Produtores orgânicos levam rótulos de pontuação ecológica aos tribunais

A IFOAM entrou com uma ação judicial acusando a certificação Eco-Score de ser injusta para com a produção orgânica e enganosa para os consumidores.

Os produtores de alimentos orgânicos da filial europeia da associação IFOAM entraram com uma ação judicial contra o uso dos selos alimentares Eco-Score por um número crescente de varejistas em vários países.

De acordo com documentos jurídicos apresentados ao Tribunal de Justiça de Paris, os produtores solicitaram ao tribunal que suspendesse a rotulagem ambiental de produtos alimentícios. Eles consideram isso “injusto para a produção orgânica e enganoso para os consumidores”.

A ação judicial questiona a Agência Francesa para a Transição Ecológica (Ademe), a Open Food Facts, que opera a plataforma Eco-Score, e várias empresas ativamente envolvidas na promoção e implementação do Eco-Score.

Em uma nota, a IFOAM explicou que os rótulos Eco-Score, em sua opinião, representam uma violação dos regulamentos da UE sobre rotulagem de produtos orgânicos.

Mais especificamente, marcar alimentos com um rótulo “Eco” “é considerado suscetível de criar confusão entre os consumidores (…)” quando se trata de distinguir alimentos produzidos por meios convencionais e alimentos orgânicos. Tal rotulagem constitui “uma prática comercial enganosa”, escreveu a associação. A maioria dos produtos orgânicos vendidos na UE utiliza rótulos específicos, como “Bio”.

O que é um Eco-Score?

O Eco-Score refere-se a um sistema ou classificação que mede o impacto ambiental de um produto, serviço ou atividade. Ele leva em consideração vários fatores, como pegada de carbono, eficiência energética, uso de recursos e produção de resíduos, para fornecer uma pontuação que reflita a sustentabilidade e a ecologia do item avaliado. O objetivo do Eco-Score é ajudar os consumidores a tomar decisões informadas sobre os produtos que compram e incentivar as empresas a adotarem práticas mais responsáveis ambientalmente.

A ação judicial também expressa preocupações quanto à metodologia que rege o sistema de classificação Eco-Score, que se baseia no banco de dados Agribalyse e na Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) da Ademe, que, “assim como o PEF (Pegada Ambiental do Produto), [é uma] metodologia recentemente questionada pela Comissão Europeia no contexto do projeto de diretiva sobre alegações ecológicas”, afirmou a IFOAM.

De acordo com a IFOAM, os rótulos Eco-Score não consideram todos os aspectos da produção de um alimento para determinar sua classificação e acabam favorecendo “a produção intensiva e convencional, em vez de uma transição dos sistemas de produção para processos que respeitem o meio ambiente e a biodiversidade”.

Além disso, a IFOAM alegou que os rótulos não “fornecem aos consumidores informações relevantes sobre os impactos ambientais dos produtos alimentícios”.

O Eco-Score é um sistema de rotulagem por cores e letras que classifica os alimentos desde o mais ecológico, “Verde A”, até o menos ecológico, “Vermelho E”. Suas classificações são determinadas por uma série de fatores, incluindo produção e território, logística e transporte, embalagem, sazonalidade e outros. O objetivo é conscientizar os consumidores sobre o impacto ecológico dos alimentos que compram.

O Eco-Score atribui à maioria dos azeites extravirgens embalados em garrafas de vidro a classificação “Amarelo C”.

Esses resultados colocam os azeites extravirgens em garrafas de vidro um degrau abaixo dos lanches processados à base de manteiga embalados em plástico, que geralmente recebem a classificação “B”. Os azeites extravirgens também foram classificados dois degraus abaixo das batatas fritas congeladas, que recebem a classificação máxima.

“Em vez de combater o greenwashing, esquemas de rotulagem como o Eco-Score contribuem para ele (…),” escreveu Jan Plagge, presidente da IFOAM Organic Europe, em um comunicado à imprensa.

Jacques Caplat, presidente da associação de membros franceses da IFOAM, acrescentou que “em um contexto já difícil de inflação para produtores e consumidores, os ataques à agricultura orgânica, sejam eles ligados ao uso de termos enganosos ou a metodologias tendenciosas, devem ser interrompidos. Termos que só são permitidos em produtos alimentícios orgânicos pelos regulamentos da UE não devem ser usados para outros fins, e certamente não em produtos alimentícios que não são muito ecológicos, como é o caso atual do Eco-Score.”