O papel das mulheres no setor ganha destaque no Dia Mundial da Azeitona

A edição deste ano do Dia Mundial da Oliveira destacou o papel fundamental das mulheres no setor do azeite ao longo de toda a cadeia de produção, dos olivais até a mesa.

Reconhecido oficialmente em 2019 pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), o Dia Mundial da Oliveira, ou Dia Mundial da Azeitona, é comemorado todos os anos no ^dia 26 de novembro.

No entanto, a comemora­ção deste ano foi realizada no dia 23 de novembro na sede do Conselho Oleícola Internacional (COI) em Madri, como parte da 118ª sessão de seu Conselho de Membros.

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Organizado em conjunto pelo COI e pelo Centro Internacional de Estudos Avançados do Mediterrâneo (CIHEAM), o evento contou com a colaboração de várias associações de mulheres de todo o mundo, incluindo Women in Olive Oil, Pandolea, Donne dell’Olio, a Rede Árabe e Jordana de Mulheres do Azeite e a Rede Mulheres & Azeitonas da América Latina.

O COI recebeu rep­re­sen­ta­ntes dos grupos de mulheres, do corpo diplo­mático em Madri, dos chefes de del­e­ga­ção e de fun­cionários do Conselho de Membros do COI.

“Parabenizo as presidentes e as integrantes das redes de mulheres por todos os esforços envidados na concretização desta excelente iniciativa, que certamente deve ser consolidada e perpetuada”, disse Imene Trabelsi Trigui, chefe do departamento de promoção do COI, ao Olive Oil Times.

“As mulheres sempre estiveram profundamente envolvidas na gestão da cadeia de valor do azeite. Hoje, elas são agricultoras, degustadoras, produtoras, chefs, pesquisadoras, professoras e especialistas em diversos campos direta ou indiretamente ligados ao setor do azeite”, acrescentou ela. “Graças ao seu conhecimento e experiência, elas desempenham um papel crucial no desenvolvimento desse importante campo e exercem um impacto significativo nas gerações atuais e futuras.”

“O trabalho dessas mulheres contribui efetivamente para a construção de um setor oleícola dinâmico”, continuou Trabelsi Trigu. “Elas estão comprometidas nos níveis regional, nacional e internacional para compartilhar suas experiências de melhores práticas na produção de azeite de oliva de qualidade, divulgando os benefícios da dieta mediterrânea, da qual o azeite de oliva é parte fundamental, bem como sensibilizar para as diversas utilizações do azeite, preservando simultaneamente o seu patrimônio histórico e cultural e contribuindo para práticas de desenvolvimento sustentável.”

A igualdade de gênero e o empoderamento das mulheres são pré-requisitos para o desenvolvimento sustentável, de acordo com o relatório de 2022 sobre igualdade de gênero na região do Mediterrâneo do CIHEAM.

Na agri­cul­tura, as mulheres rep­re­sentam 43% da força de trabalho global, desempenhando um papel essencial na garantia da segurança alimentar. Embora realizem muitas tarefas cruciais, os múltiplos papéis e responsabilidades das mulheres ativas nas comunidades rurais muitas vezes não são devidamente reconhecidos.

Ao promover a igualdade de direitos e a partilha de recursos e responsabilidades entre mulheres e homens, a igualdade de gênero não é apenas um direito humano fundamental, mas também a pedra angular de uma economia próspera que promove o crescimento sustentável e inclusivo.

O objetivo do COI é que o evento do Dia Mundial da Azeitona e o exemplo dado pelas associações envolvidas possam inspirar mulheres de todos os seus países membros a estabelecer redes lideradas por mulheres, o que ajudará a reforçar a importância de seu trabalho inestimável no setor do azeite.

Várias atividades foram programadas para a celebração do Dia Mundial da Azeitona, incluindo uma degustação de pratos tradicionais à base de azeite de oliva de todo o mundo e vídeos destacando a diversidade dos papéis das mulheres no setor. O COI e o CIHEAM também anunciaram os vencedores de um concurso internacional de artes gráficas.

O evento, que culminou na leitura e assinatura de um manifesto para maior conscientização e reconhecimento do papel das mulheres no setor do azeite, foi conduzido por Emmanuelle Dechelette, fundadora do Olio Nuovo Days, que anunciou os discursos das representantes das associações.

Entre elas estavam Jill Myers, fundadora da Women in Olive Oil; Nehaya Almuhaisin, fundadora da Arab Olive Oil Women’s Network; Loriana Abbruzzetti, presidente da Pandolea; Mariagrazia Bertaroli, diretora da Donne dell’Olio; e Laura Blanco, fundadora da Women and Olives LATAM.

Todas expressaram seu compromisso de perseguir, com a força de suas visões e habilidades, os propósitos e objetivos estabelecidos durante o Dia Mundial da Azeitona.

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