Europa confirma queda acentuada na produção de azeite
No último relatório de perspectivas agrícolas de curto prazo do bloco, especialistas da UE afirmaram que a safra fraca e os baixos estoques continuarão pressionando os preços.
Os dados mais recentes publicados pela Comissão Europeia confirmam uma queda de 40% na produção de azeite pelos países-membros na safra 2022/23, em comparação com a safra anterior.
Estima-se que a produção na UE atinja 1.391.000 toneladas, em comparação com 2.272.000 toneladas em 2021/22 e significativamente abaixo da média de 2.100.000 toneladas dos cinco anos anteriores.
De acordo com o relatório trimestral de perspectivas agrícolas de curto prazo da UE, a baixa colheita e os estoques cada vez menores de azeite podem sustentar novos aumentos no preço do azeite.
Veja também: Previsão de recuperação da produção global de azeiteO Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da Comissão Europeia, autor do relatório, observou que os preços do azeite na Espanha registraram o aumento mais significativo na UE em comparação com a média dos últimos cinco anos.
Em meados de julho, o departamento estimou que os preços do azeite ao produtor variavam de € 600 por tonelada, registrados na Espanha, a € 720 por tonelada, registrados na Itália.
Os autores do relatório afirmaram que os preços mais altos afetam o consumo geral, especialmente nos principais países produtores de azeite.
Há algumas semanas, a União Espanhola de Pequenos Agricultores (UPA) observou que as vendas de azeite permaneceram fortes nos primeiros seis meses de 2023.
Ainda assim, especialistas do departamento alertaram que é provável que o consumo total de azeite no final da safra seja menor do que o esperado anteriormente, dada essa evolução dos preços.
A comissão previu que o consumo mal ultrapassaria 1 milhão de toneladas na Espanha, Itália, Grécia e Portugal, uma queda em relação às mais de 1,2 milhão de toneladas da safra anterior.
O relatório também observou que as importações de azeite devem aumentar para 200.000 toneladas, em comparação com as 151.000 toneladas da safra anterior. Enquanto isso, as exportações devem diminuir de 800.000 para 600.000 toneladas.
Tais tendências afetarão a disponibilidade de estoques de azeite, que devem fechar a safra em 281.000 toneladas, um dos níveis mais baixos dos últimos 10 anos. A média dos cinco anos anteriores ultrapassou 650.000 toneladas.
Ao apresentar o relatório, especialistas da UE observaram como as incertezas climáticas e as condições de mercado incomuns afetam os agricultores europeus em todos os países e impactam muitos produtos agrícolas.
Os custos de produção continuam significativamente altos para os produtores de azeitona. Em uma declaração recente, Cristóbal Gallego, presidente da cooperativa produtora de azeite Jaencoop, na Espanha, alertou que os altos custos de produção não permitem que os produtores tenham uma renda melhor, apesar das vendas robustas e dos preços em alta.
Os custos significativos com energia e fertilizantes, bem como a inflação, estão entre os desafios mais relevantes.
De acordo com o relatório, embora a inflação tenha se estabilizado em todo o continente, ela continua alta, afetando uniformemente todo o mercado agrícola.
O departamento observou que não há sinais de que os preços dos alimentos no varejo possam cair para os níveis de 2021. Como o custo de vida permanece alto, os orçamentos das famílias continuam restritos e os gastos com alimentos continuam sendo afetados.