Araştırma, İklim Değişikliğinin İspanya Zeytin Sektörüne Etkilerini Ortaya Koyuyor
Sanayi devrimi öncesi ortalamaların 1,5 ºC üzerinde bir küresel sıcaklık artışı, Endülüs’te belirli zeytin çeşitleri için uygun arazi miktarını ve üretimi azaltacaktır.
Tarım ve Hayvancılık Örgütleri Koordinatörlüğü’nün (COAG) yakın zamanda yayınladığı bir rapora göre, iklim değişikliği İspanya tarım sektörüne yıllık 550 milyon avroluk zarara yol açmış olup, bu rakam sektörün toplam değerinin yaklaşık yüzde 6’sına denk gelmektedir.
Bu rapor, iklim değişikliğinin İspanya'daki zeytinlikler, bağlar, otlaklar ve tahıl ürünleri üzerindeki etkilerini belgeleyen ilk rapor oldu.
Isınmayı 1,5 °C'nin altında tutmak için bugün acil önlemler almak daha verimli ve daha az maliyetlidir. Bu nedenle, iklim değişikliğinin önlenmesi, tarımımızı ve ekonomimizi korumamıza yardımcı olacaktır.
Araştırma, küresel sıcaklıkların sanayi öncesi ortalamasının 1,5 °C üzerine çıkmasının, tüm İspanyol zeytinliklerinin yüzde 60'ına ev sahipliği yapan Endülüs'te Manzanilla veya Hojablanca gibi zeytin çeşitleri için uygun tarım arazilerinin yüzde 80'inin kaybına yol açabileceğini gösterdi.
Daha önceki araştırmalarda, Jaén'in güney-merkezindeki Sierra Mágina'de zeytinyağı üretiminin, 1,5 ºC'lik bir sıcaklık artışıyla sulanan zeytinliklerde yüzde 3,5, yağmurla sulanan zeytinliklerde ise yüzde 7 azalacağı tahmin ediliyordu.
Ayrıca bakınız: Araştırmacılar, Yüksek Sıcaklıklara En İyi Uyum Sağlayan Zeytin Çeşitlerini Belirlemek İçin ÇalışıyorAncak rapor, ülkenin simgesel Picual çeşidinin bu düzeyde bir sıcaklık artışına dayanacağını ve uzun süren kuraklık dönemlerine rağmen verimini sürdüreceğini de öngörmüştür.
Raporda ayrıca, 1,5 ºC'lik bir artışın buğday verimini yüzde 8, yüksek kaliteli şarap üretimi için kullanılan araziyi ise yüzde 10 azaltacağı öngörülüyor.
COAG raporu ayrıca, küresel sıcaklıklarda 2 ºC'lik bir artışın su kaynaklarında yüzde 11'lik bir azalmaya yol açacağını ve batı Extremadura ve Endülüs'te İber Yarımadası'nın güney manzarasının simgesel bir parçası olan holm meşe otlaklarını tehlikeye atacağını ortaya koydu.
Ayrıca, 2,5 °C'lik bir artış, Picual zeytinlerini önemli ölçüde etkileyecek ve muhtemelen İspanya'nın güneyindeki çoğu bölgede holm meşe otlaklarının ortadan kalkmasına neden olacaktır.
Dünyanın açık ara en büyük zeytinyağı üretim bölgesi olan Endülüs'te pek çok kişi, daha sıcak baharların zeytin ağaçlarının çiçek açma dönemini olumsuz etkileyeceğinden ve gelecekteki zeytin hasadını tehlikeye atacağından endişe duyuyor.
Raporun sunumu sırasında, COAG'ın sendikal eylem sorumlusu Andoni García, iklim risklerinin sonuçlarının, iklim değişikliğini önlemek ve tarım arazilerini korumak için stratejiler geliştirmenin temelini oluşturması gerektiğini söyledi.
"Isınmayı 1,5 °C'nin altında tutmak için bugün acil önlemler almak daha verimli ve daha az maliyetlidir" dedi. "Bu nedenle, iklim değişikliğinin önlenmesi, tarımımızı ve ekonomimizi korumamıza yardımcı olacak ve sonsuz bir yazın gastronomimizi, geleneklerimizi, kültürümüzü ve kimliğimizi kurutmamasını sağlayacaktır."