Europa

'60 Minutes 'analisa adulteração de azeite na Itália

Neste domingo, o programa de maior sucesso da história da televisão norte-americana abordará a adulteração do azeite extra virgem na Itália e o envolvimento da máfia no setor agrícola.
Janeiro 1, 2016
Funcionários do Olive Oil Times

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60 Minutes, o programa de maior sucesso na história da televisão nos EUA, mergulhará na adulteração de azeite extra-virgem na Itália e envolvimento da máfia no setor agrícola. Com uma audiência média de 12.2 milhões, a transmissão vai chamar a atenção sem precedentes para a questão da qualidade e autenticidade do azeite.
Veja também: Os melhores azeites do mundo, oficiais NYIOOC Posição
O segmento, que vai ao ar no domingo, 3 de janeiro, às 7h30, horário do leste dos EUA (00:30 UTC), apresenta um olhar do correspondente da CBS News, Bill Whitaker, na unidade Carabinieri de provadores treinados para detectar azeites falsificados. "Eles podem dizer à primeira vista se a virgem extra foi diluída com azeite de girassol barato ou canola ”, diz Whitaker.

Em seu vigoroso esforço para defender o azeite extra-virgem italiano, que provou ser "um alvo favorito da agromafia ”, 60 oficiais especialmente treinados compõem o painel de degustação e mais 1,100 estão em campo realizando investigações sobre fraude alimentar em todo o país, diz o relatório. "Podemos nos chamar de FBI da comida ”, disse Sergio Tirro, dos Carabinieri, a Whitaker.

Último mês, um fraude maciça foi desmascarada pelo Corpo Florestal Estadual e pela Diretoria Anti-Máfia de Bari, que descobriu que 7,000 toneladas de azeite eram vendidas como 'O azeite de oliva virgem extra 100% italiano era composto de azeites de países não pertencentes à UE, como Síria, Turquia, Marrocos e Tunísia.
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O azeite foi vendido nos mercados italiano e internacional rotulados '100 por cento italiano 'com um valor estimado em "dezenas de milhões de euros ”, de acordo com o Forestry Corps.

O azeite virgem extra italiano tem um preço premium nos mercados de todo o mundo devido ao prestígio de longa data da marca. O segmento de 60 minutos é o mais recente de uma série de exames amplamente divulgados de atividades criminosas que exploram o valor percebido de 'Feito em produtos alimentícios da Itália.





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