A Tunísia colabora com os produtores para agregar valor às exportações de produtos de marca

Os exportadores de azeite da Tunísia esperam dobrar as exportações de azeite engarrafado nos próximos cinco anos. O governo planeja ajudar, simplificando os trâmites burocráticos e promovendo a qualidade.

O Ministério da Agricultura, Recursos Hídricos e Pesca da Tunísia prevê um aumento significativo nas exportações de azeite de oliva, graças à digitalização dos trâmites burocráticos e aos novos rótulos dos produtos.

Segundo o ministro Mohamed Fadhel Kraiem, os produtores e o governo devem priorizar o envase do azeite tunisiano com rótulos locais para agregar valor aos azeites destinados à exportação, identificando claramente sua origem.

A visão de mercado de longo prazo prevê que a Tunísia desempenhe um papel cada vez mais importante no mercado internacional de azeite extravirgem engarrafado, de valor agregado e orgânico. – Lisa Paglietti, economista, FAO

A iniciativa vem somar-se a vários outros esforços focados, nos últimos anos, em ajudar os agricultores locais de todos os portes a investir na qualidade do azeite.

Desde 2017, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Banco Europeu para a Reconstrução e o Desenvolvimento (BERD) uniram-se às autoridades tunisinas com o objetivo de tornar o azeite tunisino de alta qualidade reconhecível nos mercados internacionais.

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Lisa Paglietti, economista da FAO, destacou recentemente como a iniciativa demonstrou que mesmo pequenos produtores podem se tornar competitivos e mostrar forte resiliência a choques econômicos, como os causados pela pandemia da COVID-19.

“A visão de mercado de longo prazo prevê que a Tunísia desempenhe um papel cada vez mais importante no mercado internacional de azeite extravirgem engarrafado, de valor agregado e orgânico”, disse ela.

A Tunísia é um dos dois maiores produtores de azeite fora da União Europeia. O outro é a Turquia.

Na safra 2019/20, a produção de azeite da Tunísia atingiu um recorde de 350.000 toneladas, enquanto as estimativas do Escritório Nacional do Azeite (ONH) para a última safra prevêem uma queda para 140.000 toneladas. O Conselho Oleícola Internacional estima que a colheita de 2020 na Tunísia tenha atingido 120.000 toneladas.

Apesar da queda na produção, a câmara de exportadores de azeite do país informou que o total de azeite engarrafado atingiu 27.000 toneladas em 2020. Até 2025, as empresas locais esperam que as exportações de azeite engarrafado aumentem para 70.000 toneladas por ano.

Nova Vera

Kraiem também recomendou que tanto as autoridades governamentais quanto os produtores locais avancem com a digitalização das operações de exportação.

O primeiro passo, disse o ministro em uma reunião com a ONH, será a criação de uma plataforma de comunicação eletrônica com o ministério para empresas que precisam de autorizações de exportação.

A plataforma faz parte de uma iniciativa mais ampla do governo tunisiano conhecida como Smart Gov 2020, o plano nacional para o desenvolvimento de uma administração eletrônica mais inclusiva e acessível.

Durante a reunião, Kraiem também destacou a importância das negociações em andamento com a União Europeia para aumentar as exportações tunisianas de azeite isento de impostos para o bloco de 27 nações.

Sob esse acordo, o país exporta atualmente 56.700 toneladas, mas as autoridades locais esperam que a cota seja aumentada para 100.000 toneladas. No momento, nenhuma decisão final foi tomada sobre o assunto.