Os olivais continuam a expandir-se de forma constante por toda a Espanha

A área de olivais na Espanha aumentou em 19.230 hectares no ano passado. As Ilhas Canárias e Castela e Leão foram as regiões que registraram o maior crescimento.

A área dedicada ao cultivo de oliveiras na Espanha continua a crescer, de acordo com o mais recente levantamento de uso do solo do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação.

Os olivais ocupam mais de 2.770.485 hectares — uma área ligeiramente maior do que a Macedônia do Norte ou Massachusetts — no maior país produtor de azeite do mundo, um aumento de 0,7% em relação a 2020. Desses olivais, quase 93% — 2.573.396 hectares — são dedicados à produção de azeite.

No entanto, a expansão dos olivais da Espanha não ocorreu de maneira uniforme em todo o país.

Veja também: Produção de azeite na Espanha deve cair, dizem autoridades

As azeitonas são cultivadas comercialmente em 15 das 17 comunidades autônomas da Espanha (Astúrias e Cantábria são as exceções). Todas essas comunidades, com exceção de duas (País Basco e Galícia), registraram um aumento na área de olivais entre 2020 e 2021.

Os maiores aumentos no cultivo de olivais foram observados nas Ilhas Canárias e em Castela e Leão, que registraram aumentos de quase 15% e 12%, respectivamente.

Enquanto isso, Aragão e Catalunha tiveram o menor aumento nos olivais, de 0,1% cada.

A Andaluzia, de longe a maior região produtora de azeite do mundo, viu seus olivais aumentarem 0,6% em 2021, chegando a 1.673.071 hectares – uma área ligeiramente maior que Connecticut.

Depois da Andaluzia, Castela-La Mancha é a segunda maior região produtora de azeitonas da Espanha e registrou um crescimento ligeiramente maior, com a área de olivais aumentando 1,3%, para 449.388 hectares.

A Extremadura, a terceira maior região produtora de azeitonas da Espanha, registrou um aumento muito menor em seus olivais, que cresceram 0,3%, atingindo 288.692 hectares.

Região
Olival (ha)
Andaluzia
1.673.071
Castela-La Mancha
449.388
Extremadura
288.692
Catalunha
114.350
Comunidade Valenciana
95.695
Aragão
60.332
Madri
29.621
Múrcia
29.032
Navarra
9.922
Ilhas Baleares
9.126
Castela e Leão
6.986
La Rioja
3.475
Ilhas Canárias
435
País Basco
322
Galiza
38
Total
2.770.485
Fonte: Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação.

O aumento da área total de olivais também sugere que o número de olivais orgânicos também cresceu na Espanha.

No entanto, isso só será confirmado quando o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação publicar um relatório específico sobre o cultivo biológico no próximo verão.

De acordo com o relatório publicado pelo ministério no início deste ano, havia 222.723 hectares de olivais orgânicos na Espanha em 2020, um aumento de 6,4% em relação a 2019.