo com o Sistema de Informação dos Mercados da Azeitona (SIMO), os estoques de azeite ultrapassaram 580.000 toneladas no final de agosto, sendo a grande maioria deles de propriedade de moinhos e engarrafadores.
“Se setembro seguir a mesma tendência em termos de números, com esses dados, podemos esperar terminar com 400.000 toneladas [em estoque]”, disse Luis Carlos Valero, porta-voz da Associação de Jovens Agricultores e Pecuaristas de Jaén. “Estaremos muito atentos aos dados do próximo mês.”
Especialistas observaram que o aumento dos preços está beneficiando toda a cadeia produtiva, incluindo os produtores tradicionais. De acordo com a Poolred, os preços estão disparando. Por exemplo, os preços do azeite extravirgem subiram de € 3,82 por litro, registrados em 15 de agosto, para € 3,99 em 15 de setembro.
No entanto, espera-se que a seca extrema na Espanha traga uma colheita quase recorde de baixa nesta temporada, com algumas estimativas indicando que a produção cairá abaixo de 1 milhão de toneladas pela primeira vez em quase uma década.
“A seca estrutural que estamos enfrentando nos faz temer pelo futuro”, disse Cano ao Extra Jaén. “Se setembro confirmar essa tendência de redução das chuvas, teremos uma safra ruim, já que muitas áreas da Andaluzia já estão sem azeitonas e, nas áreas onde a irrigação funciona, os frutos não apresentam o desenvolvimento desejável.”